家鸭
家鸭的相关文献在1975年到2022年内共计195篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、动物学、中国文学
等领域,其中期刊论文165篇、会议论文14篇、专利文献16篇;相关期刊107种,包括青年博览、厦门大学学报(自然科学版)、食品与健康等;
相关会议11种,包括中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会、中国畜牧兽医学会家畜生态学分会2014年学术年会、第七届中国优质禽育种与生产研究会学术讨论会暨代表大会等;家鸭的相关文献由354位作者贡献,包括李慧芳、戴网成、沈晓昆等。
家鸭
-研究学者
- 李慧芳
- 戴网成
- 沈晓昆
- 刘秀梵
- 刘鹏
- 吴胜会
- 宋卫涛
- 张世忠
- 徐宗佩
- 李玉红
- 林琳
- 江斌
- 苏菁
- 陈宽维
- 左正宏
- 徐文娟
- 朱文奇
- 陈奕欣
- 吕良炬
- 孙恩涛
- 张汤杰
- 彭钧亮
- 朱志明
- 汤青萍
- 王光瑛
- 王克霞
- 王寿昆
- 缪中纬
- 聂奎
- 薛素美
- 赵红梅
- 辛清武
- 郑嫩珠
- 郝志强
- G.Fort
- 万跃明
- 仇保丰
- 任永丽
- 冯细琴
- 刘云发
- 刘武杰
- 半夏
- 吴迎宾
- 周利玲
- 周开平
- 宗卉
- 尹立
- 常洪
- 张利平
- 张娟
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冯佳慧;
龚治忠;
许娜;
刘刚
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摘要:
鸟类是一些疾病的宿主及传播媒介,近年来,候鸟与家禽之间的疾病传播规律已成为研究热点。本研究采用16S rRNA高通量测序技术,对来自安徽省升金湖越冬小白额雁Anser erythropus与同域家鸭Anas platyrhynchos domesticus(各15份)的粪便样品进行了分析,将有效序列基于97%相似度归类为5879个细菌分类操作单元,小白额雁4919个,家鸭4359个,共享3378个。Alpha多样性(除Chao1指数外)和Beta多样性分析结果表明,小白额雁和同域家鸭的肠道菌群群落组成无显著性差异,优势菌群均为厚壁菌门Firmicutes、拟杆菌门Bacteroidetes、变形菌门Proteobacteria和放线菌门Actinobacteria。PICRUSt分析发现,越冬小白额雁和同域家鸭的主要功能谱是代谢和遗传信息表达与传递。在小白额雁和同域家鸭的肠道中共检测到6种潜在病原体,在一定程度上影响宿主的健康,并具有传染给其他动物甚至人类的潜在风险。本研究初步揭示了升金湖越冬小白额雁和同域家鸭的肠道菌群的组成及结构特征,为潜在人禽共患病病原体的公共卫生风险防控提供了基础数据,具有重要的流行病学和公共卫生意义。
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黄志坚
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摘要:
为了解三明市鸭球虫病的感染情况,对辖区内95家不同规模养殖鸭场(户)的158个不同日龄鸭群进行随机抽样调查,经实验室检查共检出97份阳性样品,鸭球虫的感染率61.39%;同时根据形态学特征,共检出3种致病球虫,分别是菲莱氏温扬球虫、毁灭泰泽球虫、鸳鸯等孢球虫,其中两种及以上球虫混合感染有71份样本(占所有阳性样品73.2%),表明三明市鸭球虫病感染情况主要为混合感染.
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李世良;
李长志;
赵福忠
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摘要:
杂交雁是家鹅和鸿雁杂交的后代,1998年育成,现已遍及我国各省区,其中母鹅、公鸿雁组合的后代和杂交雁横交的后代占多数。杂交鸭是家鸭和绿头(野)鸭杂交的后代,和杂交雁同年育成。现已和国外引进的杂交鸭一起形成了不小的产业,年出栏几千万只。在适宜的季节将杂交雁放入高棵作物农田、人工林、乔木果园里放养,将杂交鸭放入稻田里放养,可以通过系列中耕过程,使农田在逐渐减少农药化肥使用量条件下提质增产。
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谢实勇1;
刘康1;
王莹1;
杨卫芳1;
杨曙光2
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摘要:
“不到长城非好汉,不吃北京烤鸭真遗憾”,这句话充分彰显了“北京烤鸭”的声誉和地位,什么才是真正的北京烤鸭?是否在北京烤制成的烤鸭都可以称为“北京烤鸭”呢?北京烤鸭与北京鸭有什么样的历史渊源?回答这些问题就不得不从北京鸭的起源说起。一、北京鸭起源我国养鸭业历史悠久,据考证,我国将野鸭驯化为家鸭至少已有3000年的历史,是世界上驯化野鸭最早的国家之一。
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林霖;
陈国培;
何永盛;
杨国武;
赖心田
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摘要:
针对现有肉制品中鸭DNA成分检测方法不能检测番鸭DNA成分的问题,通过下载番鸭、家鸭及其相近物种的12S rDNA序列,使用CLUSTAL X2进行序列比对,筛选特异性序列,设计了一对通用引物及两条番鸭、家鸭特异性探针,构建了可同时检测番鸭、家鸭DNA成分的实时荧光PCR方法.结果表明:最终构建的检测方法可在掺伪量为0.1%的情况下,检测出样品中的家鸭或番鸭DNA成分.该方法相比普通PCR或单重荧光PCR检测方法节省了劳动力,提高了检测效率,补充了现有检测方法的不足,为更有效地识别掺伪肉类提供技术支持.%The Cairina moschata DNA component can not be detected by the current duck DNA component detection methods.By downloading Cairina moschata,and Anas platyrhynchos domestica and similar species 12S rDNA sequences and compareing them by using Clustal X2 software to find a specific sequence, a pair of universal primers and two individual specific probes were designed based on the sequence, which construct specific detect Cairina moschata and Anas platyrhynchos domestica DNA components real-time PCR system.This detection system can detect as low as 0.1% adulteration.Results: Using this detection system can detect Cairina moschata and Anas platyrhynchos domestica DNA components from the adulteration samples.This method, compares with normal PCR method or single real-time PCR method, requires lesser labor force, and has higher detection efficiency.This method also complements the deficiency of standard detection methods, and provides technical support for more effective identification of adulterated meat.
