大口鲶

摘要： 为探究高位池与传统池塘养殖大口鲶肌肉营养品质的差异,试验选取同一地区不同养殖模式相同饲料源投喂的大口鲶.两组分别选取5条体重相近的鱼,测定形体指标,肌肉常规营养成分及氨基酸含量.结果 显示:高位池组大口鲶的肥满度和脏体比均显著低于传统池塘组(P＜0.05);高位池组大口鲶肌肉中除粗脂肪含量显著低于传统池塘组外(P＜0.05),其他各项指标均无显著差异(P＞0.05);高位池组大口鲶肌肉中赖氨酸、苯丙氨酸、组氨酸和谷氨酸含量均显著高于传统池塘组(P＜0.05),氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸(EAA)和鲜味氨基酸总量也均高于传统池塘组,但差异不显著(P＞0.05).研究表明,高位池养殖大口鲶的肌肉品质总体上优于传统池塘.

摘要： 南方大口鲶主要分布于我国长江水系及长江以南的珠江、闽江、瓯江等较大河流中,是一种肉食性的大型经济鱼类。南方大口鲶具有肉质细嫩、味道鲜美、适应性强、生长速度快、养殖周期短和市场前景好等特点。

摘要： 单一的增氧机在大口鲶鱼高密度养殖中已经广泛应用,也已取得较好的生产效果,但是几种增氧机同时在一张鱼塘中科学合理的组合应用,缺少科学的研究.本试验研究组合式增氧设备在鱼塘大口鲶高密度养殖中的应用,取得良好的养殖效果:养殖周期缩短20天,亩产量增加825kg,全天最低溶解氧含量由2.0mg/L提高到4.0mg/L,并减低了氨氮、亚硝酸盐等有害指标的含量.

摘要： 大口鲶学名：Silunue eeldatoui wenidianalie Chen,属鲶形目、鲶科、鲶属，具有生长速度快、养殖效益高、病害少、耐低温等优点。涪陵区养殖大口鲶受饵料鱼成本价格和气温、光照等因素的影响，养殖成本高于沿海、南方地区。在涪陵水产品交易市场，大口鲶一年价格差异较大。涪陵区岩泉水产养殖专业合作社，顺应市场价格规律，探索反季节养殖大口鲶技术，在价位较高季节上市，取得良好经济效益。现就该合作社2011年7月至2012年7月试验情况报告如下：

摘要： 近年来，初春水温16°C以上时，无论是池塘、网箱养殖的鱼类开始发生死亡现象。加剧迹象明显，特别是偏向于动物性饵料的吃食鱼更甚。如鲈鱼、丁桂、黄颡鱼、叉尾鲴、长吻虢、大口鲶、鲤鱼等多种鱼类。密度高的更易发生死亡。笔者将其暂定名为“春季鱼病综合症”。

摘要： 6月26日，由黄州区人民政府主办，区水产局承办的“2013年长江渔业资源增殖放流”活动在黄州渔政码头举行，当天共向长江投放“四大家鱼”、大口鲶和鲤鱼火片2100万尾，大规格鱼种1．1万公斤。

摘要： 大口鲶(Silurus meridionalis)是一种古老的具有电感受器官的鱼类,其头部分布着大量微壶腹状的电感受器官,可以感受到生存环境中的微弱电信号,并在其摄食、求偶等行为中具有重要作用.本实验采用行为学的方法研究了大口鲶在不同直流类匀强电场下的反应特征.结果表明,在输出电压为0.9V、水中电场强度为(5.0±0.1) mV·cm-1时,大口鲶对铜板电极表现出最大的偏以性,在电场范围停留时间可达100 s以上,说明弱电场对大口鲶具有较强的吸引.研究结果为采用弱电诱集大口鲶提供了科学依据,并为改进传统的大口鲶捕捞作业方式及新渔具渔法的研制开发提供参考.%The southern catfish (Silurus meridionalis) is one of the oldest electrosensory fish. It has thousands of mini-ampullary organs in the head, which can detect the weak electrical signals in environment, and plays a very important role in its feeding and courtship behaviors. The study investigated the southern catfish' s behavioral characteristics with stimulus of different quasi-uniform electric fields. The results showed that; when the output voltage was 0. 9 V, the electric field in water was (5. 0 ±0. 1 ) mV · cm-1, the southern catfish showed the strongest preference to electrodes, and the duration in the electric field was up to 100s. The result indicated that the weak electric field had a strong attraction to the southern catfish, and it could provide some scientific proof of using weak electric field to aggregate southern catfish, and also offer rnsome valuable reference to improve the traditional fishing, fishing gears and fishing technology for southernrncatfish.

