小萝卜

摘要： 秋韵渐浓,在烟台市牟平区文昌小学,一场以“小萝卜大世界”为主题,引领学生种萝卜、浇萝卜、拔萝卜、卖萝卜、品萝卜的劳动体验之旅在一年级拉开了序幕——种萝卜——“种萝卜的学问可多啦!”

摘要： 弯弯的眉毛下面是一双有神的眼睛,鼻子不算挺拔,小小的耳朵可以听到很远的声音,他笑起来的时候,露出小酒窝和小兔牙,像一个坏小孩。他便是我熟悉的人——楼豆豆。在上作文课的时候,他最喜欢喊:“小萝卜,小萝卜!”同学们听到他的喊声,总会哈哈大笑,这时候蒋老师就会双手叉腰,用严肃的眼神瞪着他,他立马就不出声了。他总是这样搞笑,缓解了班上紧张的气氛,给我们带来了无限的快乐。

摘要： 为了响应国家号召,我在课余时间加入了摆摊大军,卖我最拿手的酸辣小萝卜。第一次摆摊,我做了十份小萝卜,信心满满地直奔夜市街。到地方之后,我傻眼了,做梦也设想到摊位紧俏到这种地步,虽然我自认来得比较早,但是摊位仍然所剩无几。最后,我在街尾的拐角处找到一个还没被占领的小角落。

摘要： 主料:基围虾80克,海蜚头50克,小八爪鱼30克。辅料:青苹果40克,生梨40克,莴笋30克,櫻桃萝卜20克,西芹20克,胡萝卜20克。小料:干葱头10克。蒜肉10克,泡仔姜10克,香菜梗10克,小米椒10克,小青柑10克。调料:家乐缪酸辣汁100克,特调调和油50克。制法:将基围虾去虾线,焯熟,去壳留尾;将八爪鱼焯熟后过冰水,沥干,切块;将海蜚头切4厘米大小的厚片,冲净咸味、沥干;將樱桃小萝卜、干葱头、小青柑洗净沥干,改刀成0.5厘米厚的片;将青苹果、生梨、西芹、苗笋、胡萝卜洗净沥干,切4厘米左右的滚刀块;将蒜肉拍松,小米椒切斜段,香菜梗切3厘米长的段,泡仔姜切丝;将所有改好刀的食材加家乐缤纷酸辣汁捞拌均匀,带汁装入玻璃罐中,表面淋特调调和油即可。

摘要： 虽然南极不是新鲜蔬莱生长的理想之地，但德国科学家刚从此处一个温室收获并品尝了他们种植的首批生菜、黄瓜和小萝卜。这些成果可助科学家未来在火星和月球上种植出种类更丰富的蔬菜。据报道，这个集装箱大小的温室名为EDENISS，于2018年2月安装在距离研究站400m的地方。

摘要： “送货啰!”当天一大早，綦江区赶水镇石房村村民刘世平像往常一样到镇上送货。他的“货”，正是赶水草蔸萝卜。事实上，从去年11月萝卜上市开始，刘世平的手机就成了订货热线，最多的一天，通过电话接到6000多斤的订单，最少的一天也有1000多斤。

摘要： Pot experiment is carried out to study the influence of applying CaO,Ca (OH)2 and CaSO4 with different calcium levels in cinnamon soil on radish growth and soil nutrition,which is aimed at providing scientific basis for applying calcium fertilizer to radish and other vegetables.Experimental results show that calcium application amounts of 0.2,0.4 and 0.6 g/kg can increase plant height and leaf area,calcium application amount of 0.8 g/kg has inhibitory effect;the average nitrate content of radish treatment with calcium application reduces by 31.8％ than that without calcium application,the difference is significant;after harvesting radish,soil available nitrogen content and soil available potassium content are below that of control,while soil available phosphorus content is higher than that of control,the difference is significant;calcium application increases exchangeable calcium content in soil,and it increases with the increase of amount of calcium applied;calcium treatment increases radish yield significantly,increase rate is between 18.92％ and 66.00％.%通过盆栽试验研究了不同施钙水平的CaO,Ca(OH)2和CaSO4在褐土中施用对小萝卜生长及土壤养分的影响,为小萝卜等蔬菜施用钙肥提供科学依据.试验结果表明:0.2,0.4和0.6 g/kg施钙量能增加小萝卜的株高、叶面积,0.8 g/kg施钙量有抑制作用;施钙处理的小萝卜硝酸盐平均含量比不施钙处理减少了31.8％,差异均达显著水平;小萝卜收获后,施钙处理的土壤中碱解氮、速效钾含量都低于空白处理,而土壤有效磷含量均高于空白处理,差异达显著水平;施用钙肥提高了土壤中交换性钙的含量,且随着施钙量的增加而增加;施钙处理显著提高了小萝卜产量,增产幅度在18.92％ ～ 66.00％.

