山西人
山西人的相关文献在1950年到2022年内共计1226篇,主要集中在中国文学、信息与知识传播、贸易经济
等领域,其中期刊论文1226篇、专利文献86篇;相关期刊537种,包括晋阳学刊、山西大学学报(哲学社会科学版)、山西师大学报(社会科学版)等;
山西人的相关文献由1052位作者贡献,包括张风瑞、汪曾祺、任雷鸣等。
山西人
-研究学者
- 张风瑞
- 汪曾祺
- 任雷鸣
- 林卫国
- 张正明
- 张石山
- 魏停
- 刘元亮
- 张帮俊
- 张舒
- 王小鸽
- 胡富国
- 赵加积
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- 本刊编辑部
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- 李学谦
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- 白英
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- 何云
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- 佚名
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- 原永国
- 吕日周
- 夏雨
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毛小懋
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摘要:
那个大汉挑着担子走进肉铺,把两口鼓囊囊的麻袋放在门边,声音洪亮地叫道:“徐庶先生,晚生乃山西人,自幼习武,纵横江湖,罕逢敌手!近来晚生爱上写作文,苦练多日,始终不得要领,所以前来向先生求教!”张飞指着大汉的大胡子,低声对刘备说,“瞧他那胡子,就跟一把扫帚似的,你说是真的还是假的?”
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王瑢
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摘要:
山西人爱吃黄米。从外形来看,黄米品相绝佳,颗粒分明,黃澄澄的,赏心悦目。我的上海朋友不认识黄米,常把它误认为“小米”。一时间“鸡同鸭讲”,简直是豆腐掉进煤灰里。想要对朋友解释清楚这二者的区别,着实不易,于是我灵机一动,抓把小米和黄米放在一起,差异顿显。
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本刊编辑部
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摘要:
作为山西人,从小就知道太行山;而作为农村人,从小就和山上的花草树木亲密接触。生活在太行山下的我们,接受着太行山的恩泽、雨露。印象里,山上总是荆棘遍布的,要想走一条没什么障碍的路,那须得在刚入山的地方。正如鲁迅先生所说:世上本没有路,走的人多了,也便成了路。走山脚的人总是多于走半山腰的人,而走半山腰的人又多于走山顶的人。于是,若要去山顶瞧瞧,便不得不走一些没什么人走过的路,有的地方还算好,能看见些黄土,也有些地方;地皮被草盖得严严实实,黑压压的,让人不敢涉足,生怕一脚下去,便是悬崖,又或是什么奇奇怪怪的洞。
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杨果平
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摘要:
饸饹,是我国北方一种古老的传统面点,特别是山西人最喜欢吃。这种面食多以小麦粉、荞麦粉或其他杂粮面粉制作而成,再配以各类卤汁佐料,吃起来滑润筋道,别具风味。
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石小强;
商洪杰
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摘要:
他是山西人,她是陕西人,大家都喜欢用“秦晋之好”来比喻他们的爱情。2012年,张立恒在武警山西总队某支队服役,而杨静则在云南上大学,一个军人,一个军迷,经好友介绍相识。两人第一次电话聊天就十分投缘,随着通话次数变多,杨静逐渐被电话另一头那个不太会讲话却十分温暖的“兵哥哥”打动了,很快两个人确定了恋爱关系,开始了长达7年的爱情长跑。
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蒋子清
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摘要:
山西,在国庆期间,遭受多阴雨天气的同时,太原、运城、大同、晋中等地连遇疫情,出行人数明显减少。虽然全省各地针对居民消费特点和需求变化,精心策划开展了丰富多彩的促销活动、投放消费券,积极营造节日气氛,但整体来看,消费市场似未体现出“金九银十”的销售旺季场景。相关业内人士表示,自疫情以来,经济不景气,大家消费都比之前保守很多。山西人也比较保守,真的很“乖”,一有疫情就不乱跑了。
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汪曾祺
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摘要:
山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆,坐定之后,还没有点菜,先把醋瓶子拿过来,每人喝了三调羹醋。邻座的客人直瞪眼。有一年我到太原去,快过春节了。别处过春节,都供应一点好酒,太原的油盐店却都贴出一个条子:“供应老陈醋,每户一斤。”这在山西人是大事。山西人还爱吃酸菜,雁北尤甚。什么都拿来酸,除了萝卜白菜,还包括杨树叶子,榆树钱儿。
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曹吉利
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摘要:
汪曾祺曾经描述过他所见到的山西人吃醋的场景:“山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆,坐定之后,还没有点菜,先把醋瓶子拿过来,每人喝了三调羹醋。邻座的客人直瞪眼。”相比于广东人上桌先洗盘子,川渝人上桌先找辣子,东北大哥上桌先倒酒,一群山西人在餐桌旁坐定,多半会先在碟子里倒一些醋。菜还没上齐,众人谈话之际,就可以用筷子头点一点醋来吃,给嘴巴找点滋味。
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汪曾祺;
无(图)
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摘要:
山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆,坐定之后,还没有点菜,先把醋瓶子拿过来,每人喝了三勺醋。邻座的客人直瞪眼。通过周围人的行动,去表现山西人爱喝醋的不寻常,这种写法叫“村托”。有一年我到太原去,快过春节了。别处过春节,都供应一点好酒,太原的油盐店却都贴出一个条子:“供应老陈醋,每户一斤。”醋对山西人是大事。
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修柯
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摘要:
清代宣统时期,全国有22家票号,其中21家是山西人所开,大的运行规则之外,各票号管理人员又有种种“固执不通”之处,每每被人话病。也许是关于出错的伙计。小伙计是某老爷推荐来的,任职几年,一向勤勤恳恳,没有出过差错。这次不过是一点小小过失,一两银子都不到,惩戒一下也就可以了。