多糖提取

摘要： 猪毛菜分布广泛,含有丰富的多糖成分。本实验采用微波辅助的方法从干燥的猪毛菜中提取猪毛菜多糖,利用单因素和正交试验的方法探究优化猪毛菜多糖的最佳提取工艺,并采用FRAP法研究猪毛菜的体外抗氧化能力。实验结果:最佳提取工艺条件为料液比1︰30(g︰m L^(-1))、微波功率640 W、微波时间90 s、提取温度60°C,提取率为2.52%;研究结果表明猪毛菜多糖具有一定的抗氧化能力。

摘要： 近年来,鹿茸菇因其子实体含有的鹿茸菇多糖具有抗肿瘤、降血糖血脂、抗氧化等作用,引起人们的广泛关注。因此,通过对围绕鹿茸菇人工栽培、营养成分、多糖提取、加工利用等方面的研究进展进行综述,以对鹿茸菇后续研究方向进行展望。

摘要： 多糖是食用真菌最主要的活性成分之一,具有复杂的单糖组成以及结构的多样性,复杂的结构使其具有抗氧化、抗肿瘤、免疫调节等多种生物活性功能,常被应用于功能性食品中。近些年,食用真菌多糖的相关研究越来越受到重视,主要包括多糖的结构解析、提取工艺、传统发酵工艺、生物合成以及生物活性研究等。文中列举了几种常见食用真菌多糖的单糖组成、分子量以及糖苷键的连接方式,比较了传统和新型的提取方法的优缺点,随后,对摇瓶以及小型发酵罐发酵制备食用真菌多糖的现状进行了总结,最后归纳了多糖的生物合成机制及其研究现状。对这些研究进展进行整理、归纳和阐述,可以为接下来真菌多糖的研究以及产业化利用提供理论依据。

摘要： 灵芝,自古被视为救死扶伤、延年益寿的良药。随着人们生活水平的提高,人们对灵芝的需求量也不断增加,因此需要从温度、湿度、光照等合理管理方面加强灵芝人工栽培技术的推广。灵芝含有多种有效成分,其中灵芝多糖是其重要成分之一。近年来,灵芝多糖因其具有抗肿瘤、抗氧化等生物活性已经引起广泛关注,其提取的方式也愈发多样,包括热水浸提法、微波辅助提取法、碱提取法、酶提取法等。

摘要： 以我国五个黄花菜主要产区山西大同、湖南祁东、甘肃庆阳、宁夏盐池、陕西大荔的黄花菜干制品为研究对象,在进行多糖提取工艺取得黄花菜精制多糖(DPH)粉末样品后,采用MTT法,测定DPH对人宫颈癌细胞HeLa、人永生化表皮细胞HaCaT、人肝癌细胞HepG2和人结肠癌细胞CaCO_(2)的生长抑制作用,MTT结果表明,五产区DPH均对试验细胞有抑制作用,并且随浓度增加而增强,其中庆阳DPH对HeLa、CaCO_(2)和HaCaT的抑制作用最佳,祁东DPH对HepG2的抑制作用最佳。采用LPS刺激小鼠单核巨噬细胞白血病细胞RAW264.7的炎症模型,通过测定NO和IL-6炎症因子浓度研究DPH的抗炎活性,结果表明与对照组相比,庆阳和盐池DPH可显著抑制IL-6产生,大同DPH可显著抑制NO产生。

摘要： 文章以虫草参为原料,采用超声波辅助法提取虫草参多糖。依据单因素试验结果,利用响应面法进行优化,得出虫草参多糖提取的最佳工艺条件:液料比1∶41.10(g/m L)、超声功率308 W、提取温度90.5°C、提取时间8.2 min。虫草参多糖的得率为8.85%。