摘要： 敌百虫：虾蟹、淡水白鲳、鳜禁用;加州鲈、乌鳢、鲶、大口鲶、斑点叉尾鮰、鳜、虹鳟、海水章鱼、胡子鲶、宝石鲈慎用。

摘要： 早晨，“导钓”丁然把我送到景洪市内的白象湖畔。据他介绍，这湖里鱼大，这个月钓起的草鱼、鲤鱼、大口鲶和乌鱼都在四五千克，小个儿的都没有。多年没放鱼，都是些老伙计，小鱼只有些野生的小鲫和常见的几种麻麻鱼。

摘要： 由于大口鲶的抗病能力较强，所以饲养过程中较少患病。苗种阶段的常见病有白嘴白皮病、出血病、小瓜虫病和气泡病。成鱼阶段稍多见的病有肠炎病、烂鳃病和营养性综合症等。下面分别介绍其症状及防治方法。

摘要： 为了获取更大的养殖效益,涪陵区岩泉水产养殖专业合作社探索了反季节养殖大口鲶试验,把大口鲶上市时间改在了夏季,有效降低了养殖风险和生产成本,提高了经济效益.

摘要： 近年来发展南方大口鲶养殖是我区各地带领农民调整渔业结构的重要举措之一。由于饵料、技术等因素的限制，本区大口鲶养殖一直以大水体、低密度套养模式为主，使这一名优产品始终没能形成规模化经营。为了进一步研究大口鲶养殖技术，改善我区主养品种结构单一的局面，扩大其养殖规模，促进农(渔)民增收，本文在市树新渔场2口面积分别为8亩的池塘进行主养南方大口鲶成鱼技术试验，采用动物性饲料养殖，并取得了良好的养殖效果和经济效益。

摘要： 本文是南方大口鲶池塘精养模式研究,精养池3口,总面积15亩,均按80:20模式主养南方大口鲶,每亩大口鲶产量达1666.7kg,每亩获利6067.8元,是养殖常规鱼类的3～4倍.并提出了按模式池养大口鲶的几种主要技术措施。

摘要： 本发明提供了一种准确鉴定鲶和大口鲶的试剂盒及其检测方法，该试剂盒包括DNA提取试剂，包括试剂1、试剂2、试剂3、试剂4和试剂5；聚合酶链式反应试剂，包括反应预混试剂6和试剂7；电泳和显色试剂，包括试剂8、试剂9、试剂10和试剂11。本发明特别提供一对特异引物NS和NA，利用该对引物进行PCR扩增反应可准确鉴定鲶和大口鲶，特点是准确、批量、对鉴定鱼损伤轻，不会导致被鉴定活鱼死亡。

摘要： 本发明提供了一种准确鉴定鲶和大口鲶的试剂盒及其检测方法，该试剂盒包括DNA提取试剂，包括试剂1、试剂2、试剂3、试剂4和试剂5；聚合酶链式反应试剂，包括反应预混试剂6和试剂7；电泳和显色试剂，包括试剂8、试剂9、试剂10和试剂11。本发明特别提供一对特异引物NS和NA，利用该对引物进行PCR扩增反应可准确鉴定鲶和大口鲶，特点是准确、批量、对鉴定鱼损伤轻，不会导致被鉴定活鱼死亡。

摘要： 本发明公开了一种大口鲶高位池养殖尾水处理系统，包括依次连接的固液分离装置、对尾水进行初步净化的“S”型生态沟渠、对尾水进行曝气增氧兼具硝化功能的曝气硝化池、利用“鱼‑贝‑藻”复合系统降解水中污染物的生态净化池、用于储存养殖用水的储水池；固液分离装置与高位池出水口连接，储水池与高位池进水口连接。本发明可降低尾水处理成本，实现尾水的高效处理，本系统可有效除去尾水中的固体废物，并将这些固体废物做成有机肥，变废为宝，本系统可降低水中氨氮、亚硝酸盐和硫化物含量以及水中可溶性磷含量，同时本系统还将有利于观光渔业的打造，经本系统处理后的养殖尾水可基本达到尾水排放标准，实现尾水的循环利用。

摘要： 本发明是一种大口鲶的网箱养殖方法，包括水域选择、网箱设置、鱼种放养、投饵管理；养殖水域要有微水流，水域水深要5m以上；所用网箱大小为5m×5m×5m，放于水域深度的2.5-3.0m处，网箱加盖，采用抛锚定位，用缆绳固定，新网箱在使用前须在水中浸泡7-10d，将其泡软；用浓度为10g/m3强氯精溶液对网箱消毒20-30min后，放养密度是一个网箱放养3寸以上规格的大口鲶鱼种2000～3000尾；将团状饲料放置于饲料箱，饲料箱放置于水域的1.0-1.5m处。本发明使用方便，养成的大口鲶成活率提高，可达90％以上，鱼产量可提高10％，养殖成本低，成鱼肉质鲜美。

