家用燃气灶具

摘要： 家用燃气灶具新版标准GB16410-2020于2020年12月24日发布,将于2022年1月1日实施,考虑新版标准相对旧版标准GB16410-2007内容变化很大,为帮助家用燃气灶具生产和设计企业快速理解新版标准,本文通过对照新旧版本标准进行研读,对新旧版本标准的主要差异进行了归纳、总结和解读。

摘要： 当前,整个中国大陆地区85 %以上家庭厨房使用的家用燃气灶具能效等级为3级至1级之间(即热效率为59;63 %之间),烟气中CO排放量在400;500 ppm之间。此技术指标仅仅达到GB 16410-2007《家用燃气灶具》国标及GB 30720-2014《家用燃气能源效率等级及限定值要求》,技术上还是存在诸多的难点、瓶颈点有待解决、突破。急需研究一种较高热效率,烟气中CO排放量较低的家用燃气灶具的高性能高优越性燃烧器技术方案。

摘要： 文章提出了一种商用燃气灶与家用燃气灶两用型综合性能试验台的设计,既可以检测商用燃气燃烧器具,又可以检测家用燃气灶具。本设计在保证设备具有高自动化程度和高准确度的同时,减少了设备采购资金投入和占地面积,具有较好的实用价值和经济价值。文章就设计过程中遇到的一些技术要点,如:气体流量计脉冲信号的处理、燃气管路管径的计算、水温传感器的选择、自动搅拌装置的设计等进行了阐述。

摘要： 简要介绍了家用燃气灶具产品的强制性质量管理制度。统计分析了已发布且明示了不合格项目信息的2021年家用燃气灶具监督抽查结果,包括国家监督抽查和多省市组织的监督抽查。对不合格率、不合格项目和原因进行了分析,为产品质量的提升提供参考。

摘要： 家用燃气灶具与我们的生活息息相关,从烹调到采暖到洗浴,都离不开它。然而,有部分消费者不清楚该产品的基本特性和使用常识,这给家用燃气灶的使用带来不少隐患,下文简单介绍家用燃气灶的选购和基本使用常识,希望广大消费者能够选择正规生产企业的合格产品,并安全使用,真正体会现代家庭生活的方便和舒适。

摘要： 一、常见的标准年号更迭市场监管部门是标准化行政主管部门,在日常监管和执法中经常会发现各类产品标准(含国标、行标、地标、闭标和企标等)的后缀年号经常发生变化,如家用燃气灶具的强制性国家标准从GB 16410-2007变成了GB 16410-2020,食品中致病菌限量的食品安全国标从GB 29921-2013变成了-2021.

摘要： 本文从家用燃气灶具的三个主要性能参数“热负荷”、“干烟气中CO含量”及“热效率”对中国标准和欧盟标准进行了比对,解析了两者的差异,为从事家用燃气灶具生产或出口认证的技术人员,检验人员等相关技术人员提供一个准确,可靠的参考。

摘要： 文章分析了家用燃气灶具能源效率测量不确定度的来源,并介绍了测量结果的不确定度评定方法,为相关人员评定家用燃气灶具能效提供参考。

摘要： 嵊州市厨具行业起步于上世纪80年代初期,与中国厨具产业同步发展。经过30多年两代厨具人的不懈创新发展,现已涵盖家用燃气灶具、吸油烟机、集成灶、消毒柜、不锈钢水槽、烤箱、蒸箱、橱柜等多种品类,拥有超450家从业企业、4.5万从业人员,成为国内规模最大、配套能力最强的厨具系列产品的研发、制造产业基地之一,是中国五金制品协会授子的“中国厨具之都”。

摘要： 2020年3月,中国五金制品协会同中国标准化研究院资环分院共同开展了五金制品领域的企业标准“领跑者”工作。去年底,首批家用燃气快速热水器、家用燃气灶具、吸油烟机、集成灶四个品类的“领跑者”工作经过团体标准制定、企业自我声明、第三方评估、形成榜单等一系列程序,已经完成,顺利推选出了这四个品类的行业“领跑者”,受到行业和市场的认可及高度评价。

摘要： 本文主要对比了中国、欧洲、日本的家用燃气灶具标准中关于热负荷、烟气、效率等重要参数,罗列了几大性能参数的区别,方便大家从产品标识参数中了解各个国家的家用燃气灶具的性能水平.