摘要： 真菌多糖是一类从真菌子实体、菌丝体或发酵液中分离提取的高分子聚合物,是食用真菌的主要活性物质之一,由多种单糖组成,通过化学键连接形成复杂的结构,具有抗肿瘤、抗氧化、降血糖、降血脂等多种生物活性,常被作为益生元添加到食品中。近年来,随着研究人员对真菌多糖的不断探索,使其在多糖的分离、提取、纯化、结构解析、生物活性和产品开发上得到发展进步。本文归纳真菌多糖的化学组成、结构分析和生物活性,探讨真菌多糖乳酸菌发酵产品开发现状与未来前景,为真菌多糖的功能挖掘和丰富乳酸菌发酵产品品类提供参考。

摘要： 为了研究甜茶多糖及其羧甲基化甜茶多糖衍生物的结构和抗氧化活性,通过碱提提取出甜茶中的多糖,并对其进行羧甲基化修饰。通过GC-MS、傅里叶红外光谱分别对甜茶多糖进行结构表征。并对甜茶多糖和羧甲基化甜茶多糖的抗氧化活性进行对比分析。结果表明:①甜茶多糖的提取率为3.48%。②甜茶多糖中单糖主要由葡萄糖和甘露糖两种成分组成,占比分别为59.33%和40.67%;③红外光谱证明甜茶多糖的羧甲基化修饰成功,取代度为0.52;④甜茶多糖和羧甲基化甜茶多糖都具有一定的抗氧化活性,并且羧甲基化甜茶多糖的抗氧化活性优于甜茶多糖。

摘要： 以雪燕为研究对象,从微量元素和氨基酸组成、活性多糖及其抗氧化活性评价等方面入手,研究雪燕的营养价值及雪燕多糖的体外抗氧化能力.利用电感耦合等离子体质谱(inductively coupled plasma massspectrometry,ICP-MS)法测定雪燕中微量元素的含量;采用全自动氨基酸分析仪分析雪燕中氨基酸的种类与含量;应用水提醇沉法提取雪燕多糖并进行条件优化;采用高效液相色谱法对单糖组成成分进行分析;评价雪燕多糖体外抗氧化能力.结果表明:雪燕中含有丰富的微量元素和氨基酸,其中锶(1.06×10-2 g/100 g)、锰(2.87×10-3 g/100 g)、天冬氨酸(aspartic acid,Asp)(9.28 g/100 g)、亮氨酸[(leucine,Leu)7.01 g/100 g]和谷氨酸[(glutamic,Glu)5.49 g/100 g]含量最为丰富;雪燕多糖提取的最佳工艺条件为:提取温度60°C、pH2.0、提取时间3.5 h,多糖提取率可达13％;雪燕多糖中的单糖组成成分主要是鼠李糖、半乳糖、半乳糖醛酸、葡萄糖醛酸,它们的相对质量分数分别为22.1％、20.0％、5.66％、1.64％.雪燕多糖的DPPH自由基清除率为23.84％,具有较好的抗氧化活性.雪燕具有丰富的营养价值及较好的抗氧化能力,为雪燕功能性食品的开发提供理论依据.

摘要： 采用几种常见玉米须多糖提取法,比较其玉米须多糖提取率,并研究不同提取法对所得玉米须多糖多种体外活性的影响。分别选用热水浸提法、超声辅助法、酶辅助法、微波辅助法和酶联合超声辅助法提取玉米须多糖,并研究其体外抗氧化活性、降血糖活性和抗菌活性。结果表明,酶联合超声辅助法所得多糖提取率最高为9.53%,其他提取率从高到低依次为酶辅助法、超声辅助法、微波辅助法和热水浸提法。酶联合超声辅助法是一种高效、绿色、节能、操作便捷的玉米须多糖提取方法。所得多糖体外抗氧化活性、降血糖活性及抗菌活性,基本与其提取率呈正比。玉米须多糖具有多种体外活性,其应用潜力巨大,应用市场广阔。

摘要： 采用混合菌种对加减四君子汤进行固态发酵,考察其对该制剂营养成份变化及多糖提取的影响.结果表明,粗蛋白、粗脂肪含量分别提高了41.02％、53.16％,中性洗涤纤维含量降低了27.91％,与发酵前相比具有显著差异(P＜0.05);酸性洗涤纤维、木质素分别降解了21.46％、12.27％,但与发酵前相比差异不显著(P＞0.05);多糖得率和多糖含量分别提高了41.73％、24.29％,与发酵前相比具有极显著差异(P＜0.01).因此,加减四君子汤经混菌发酵后可显著提高其营养价值和粗多糖的得率与含量.