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林泉
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摘要:
小鸭子是鸡妈妈孵出来的,为什么鸭妈妈不会孵蛋呢?家鸭的祖先野鸭是会孵蛋的,早期的家鸭也是会孵蛋的。但经过长期饲养后,人们发现孵蛋的鸭子不但下蛋少而且还不容易长肥。人们养鸭子,目的是吃蛋和吃肉,鸭子要多产蛋,就得缩短它的孵蛋期。人们不断选择产蛋多的野鸭,只让它产蛋,而不让它孵蛋,这样一代代加以培育,
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刘欢;
冀德君
- 《中国畜牧兽医学会家畜生态学分会2014年学术年会》
| 2014年
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摘要:
近年来,禽流感一直是影响养殖业的一大重要因素,禽流感的爆发严重阻碍了家禽养殖业的发展.通过研究,H5N1亚型等高致病性禽流感病毒对鸭的致病性呈现减弱趋势,而隐性感染比较普遍.这些病毒对家鸭是非致病力的,但部分毒株对鸡仍保持着高致病力,对人的身体健康也构成了潜在的威胁.对此,家鸭禽流感的变化特征迫切的需要关注和跟踪研究,要对家鸭实行生物安全饲养,开展免疫预防和抗体监测.
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宋卫涛;
王海超;
李慧芳;
朱文奇
- 《第七届中国优质禽育种与生产研究会学术讨论会暨代表大会》
| 2011年
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摘要:
本研究应用16个微卫星引物,对湖北省家鸭群体进行了遗传多样性检测.16个微卫星位点在3个群体中呈现中高度多态性.等位基因数、多态信息含量和遗传杂合度等数据表明:湖北省家鸭群体的遗传多样性较为丰富,其中,荆江麻鸭各项指标最高.F-统计量显示,群体间存在明显的遗传差异,有9.7%的遗传变异来自与群体间.Structure程序在预先未标明品种起源的条件下,准确推断将180个地方鸭个体划分的3类,也真实反映了其在遗传上的差异,这与各鸭种的选育历史及地理分布基本一致.
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蒲娟;
樊玉磊;
王哲;
刘金华
- 《2008年京津冀畜牧兽医科技创新交流会暨新思想、新观点、新方法论坛》
| 2008年
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摘要:
H3亚型禽流感病毒在家鸭中广泛存在,具有重要的公共卫生学意义.2004-2005年,对北京市活禽市场进行流感流行病学监测中,从健康家鸭的泄殖腔拭子中分离到6株H3N8亚型流感病毒。全基因组测序和进化分析表明,6株分离株的PB2和PA基因与H5N1亚型禽流感病毒同源性很高。鸡的感染实验说明,分离株能够感染鸡,在与大肠杆菌协同作用下能够引起鸡的发病和死亡;鼠的致病性实验说明,能够从攻毒组的鼠肺中分离到病毒,并且能够导致小鼠发病和死亡;没有从同居组鼠中分离到病毒,但可见该组小鼠的体重减轻和肺部的病理变化。不同分离株对鸡和小鼠的致病性存在差异,A/Duck/Beijing/40/04分离株的致病性强于A/Duck/Beijing/61/05,二者的氨基酸序列存在13个位点的差异,主要存在于PB2和NS1基因。研究结果显示,H3亚型禽流感病毒的进化呈现出新的特点,做好H3亚型禽流感病毒的流行病学监测和进化研究十分必要。
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李慧芳;
张汤杰;
常洪;
陈宽维;
张晶鑫;
徐文娟;
汤青萍
- 《中国禽业发展大会暨中国畜牧业协会禽业分会第二届会员代表大会》
| 2007年
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摘要:
系统发育生物地理学(Phylogeography)是研究亲缘关系相近的物种及种内不同种群形成现有地理分布格局的历史原因和演化过程的一门学科.由于动物体内的线粒体DNA(mtDNA)具有母系遗传、变异速率快、拷贝数目多的特点,常将其作为研究物种系统进化的首选.近年来,线粒体DNA(mtDNA)作为分子标记及群体遗传学等方法和原理的运用,使得分子系统发育生物地理学可以进一步从种内水平上分析种群地理格局的形成过程,分化历史,探讨种群现有分布格局的形成原因.我国有丰富的水禽资源,但这方面的研究工作还比较薄弱,本研究采用线粒体D-loop区序列来分析我国江淮流域不同地理9个家鸭品种之间的关系,研究家鸭的生物地理学过程,并探讨其品种的分化。