摘要： 本文对灶具国家标准GB16410-2007《家用燃气灶具》、GB16410-201X《家用燃气灶具》中用热电偶法对旋钮温升进行测试的方法进行对比分析,说明两个标准中关于温升测试的差别和检测方法存在的问题,主要包括热电偶探头的固定方式、固定位置及初始温度的选取.针对检测方法存在的问题,本文进行试验研究,分析出以上因素对旋钮温升的影响,得出热电偶探头的固定方式对旋钮温升有较大的影响,建议在制定灶具标准时将以上影响因素考虑在内,统一测试方法,保证测试结果的一致性.

摘要： 在现今家用燃气灶具制造技术已十分成熟的条件下,如何更进一步地提高灶具的各项性能是当下的发展方向,气密性能作为非常重要的一项安全指标,值得深入地研究以使整个行业产品的品质得到提升.本文对家用燃气灶具气密性能的要求和检测进行探讨:对比分析中欧燃气灶具标准中气密性要求和检测方法;研究家用燃气灶具气密性检测压力和泄漏限定值等指标,并通过试验进行论证;分析家用燃气灶具生产过程中气密性的检测准确度和全面度.

摘要： 本文采用国家新的计量技术规范JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》中规定的测量不确定度评定方法,根据2015年开始实施的标准GB30720-2014《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》中规定的能效试验方法,结合本实验室的具体实际情况,对家用燃气灶具的热效率进行了测量不确定度评定.最终得到本实验室测量家用燃气灶具热效率的扩展不确定度,为评估本实验室测量结果的可靠性提供重要的依据,充分体现了本实验室的检测能力.

摘要： 针对2015年新出台的标准GB30720-2014《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》标准规定能效等级的测试方面与评定方法,根据标准要求对于灶具能效的检测方法进行测试环境、设备以及测试数据的分析、建模、计算,从而得出测量的A类和B类不确定,最终合成得到实验室测量灶具能效的合成不确定度,以完善对实验室检测能力的评定,同时有助于实验室在检测结果接近临界值时,更好的评定被测量结果的可靠性.

摘要： 本文选取三台具有典型结构特点的家用燃气灶具,分别为圆形火孔、条缝火孔和红外陶瓷板燃烧头部,进行纯甲烷在不同时间点的烟气测试,分析烟气测试数据的随机性,并通过数理统计分析,剔除数据波动的随机因素,提取能够表征灶具实际烟气排放水平的数据,最终明确家用燃气灶具烟气排放水平的评价方法.结果表明:NOx测试随机性波动不明显,可以用某一时刻烟气数据或一段时间烟气数据的平均值结合不确定度计算,来表征家用燃气灶具的NOx排放水平;CO测试随机性波动显著,无论是实测烟气数据,还是多次重复独立测试结果,随机性波动范围可超出测试仪表的精度范围;建议结合排放均值μ肌标准差σ、离散系数Vσ和箱线图来表征家用燃气灶具的CO排放水平.

摘要： 本文对家用燃气灶具在用户家回火常见现象进行分析,例举了一系列导致回火的原因,提出了一种耐回火燃烧器引射管结构,同时提出了一种解决因使用小火导致回火的阀体结构.两种结构的提出,既可以减少回火,又可以避免因回火导致的灶具损坏,减少安全隐患.

摘要： 在家用燃气灶具测试平台上,针对一大气式燃气灶,研究了不同结构的锅支架对其烟气排放的影响.结果表明,不同结构的锅支架对燃气灶的烟气排放量有较大影响,合理的避锅支架结构和聚能结构可以大大降低CO的排放,相关的实验结论可以为家用燃气灶具锅支架结构设计提供一定的借鉴.

摘要： 本文对家用燃气灶具玻璃面板受热应力爆裂进行了主要的分析,通过实验测试了不同实验状态下玻璃灶具面板的温度分布,并结合实验数据进行分析,得出了降低灶具玻璃面板受热应力爆裂的方法.

摘要： 利用ANSYS软件建立了齿形火盖燃烧器的有限元模型,并对其进行了冷态流体仿真,分别得到了火孔出口截面CH4与O2的摩尔分布规律.对比了火孔深度不同时,火孔出口截面CH4与O2的平均摩尔分数,出口截面的平均速度大小及一次空气系数等.仿真结果得出:火孔深度对一次空气系数的影响很大,随着火孔深度变大,火孔出口截面的流速逐渐减小,一次空气系数逐渐变大.综合考虑火盖头部直径、燃烧速度、燃烧器的结构及空气供给方式等,火孔深度存在一个最佳的取值范围,此范围外燃烧器的燃烧状况都不理想.研究结果对齿形火盖火孔深度的设计参数的选取具有一定的参考价值.