摘要： 本实验采用水提醇沉法提取粗多糖,苯酚-硫酸比色法测定五味子单煎和配伍麦冬的多糖含量,目的在于探究麦冬对五味子多糖提取率以及多糖含量的影响.由实验结果可知五味子单煎粗多糖提取率为29.08％,多糖含量为5.71％.同单煎相比,3种不同比例配伍麦冬后,粗多糖提取率略有增加,五味子配伍麦冬后五味子的多糖含量减少.

摘要： 以云南金耳子实体为原料,采用酶法辅助提取金耳子实体中的多糖.通过试验确定了果胶酶-纤维素酶(6∶4,m/m)为最佳用酶比例,在酶添加量、温度、时间、料液比、粒度单因素实验的基础上,采用响应面分析法(RSM)对酶法辅助提取金耳多糖工艺进行优化,得到最佳工艺条件为:酶添加量为20.50mg(酶解1g金耳粉),液料比为347∶1(mL∶g),在52°C下提取52min,此时金耳多糖提取率为12.69％.

摘要： 目的：rn 研究多花黄精多糖的离子液体-微波辅助提取最佳工艺及其抗氧化性.rn 方法：rn 以多花黄精多糖含量为指标,通过单因素和正交试验优化多糖提取工艺;通过检测多花黄精多糖对DPPH自由基和羟自由基的清除能力,研究其抗氧化性.rn 结果：rn 离子液体-超声协同提取多花黄精多糖最佳工艺为:粗制备的黄精粉末加入0.6mol/L的离子液体、提取温度47°C、超声功率220W、提取20min,提取率为12.31％(n=5).rn 结论：rn 离子液体-微波辅助提取方法提取多花黄精多糖稳定可行.

摘要： 研究超声波辅助作用下地参多糖的提取工艺,并着重探讨地参多糖的体外抑菌效果.采用响应面分析法优化了超声波辅助作用下地参多糖的提取参数.考察了经初步纯化后的地参多糖对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌的体外抑菌作用.最佳工艺参数是液料比40.73(mL/g),超声波功率542.70W,超声时间54.78min.该条件下地参多糖得率为8.59％,与理论值8.55％接近.所得地参多糖对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌均有很强的抑制作用,对地衣芽孢杆菌也有较明显的抑制作用.

摘要： 分离纯化人工栽培的六妹羊肚菌子实体多糖,对其结构和抗氧化活性进行研究.采用水提醇沉法提取六妹羊肚菌子实体多糖(MSP),采用DE-52纤维素柱和SephadexG-100进行多糖的分离纯化,借助HPGPC和HPLC测定多糖分子量及单糖组成.通过DPPH自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用,评估其体外抗氧化活性.构建H2O2介导的氧化压力损伤的PC12细胞模型,评估其基于抗氧化的神经保护作用.结果显示,六妹羊肚菌水溶性多糖平均分子量为287588Da,单糖组成为甘露糖,葡萄糖和半乳糖,占比约为9∶1∶6.六妹羊肚菌多糖具有优良的自由基清除活性,同时,能够通过重塑SOD、CAT、GSH-Px等抗氧化酶系活性,缓解H2O2诱发的氧化压力的细胞损伤,抑制PC12细胞凋亡.涉及通路为Bax/Bcl及Caspase.六妹羊肚菌水溶性多糖具有优良的抗氧化活性,表现出一定的神经保护作用.