摘要： 本发明公开了一种南方大口鲶肌细胞系的构建方法，它是以南方大口鲶背肌为材料，采用组织块贴壁法启动原代培养，在含胎牛血清、表皮生长因子和成纤维生长因子的MEM培养液中培养，采用胰蛋白酶消化法进行传代培养。由本发明构建的南方大口鲶肌细胞系，目前已传至第56代，其工艺科学合理，且细胞系未经过任何病毒或癌基因转染，可作为环境毒理学研究环境污染的模型，对水体中存在的各种环境污染物进行污染监测和安全性评价。

摘要： 本发明是一种大口鲶的池塘单养方法，包括，池塘准备、苗种入水、日常投喂、日常管理。选择水源充足、带有微流水且排灌方便的池塘，生石灰消毒后，铺设10cm的淤泥，放水至距离池顶20cm处。每亩放10厘米长的大口鲶1000-1500尾。设置食台，每天投喂饵料两次，日投喂量为鱼体重的3～10％。每日检测水质和调节水温，每日加注新水的量占总池塘含水量的10％，每周进行一次打扫并更换一次池水。本发明方法使用方便，养殖成本降低，每斤鱼饲料成本只有4～5元；本方法可以提高鱼产量，一年大口鲶的尾重可达0.4-2公斤，平均每亩鱼产量可达500-1000公斤。

摘要： 本发明是一种大口鲶的鱼苗培育方法，包括培育池的选择、清塘、营养添加、浮游动物培育、水花入池、鱼苗的分级分池。培育池大小为2～3亩，靠近水源，池底铺一层淤泥，淤泥厚度跟培育池的高度有关。培育池每亩抛洒100公斤的生石灰。培育池中喷入腐熟的粪便，放水稀释。3～6天水色变绿后变淡为茶褐色，冲水至50-70cm深，再过2天肉眼能见水中出现细小的浮游动物即可放水花入池培育。当孵出仔鱼的孵黄囊消失，体色由淡黄色变成黑褐色，并能平游时，即下池，水温23-26°C，放养密度为10万-15万尾/亩。出膜两天后过筛，分级分池饲养。本发明所述方法，所养出来的大口鲶的鱼苗营养充分，成活率一般为80％左右。

摘要： 本发明是一种大口鲶池塘混养方法，包括，池塘设置、苗种放养、水质调控、饲料管理、鱼病监控；用质量分数为10％的生石灰溶液为池塘消毒，铺设10cm厚的淤泥，放水至距离池顶30cm处；每亩放入10cm长的大口鲶800-1200尾，每亩混入15cm长的大口鲶200-300尾；在每年的6-8月要预防大口鲶的肠炎病，用消毒精全池泼洒；如果发现患病大口鲶，用药饵进行治疗。本发明所述的方法能有效的避免争食争氧，混养的大口鲶还可以捕食体质较弱的大口鲶，避免了鱼病的传播；年底可收获的商品大口鲶，质量均一，尾重1-2公斤，最终每亩的鱼产量可达100～300公斤。

摘要： 本发明是一种大口鲶人工繁殖方法，包括亲鱼的选择、亲鱼的培育、人工催产和受精、孵化；选用的亲鱼体重8kg-10kg，年龄在3龄以上，健康无病，将亲鱼引入一口面积1200平方米，水深1.5-2.0m的池塘中饲养，催产剂为绒毛膜促性腺激素和鲤鱼脑垂体，催产水温为25.5°C-29.8°C，效应时间为10-12小时，以雌雄比为二比一的性比进行人工干法授精，孵化池规格为3.8m×3.1m×1.2m，水深0.4m；以0.3kg/平方米的生石灰进行严格消毒；毒性消失后，放入孵化用水，将粘有受精卵的聚乙烯网片直接放入孵化池中静水孵化。本发明所述的方法使用方便，大口鲶繁殖时的孵化率能够提高15％。

摘要： 本实用新型公开了一种大口鲶高位池养殖尾水处理系统，包括依次连接的固液分离装置、对尾水进行初步净化的“S”型生态沟渠、对尾水进行曝气增氧兼具硝化功能的曝气硝化池、利用“鱼‑贝‑藻”复合系统降解水中污染物的生态净化池、用于储存养殖用水的储水池；固液分离装置与高位池出水口连接，储水池与高位池进水口连接。本实用新型可降低尾水处理成本，实现尾水的高效处理，本系统可有效除去尾水中的固体废物，并将这些固体废物做成有机肥，变废为宝，本系统可降低水中氨氮、亚硝酸盐和硫化物含量以及水中可溶性磷含量，同时本系统还将有利于观光渔业的打造，经本系统处理后的养殖尾水可基本达到尾水排放标准，实现尾水的循环利用。