摘要： 本发明提供了一种燃气灶具及烹饪方法，解决现有燃气灶具缺乏自动烹饪功能的技术问题。包括烹饪策略形成装置，用于展现程式化烹饪方案的同时提供交互界面确定烹饪方案中的步骤数据；烹饪数据形成装置，用于接收步骤数据和炊具容积数据形成烹饪过程火力目标数据，根据人在控制信号修正烹饪过程火力目标数据；烹饪过程调节装置，用于建立与燃气灶具控制旋钮轴的联动结构，根据烹饪过程火力目标数据形成的时序性驱动信号驱动联动结构带动控制旋钮轴转动，通过联动结构随动采集控制旋钮轴输入的人在控制信号。形成烹饪体系和完整的烹饪控制过程，通过将火力目标参数与燃气灶具的既有机械控制过程相匹配形成持续控制过程，并实现与人在控制的融合。

摘要： 本发明公开了一种用于燃气灶具的火盖及燃气灶具。用于燃气灶具的火盖包括火盖主体，火盖主体具有开口朝下的混气室、从侧面连通混气室的主火孔，及从侧面连通混气室的保火孔，火盖主体的侧面设有位于保火孔外侧的二级防水檐，二级防水檐被设置为用于阻挡溢液流向保火孔或对溢液引流并使其避开保火孔；火盖主体的上端与保火孔对应的位置沿径向向外凸出形成一级防水檐，在水平投影上，一级防水檐的外边缘位于二级防水檐的外边缘的外侧。本发明中，有效避免了保火孔的堵塞情况，保证了保火效果；并通过设置散热片防止瓷膜因使用时间较长而产生明显的变色现象，提高了散热性能，也提升了对燃气的预热效果，充分利用热量，有助于热效率的提升。

摘要： 本发明涉及用于燃气灶具的具有安全阀的燃气旋塞以及燃气灶具。该燃气旋塞包括：本体(10)，该本体(10)具有至少一个燃气出口导管(12)和与安全阀(30)流体连通的燃气入口导管(11)；调节元件，该调节元件布置在本体(10)的壳体(51)中，用于调节从安全阀(30)到出口导管(12)的燃气流；以及联接至调节元件的可旋转驱动轴(40)，驱动轴(40)能轴向移动，从而作用在安全阀(30)上。调节元件是具有至少一个连接开口的用于调节燃气流的旋转盘(20)，所述旋转盘(20)被轴向保持为支撑在壳体(51)的接触区域上，所述接触区域包括与燃气出口导管(12)流体连通的至少一个出口端口(53)。

摘要： 本发明提供了一种燃气灶具烹饪方法及燃气灶具，解决现有燃气灶具缺乏自动烹饪功能的技术问题。包括：通过移动终端展现程式化烹饪方案的同时提供交互界面确定烹饪方案中的步骤数据；根据所述步骤数据和炊具容积数据在燃气灶具形成烹饪过程火力目标数据，根据人在控制信号修正所述烹饪过程火力目标数据；根据所述烹饪过程火力目标数据形成的时序性驱动信号驱动联动结构带动控制旋钮轴转动，通过所述联动结构随动采集所述控制旋钮轴输入的所述人在控制信号。形成烹饪体系和完整的烹饪控制过程，通过将火力目标参数与燃气灶具的既有机械控制过程相匹配形成持续控制过程，并实现与人在控制的融合。