摘要： 分离纯化人工栽培的六妹羊肚菌子实体多糖,对其结构和抗氧化活性进行研究.采用水提醇沉法提取六妹羊肚菌子实体多糖(MSP),采用DE-52纤维素柱和SephadexG-100进行多糖的分离纯化,借助HPGPC和HPLC测定多糖分子量及单糖组成.通过DPPH自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用,评估其体外抗氧化活性.构建H2O2介导的氧化压力损伤的PC12细胞模型,评估其基于抗氧化的神经保护作用.结果显示,六妹羊肚菌水溶性多糖平均分子量为287588Da,单糖组成为甘露糖,葡萄糖和半乳糖,占比约为9∶1∶6.六妹羊肚菌多糖具有优良的自由基清除活性,同时,能够通过重塑SOD、CAT、GSH-Px等抗氧化酶系活性,缓解H2O2诱发的氧化压力的细胞损伤,抑制PC12细胞凋亡.涉及通路为Bax/Bcl及Caspase.六妹羊肚菌水溶性多糖具有优良的抗氧化活性,表现出一定的神经保护作用.

摘要： 分离纯化人工栽培的六妹羊肚菌子实体多糖,对其结构和抗氧化活性进行研究.采用水提醇沉法提取六妹羊肚菌子实体多糖(MSP),采用DE-52纤维素柱和SephadexG-100进行多糖的分离纯化,借助HPGPC和HPLC测定多糖分子量及单糖组成.通过DPPH自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用,评估其体外抗氧化活性.构建H2O2介导的氧化压力损伤的PC12细胞模型,评估其基于抗氧化的神经保护作用.结果显示,六妹羊肚菌水溶性多糖平均分子量为287588Da,单糖组成为甘露糖,葡萄糖和半乳糖,占比约为9∶1∶6.六妹羊肚菌多糖具有优良的自由基清除活性,同时,能够通过重塑SOD、CAT、GSH-Px等抗氧化酶系活性,缓解H2O2诱发的氧化压力的细胞损伤,抑制PC12细胞凋亡.涉及通路为Bax/Bcl及Caspase.六妹羊肚菌水溶性多糖具有优良的抗氧化活性,表现出一定的神经保护作用.

摘要： 分离纯化人工栽培的六妹羊肚菌子实体多糖,对其结构和抗氧化活性进行研究.采用水提醇沉法提取六妹羊肚菌子实体多糖(MSP),采用DE-52纤维素柱和SephadexG-100进行多糖的分离纯化,借助HPGPC和HPLC测定多糖分子量及单糖组成.通过DPPH自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用,评估其体外抗氧化活性.构建H2O2介导的氧化压力损伤的PC12细胞模型,评估其基于抗氧化的神经保护作用.结果显示,六妹羊肚菌水溶性多糖平均分子量为287588Da,单糖组成为甘露糖,葡萄糖和半乳糖,占比约为9∶1∶6.六妹羊肚菌多糖具有优良的自由基清除活性,同时,能够通过重塑SOD、CAT、GSH-Px等抗氧化酶系活性,缓解H2O2诱发的氧化压力的细胞损伤,抑制PC12细胞凋亡.涉及通路为Bax/Bcl及Caspase.六妹羊肚菌水溶性多糖具有优良的抗氧化活性,表现出一定的神经保护作用.

摘要： 分离纯化人工栽培的六妹羊肚菌子实体多糖,对其结构和抗氧化活性进行研究.采用水提醇沉法提取六妹羊肚菌子实体多糖(MSP),采用DE-52纤维素柱和SephadexG-100进行多糖的分离纯化,借助HPGPC和HPLC测定多糖分子量及单糖组成.通过DPPH自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用,评估其体外抗氧化活性.构建H2O2介导的氧化压力损伤的PC12细胞模型,评估其基于抗氧化的神经保护作用.结果显示,六妹羊肚菌水溶性多糖平均分子量为287588Da,单糖组成为甘露糖,葡萄糖和半乳糖,占比约为9∶1∶6.六妹羊肚菌多糖具有优良的自由基清除活性,同时,能够通过重塑SOD、CAT、GSH-Px等抗氧化酶系活性,缓解H2O2诱发的氧化压力的细胞损伤,抑制PC12细胞凋亡.涉及通路为Bax/Bcl及Caspase.六妹羊肚菌水溶性多糖具有优良的抗氧化活性,表现出一定的神经保护作用.