摘要： 为缓解兰溪小萝卜因长年种植而出现的连作障碍,以及日益突出的粮经争地矛盾,兰溪市创新农作制度与经营机制,综合利用冬闲稻田,实行浅沟盖籽、覆草免耕栽培,推广"小萝卜—水稻轮作"种植模式,效益显著,既提高了小萝卜的产量、品质,又稳定了粮食生产,提高土地利用率,实现了稳粮增收提质增效.文章介绍了轮作模式的基本概况、茬口搭配、管理技术等对保护农田生态、实现药肥双减很有借鉴价值.

摘要： 兰溪小萝卜申报国家地理标志产品，已获农业部农产品地理标志专家评审委员会评审通过，这意味着今后将获国家农产品地理标志登记保护。据统计，2014年兰溪市小萝卜种植面积已有4万亩，共有14家小萝卜生产企业，年加工量达到150万～200万箱（每箱20公斤装），年加工产值突破2亿元。

摘要： 11月20日，省农产品地理标志颁证仪式在杭州举行，此次颁证仪式主要目的是落实地标颁证前与持证人谈话制度。永康方山柿、兰溪小萝卜、绍兴兰花、常山猴头菇等4个今年新获证的申请主体及相关农业局分管领导参加颁证仪式，省农业厅副厅长张火法出席仪式并作讲话。

摘要： 近年来，鲜食子莲产业基地与金华市农科院合作，探索鲜食子莲—小萝卜高效轮作模式并取得成功，其中一些新技术值得进一步深入研究。本文就鲜食子莲—小萝卜高效轮作栽培模式的品种选择、田间管理等关键技术进行了详细介绍，以期为子莲产业持续健康发展提供借鉴。

摘要： 一种用红心萝卜制备萝卜红色素单聚体及萝卜原花青素的方法，属于天然红色素及原花青素制备技术领域，本发明以红心萝卜为原料，经提取、脱蛋白质、脱萝卜硫苷、超滤纯化、浓缩、喷雾干燥而制得萝卜红色素单聚体和萝卜原花青素产品。本发明具有方法简便，工艺简单，原料来源广泛，价廉易得；在生产过程中的物料均能回收利用，充分利用物料资源，无废物排放，节约能源，生产成本低；生产出的产品纯度高、无萝卜异味、溶解性好等。本发明可广泛应用于用红心萝卜中制备萝卜红色素单聚体和萝卜原花青素。采用本发明方法制备出的产品可广泛用作食品、医药、保健品、化妆品、染料等行业中。

摘要： 本发明公开了一种制备胡萝卜脆片的方法，包括：对胡萝卜片进行太阳能联合真空热泵干燥处理，同时采用瞬时脉冲强磁场协同脉动可控瞬时压差处理，进行循环处理，在每个循环中处理仓压力先上升，瞬时使物料温度升至110°C～150°C，处理仓压力再瞬时下降，并且，在每个循环中，在对处理仓泄压的开始时刻，同时加载瞬时脉冲强磁场，强度为60～80T，再在对处理仓泄压的结束时刻，停止加载。本发明公开了一种胡萝卜脆片以及胡萝卜营养全粉。本发明解决了胡萝卜油浴产品含油量高，传统热风干燥产品品质低，真空冷冻干燥能耗高、脱水效率低等问题，本发明所制备的胡萝卜类胡萝卜素保留率有显著提高。

摘要： 本发明公开了以黄色品种胡萝卜选育三红品种胡萝卜的方法及己唑醇在防治胡萝卜种株死株烂株中的应用，以黄色品种胡萝卜选育三红品种胡萝卜的方法，包括以下步骤：用三个红色品种分别黄色品种胡萝卜的不育保持系进行授粉，所述的红色品种为皮、肉和心柱均为红色的胡萝卜品种。本发明经过常规胡萝卜(黄色胡萝卜)品种的品种内自交留种、种植后发现了不育系，与该品种即黄色胡萝卜，授粉收获杂交种子。其后代仍为不育株，其同品种的有花粉的植株为保持系。由于不育株(系)、保持株(系)胡萝卜是黄色的，又经过经济性状转育。选育出三红(红皮、红肉和红心柱)的不育系8个和相应的保持系8个。

摘要： 本发明涉及一种有原汁汤液的瓶、罐、袋装盐渍发酵小萝卜及制备方法，组成包括小萝卜、香辛料、调味品、汤液、山梨酸钾或苯甲酸钠等，其中的汤液是盐水或盐渍发酵小萝卜的发酵液经过滤除去杂质和微生物菌体后的卤液滤清液或二者的混合液。制备工艺为：小萝卜挑选→低盐湿腌→密封干腌→制卤液滤清液→挑削分级→灌入卤液滤清液等→密封包装。其用低盐度腌制液初腌，加快发酵速度，缩短初腌时间，腌制液以卤液滤清液回用，节省了食盐和水的用量，复腌采取干腌方式再以塑料薄膜隔离空气加上液体密封和压实，让萝卜与空气完全隔绝，能使小萝卜长时间腌制不变质，成品中用卤液滤清液来替代以调味汤液，既能保持腌制小萝卜的天然风味，又降低了成本，还减少了废水排放对环境的污染。