摘要： 本发明涉及一种部件、特别是用于燃气灶具(1)的顶板(2)和/或用于燃气灶具(1)的燃气燃烧器(5a，5b)的燃烧器帽(6a，6b)，该顶板和/或该燃烧器帽具有可通过一种过程获得的不粘和/或不湿涂层(12)，该过程的特征在于以下步骤：a)提供部件、特别是顶板(2)和/或燃烧器帽(6a，6b)，该顶板和/或该燃烧器帽具有上表面(7a)和底表面(11b)，b)优选地，通过机械处理、物理处理或化学处理，特别是通过喷砂和/或激光处理和/或表面活化处理、特别是等离子体处理和/或用以形成底层(13)的上釉过程，对部件、特别是顶板或燃烧器帽的至少上表面进行预处理，以用于提供具有适合于施加不粘和/或不湿涂层的粗糙度的表面，因此将搪瓷层施加到部件、特别是顶板或燃烧器帽的上表面上，c)将不粘和/或不湿涂层(12)施加到部件、特别是顶板(2)和/或燃烧器帽(6a，6b)的上表面(11a)、或底层(13)的表面(14a)，其中，不粘和/或不湿涂层(12)包括至少一个层(17)，该至少一个层是通过溶胶‑凝胶过程从包括硅溶胶和硅烷的第一组合物获得的。本发明进一步涉及一种烹饪器具(1)、特别是包括此类部件、特别是顶板(2)和/或燃烧器帽(6a，6b)的燃气灶具，并且涉及一种用于制造此类部件、特别是顶板(2)和/或燃烧器帽(6a，6b)的方法。

摘要： 本实用新型公开了一种燃气灶具定时调节装置以及燃气灶具，涉及燃气灶技术领域。包括电控壳体、火力旋钮、定时旋钮以及电控电位器，所述火力旋钮通过所述阀杆与阀体进行连接。所述电控壳体的内部具有容纳腔，所述容纳腔内固定有电路板，所述电控壳体的左右两侧各具有从上到下贯穿的通孔，所述电控电位器设置在通孔处，所述阀杆位于所述电控电位器内并贯穿所述电控壳体。所述定时旋钮与所述电控电位器的上部相适配可动连接，所述定时旋钮与所述火力旋钮沿同轴线排布。本实用新型的有益效果是：火力旋钮与定时旋钮可实现功能的分别控制，操作简单，能够极大地提高用户使用体验感。

摘要： 本发明公开了一种可外接电源充电的家用燃气灶具电源系统及家用燃气灶具。所述电源系统包括外接电源插头、充电模块和电池盒，所述外接电源插头与充电模块连接，所述充电模块与电池盒连接，所述电池盒与家用燃气灶具的控制系统连接，所述电池盒内用于安装充电电池，所述充电模块用于将交流电转化为直流电及对电池盒内的充电电池进行充电控制。本发明利用外接电源插头外接市电，经充电模块整流滤波将市电的交流电转化成直流电为电池盒内的充电电池充电，充电电池为控制系统供电，无需经常更换电池，可供用户长时间循环使用，使用方便并且保护环境。

摘要： 本发明公开了一种温差发电的家用燃气灶具电源系统及家用燃气灶具。所述电源系统包括半导体温差发电片、充电模块和电池盒，所述半导体温差发电片安装在家用燃气灶具的燃烧盘上或靠近燃烧盘处，所述半导体温差发电片与充电模块连接，所述充电模块与电池盒连接，所述电池盒与家用燃气灶具的控制系统连接，所述电池盒内用于安装充电电池，所述充电模块用于对电池盒内的充电电池进行充电控制。本发明无需经常更换电池，并且也不用外接电源充电，又可以供用户长久循环使用，使用方便并且保护环境。

摘要： 本实用新型公开了一种温差发电的家用燃气灶具电源系统及家用燃气灶具。所述电源系统包括半导体温差发电片、充电模块和电池盒，所述半导体温差发电片安装在家用燃气灶具的燃烧盘上或靠近燃烧盘处，所述半导体温差发电片与充电模块连接，所述充电模块与电池盒连接，所述电池盒与家用燃气灶具的控制系统连接，所述电池盒内用于安装充电电池，所述充电模块用于对电池盒内的充电电池进行充电控制。本实用新型无需经常更换电池，并且也不用外接电源充电，又可以供用户长久循环使用，使用方便并且保护环境。

摘要： 本实用新型公开了一种可外接电源充电的家用燃气灶具电源系统及家用燃气灶具。所述电源系统包括外接电源插头、充电模块和电池盒，所述外接电源插头与充电模块连接，所述充电模块与电池盒连接，所述电池盒与家用燃气灶具的控制系统连接，所述电池盒内用于安装充电电池，所述充电模块用于将交流电转化为直流电及对电池盒内的充电电池进行充电控制。本实用新型利用外接电源插头外接市电，经充电模块整流滤波将市电的交流电转化成直流电为电池盒内的充电电池充电，充电电池为控制系统供电，无需经常更换电池，可供用户长时间循环使用，使用方便并且保护环境。