摘要： 一种土鳖虫多糖的提取方法，步骤如下：（1）脱脂：将干燥土鳖虫雌体粉碎，过筛，加入溶剂脱脂，回流，抽滤，滤渣挥干溶剂待用；（2）超声处理；（3）酶处理：调整pH，然后用复合酶水解，然后升温至85°C灭酶，抽滤，收集滤液，浓缩，得到浓缩提取液；（4）醇沉：将步骤（3）所得浓缩提取液加入乙醇，放置24小时析出土鳖虫粗多糖沉淀，抽滤，用95wt%乙醇和丙酮洗涤两次，50～70°C真空干燥，得到土鳖虫多糖。本发明证明了该多糖在抑制血小板聚集方面得以应用。本发明具有提取条件温和、提取率高、成本低廉、操作简单、环境友好等优点。

摘要： 一种土鳖虫多糖的提取方法，步骤如下：（1）脱脂：将干燥土鳖虫雌体粉碎，过筛，加入溶剂脱脂，回流，抽滤，滤渣挥干溶剂待用；（2）超声处理；（3）酶处理：调整pH，然后用复合酶水解，然后升温至85°C灭酶，抽滤，收集滤液，浓缩，得到浓缩提取液；（4）醇沉：将步骤（3）所得浓缩提取液加入乙醇，放置24小时析出土鳖虫粗多糖沉淀，抽滤，用95wt%乙醇和丙酮洗涤两次，50～70°C真空干燥，得到土鳖虫多糖。本发明证明了该多糖在抑制血小板聚集方面得以应用。本发明具有提取条件温和、提取率高、成本低廉、操作简单、环境友好等优点。

摘要： 本发明公开了一种玛咖活性多糖的提取方法，其步骤为，(1)称取玛咖粉，并加入蒸馏水配成混合物；(2)热水浴并超声辅助，先用20‑30kHz频率的超声辅助0.5‑1.5h后，再改用40‑50kHz频率的超声辅助0.5‑2h；(3)离心，取一次上清液；(4)一次上清液中加入Sevage试剂去蛋白，获得二次上清液；(5)在二次上清液中加入无水乙醇，获得的沉淀低温干燥得到玛咖活性多糖。本发明还公开了一种含有通过该提取方法提取玛咖活性多糖的运动饮料。本发明对玛咖中玛咖活性多糖进行提取，将玛咖活性多糖作为配料添加到运动饮料配方中，玛咖活性多糖具有抗疲劳提高免疫能力的功效，同时玛咖活性多糖的口感好于玛咖的水体物，因此更具有功效与感官优势。

摘要： 本发明涉及一种基于膜过滤技术提取灰树花活性多糖的方法及该方法提取得到的灰树花活性多糖和用途，包括：(1)向灰树花子实体原料中加入水；合并，真空浓缩得到灰树花提取浓缩液；(2)将灰树花提取浓缩液微滤预处理；(3)将微滤透过液超滤处理；(4)将超滤截留液干燥，得到灰树花多糖。本发明具有有益效果：(1)最大限度防止破坏灰树花提取液中活性成分，同时分离过程相当于一次预浓缩；本发明的超滤技术非常适合分离提取液中的有效成分，而去除与功效性较差、甚至无效的成分，所制备的灰树花多糖纯度高于传统工艺制备多糖；提高超滤效果，减轻膜污染，有利于提高生产效率，延长超滤膜使用寿命，节省成本；适用于工业化，经济前景好。