摘要： 本发明公开了一种糖醋小萝卜的制作方法,将小萝卜整理刮去小萝卜皮后，连续进行两次盐腌和一次醋渍，即成半成品，每100kg去皮的小萝卜可制成半成品47kg，需食盐24kg,醋30kg，在通过糖渍、染色和煮小萝卜即可制成糖醋小萝卜，本方法制作的糖醋小萝卜清脆凉爽，味甜略带辣味和酸味，色泽鲜红，内外颜色一致。

摘要： 本发明涉及一种樱桃小萝卜休闲食品及其制备方法，属于食品加工技术领域。取新鲜的樱桃小萝卜，清洗切成小片，撒盐；玉竹洗净后切成小段，用水润；制备调味汁；往樱桃小萝卜均匀淋上调味汁，密封保存，在冰箱中腌制10天，每隔1天，取出翻动一次，使樱桃小萝卜均匀的入味，腌制完成后在樱桃萝卜表面撒上白芝麻，加入腌渍的汤汁，灭菌质检、真空包装即得成品樱桃小萝卜休闲食品。本发明制备得到的樱桃小萝卜休闲食品，颜色鲜艳，同时添加了天然香料，质脆嫩、味甘甜，加上独特的花香，口感优良，风味独特。

摘要： 本发明涉及一种有原汁汤液的瓶、罐、袋装盐渍发酵小萝卜及制备方法，组成包括小萝卜、香辛料、调味品、汤液、山梨酸钾或苯甲酸钠等，其中的汤液是盐水或盐渍发酵小萝卜的发酵液经过滤除去杂质和微生物菌体后的卤液滤清液或二者的混合液。制备工艺为：小萝卜挑选→低盐湿腌→密封干腌→制卤液滤清液→挑削分级→灌入卤液滤清液等→密封包装。其用低盐度腌制液初腌，加快发酵速度，缩短初腌时间，腌制液以卤液滤清液回用，节省了食盐和水的用量，复腌采取干腌方式再以塑料薄膜隔离空气加上液体密封和压实，让萝卜与空气完全隔绝，能使小萝卜长时间腌制不变质，成品中用卤液滤清液来替代以调味汤液，既能保持腌制小萝卜的天然风味，又降低了成本，还减少了废水排放对环境的污染。

摘要： 本发明涉及一种工业化小萝卜腌渍生产的发酵卤水综合利用方法。用萝卜腌制的发酵卤水经初滤和精滤除去杂质、微生物、杂菌，得卤水滤清液；再取卤水滤清液加入各种调味品、各种添加剂配制成原汁风味汤液，加入到小萝卜的瓶或罐或袋包装内，取代原来的调味汤液；余下的卤水滤清液作为小萝卜腌渍的母液，调制其含盐浓度到合适的范围，回至腌渍池中腌制新投料的鲜萝卜；如此循环往复，周而复始。这样一是既能保持腌制小萝卜的天然风味，又降低了成本。二是用于作为新投料的鲜萝卜腌渍的母液，节省了食盐和水的用量。综合利用后，完全消化了腌制小萝卜过程产生的发酵液卤水，达到了零排放，消除了发酵卤水排放对环境的污染。

摘要： 小萝卜分拣装置，多个滚动轴（1）并排排列，每个滚动轴（1）装有调节螺丝，能够移动，相邻二个滚动轴（1）之间的距离可以根据小萝卜的大小调节确定，每个滚动轴（1）下方装有漏斗板（4），二个相邻的漏斗板（4）组成一个漏斗，方便小萝卜落入下方容器；最后二块漏斗板（4）上部之间并排装有多个动力装置驱动的振动板（2），多个动力装置驱动的振动板（2）垂直于它的连接板组成网格振动筛；每个动力装置驱动的振动板（2）上方附近装有个动力装置驱动的切割刀（3）。本实用新型能切割、分拣，使操作工方便操作以提高生产效率并保持产品清洁。

摘要： 小萝卜输送提升机，包括动力装置驱动的输送带（1），其特征在于，输送带（1）的二边上装有挡板（2），用于挡住小萝卜不会向旁边掉下；输送带（1）的上面装有多个挡块（3），挡块（3）上部有二个矩形空洞（6），使之既能分段挡住小萝卜，又能让水通过，以减少阻力；靠近输送容器（5）的输送带（1）的上边装有防掉板（4），防掉板（4）上有多个孔。本实用新型能垂直提升高度输送小萝卜，并减少阻力，节约能源。