摘要： 本发明提供了一种波棱瓜子多糖提取方法，它包括如下步骤：a、脱脂；b、水浴加热回流提取；c、Sevag法除蛋白；d、沉淀。本发明还提供了提取方法制备得到的波棱瓜子多糖提取物及其用途。本发明波棱瓜子多糖提取物遵循中医传统用药习惯，符合临床用药特点，提取方法为水浴加热回流提取，工艺和提取设备简单，成本低廉，且相对安全，适合工业化大生产。

摘要： 本方案公开了白芨多糖提取技术领域的一种植物多糖提取装置，包括提取箱，提取箱的内部为密闭的空腔，空腔内转动连接有载物板，载物板上均布有滤孔；壁体上设有储存腔；壁体上还转动连接有搅拌杆；空腔的侧壁内设有粉碎腔，粉碎腔与所述空腔之间设有料渣通道；粉碎腔内设有粉碎杆，粉碎杆上设有螺旋推进片，粉碎杆位于提取箱外的一端固定连接有电机，电机的输出轴上固定连接有齿轮；提取箱的壁体上还设有进料孔，进料孔位于粉碎腔的正上方；进料孔内滑动连接有推板，推板的顶端固定连接有推杆，推杆连接有升降杆，升降杆上固定有齿条，齿条与所述齿轮啮合。本方案中的植物多糖提取装置可显著提高白芨多糖的提取率。

摘要： 发明属于天然植物有效成分分离及化妆品添加剂领域，特别是涉及一种积雪草多糖提取物的提取方法、积雪草多糖提取物及其应用。本发明提供了积雪草多糖提取物在抗炎方面的应用，积雪草多糖提取物具有良好的体内抗炎活性。本发明还提供了积雪草多糖提取物的提取方法，包括以下步骤：用去离子水和无水乙醇提取积雪草中的有效物质，得到积雪草多糖提取物。本发明通过优化提取工艺，有效提高了积雪草多糖的提取量，提取率高达0.603％。

摘要： 发明属于天然植物有效成分分离及化妆品添加剂领域，特别是涉及罗布麻多糖提取物在制备美白产品中的应用。本发明提供了罗布麻多糖提取物在美白方面的应用，罗布麻多糖提取物具有良好的体内美白活性。本发明还提供了罗布麻多糖提取物的提取方法，包括以下步骤：用去离子水和无水乙醇提取罗布麻中的有效物质，得到罗布麻多糖提取物。本发明通过优化提取工艺，有效提高了罗布麻多糖的提取量，提取率高达0.598%。

摘要： 本发明提供了一种波棱瓜子多糖提取方法，它包括如下步骤：a、脱脂；b、水浴加热回流提取；c、Sevag法除蛋白；d、沉淀。本发明还提供了提取方法制备得到的波棱瓜子多糖提取物及其用途。本发明波棱瓜子多糖提取物遵循中医传统用药习惯，符合临床用药特点，提取方法为水浴加热回流提取，工艺和提取设备简单，成本低廉，且相对安全，适合工业化大生产。

摘要： 本发明公开了适用于富硒香菇的多糖提取装置，包括基座，基座的顶部支撑脚，支撑脚的顶部设有提取箱，提取箱的底部还设有开口，开口内设有发酵箱，发酵箱底部设有通孔，发酵箱内设有过滤网板，过滤网板的底部设有第四弹性件，第四弹性件的底端设有封堵块，发酵箱的内设有连接件；基座的顶部还设有脱脂箱、储水箱、第一气泵、第二气泵以及第二伸缩管，第一伸缩管一端与基座密封连接，另一端为封闭结构，且其端部还设有外径与通孔匹配的连接块，连接块内设有空腔，连接块的空腔内还设有第三伸缩管第一伸缩管内设有第二伸缩管。本发明既能够在提取箱内对香菇进行脱脂处理，同时还能够进行发酵处理，提高对香菇的多糖提取效率。