外卖平台
外卖平台的相关文献在2015年到2022年内共计193篇,主要集中在贸易经济、经济计划与管理、工业经济
等领域,其中期刊论文159篇、会议论文1篇、专利文献216985篇;相关期刊121种,包括法制博览、产业与科技论坛、消费导刊等;
相关会议1种,包括全国食品药品安全与监管博士后论坛(2015)等;外卖平台的相关文献由271位作者贡献,包括何毅、介银娟、刘超飞等。
外卖平台—发文量
专利文献>
论文:216985篇
占比:99.93%
总计:217145篇
外卖平台
-研究学者
- 何毅
- 介银娟
- 刘超飞
- 刘迪
- 周胡顺
- 崔逸群
- 崔鑫
- 朱博迪
- 朱召鹏
- 李军棉
- 杨东
- 毕玉冰
- 王文庆
- 王艺杰
- 肖力炀
- 董夏昕
- 付振群
- 刘峰
- 周丽华
- 周国清
- 庞琛泽
- 张兴森
- 张成刚
- 张春刚
- 张钰
- 房照军
- 曾荣汉
- 朱有刚
- 朱秋泓
- 李俊杰
- 李哲毓
- 李林
- 李桃迎
- 李蔚翔
- 柏玲磊
- 江婷
- 洪占勇
- 王仲昀
- 王广清
- 王明
- 甄善鹤
- 田玉洁
- 祁毅
- 秦永菊
- 胡戈特
- 胥冠军
- 苏菲斐
- 许煜超
- 谢庆红
- 郑海宇
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孙萍
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摘要:
基于行动者网络理论(ANT)与技术生产的分析框架,本文阐释了外卖送餐平台的算法体系是如何在由平台主导、各方力量介入的行动者网络中被生产出来的.研究发现,数字平台中的算法生产逻辑与其平台资本的发展阶段密切相关.外卖平台的算法生产逻辑经历了由"引导协商"到"强制垄断"的发展过程.在此期间,作为核心行动者的外卖平台先后使用了"惯习培养""速度管理"和"粘性使用"三个强制通行点,作为"转译"的起点开启了数字平台的算法生产过程,并通过问题呈现、利益赋予、角色分配、征召动员和排除异议等方式,搭建了算法技术发展的行动关系网络,开启了平台资本的技术生产与再生产.此种"平台主导、各方参与、粘性培养"的模式展示了ANT应用于数字技术生产领域的潜力,同时也使我们进一步了解到行动者网络理论的不足和理论拓展的可能.
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陈杰
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摘要:
谭春,连续创业者,重庆起飞线信息技术有限公司创始人兼CEO,曾任新鹏鹏快递外卖平台创始人、58同城团购事业部重庆片区负责人、窝窝团西南大区营销总监、喇叭团创始人兼CEO等。2022年3月25日,谭春登上安徽卫视《创业中国人》节目。这是一档“用故事改写故事,用人生影响人生”的成长励志秀。
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王利利
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摘要:
依托于算法和大数据的网约平台劳动模式的出现和发展,颠覆了传统劳动模式中的雇佣关系、组织体系以及劳资关系,塑造了新的劳动模式,但以自由和高收入为宣传标语的网约经济却使网约劳动遭受着更严重的异化。当我们回到马克思的理论逻辑和立场中,数据时代网约平台仍然没有脱离传统的劳资关系的控制,算法、数据等人工智能虽然是作为先进的科技力量促进着社会文明的发展,其社会后果的背后仍然是资本的力量在操纵一切。在社会主义市场经济体制下,在利用资本大力发展和推崇新兴业态的经济模式的同时,更应该规避新兴业态经济发展不当带来的负面效应,完善数字经济发展和平衡劳动者权益,构建和谐的劳资关系。
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孟繁哲
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摘要:
高丰,1990年出生,一名有着11年党龄的退伍兵。现为某外卖平台专送骑手。2021年7月1日,庆祝中国共产党成立100周年大会在北京天安门广场举行,高丰受邀赴现场观礼。当年12月,他当选2021“北京青年榜样”年度人物。
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熊浩;
鄢慧丽
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摘要:
随着外卖行业的发展成熟,外卖平台的订单分派模式逐渐从抢单模式转向了智能派单模式。然而,目前的外卖平台智能派单在实践中仍存在较多亟需解决的问题,引起了社会的广泛关注。本文以美团外卖和饿了么外卖为例,深入剖析了外卖平台智能派单的动态实时优化机理和优化算法机理。首先,动态实时优化机理阐述了如何利用一系列规则进行派单场景划分和优化,具体规则包括波次频率规则、执行规则、计算规则、计划期规则等;其次,优化算法机理分析了如何利用机器学习、运筹优化和仿真分析进行优化决策;再次,本文还对外卖运筹优化的订单分配和配送路径问题进行了分析,探讨了其多目标设置和约束条件设置;最后,通过数字实验和仿真分析对实现机理进行了一定的演示和验证。本文的研究结果旨在为外卖平台改进其智能派单系统提供重要参考。
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李双星
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摘要:
既送过外卖,又跑过业务,后来晋升经理,黑龙江鹤岗市南山区准时达代送物品服务店城市经理张硕,把送外卖做成了一份大事业。1994年出生的张硕,是土生土长的鹤岗人。2018年4月,他加入鹤岗工农站成为一名外卖骑手。送餐路上,他仔细观察各个外卖商家的经营方式。在得知站点业务员紧缺后,他便自告奋勇应聘。为了吸引店主加入线上外卖平台,张硕挨个餐馆介绍线上点餐优势。有些店主顾虑没客源,他就自掏腰包,拿出1000元钱交给餐馆老板“充饭卡”。
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申佳平
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摘要:
为帮助服务业领域困难行业渡过难关、恢复发展,国家发展改革委、财政部、人力资源社会保障部等14部门近日联合印发《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策的通知》(以下简称《通知》),其中在餐饮业纾困扶持方面,提出引导外卖平台进一步下调餐饮商家服务费。《通知》提出,鼓励有条件的地方对餐饮企业免费开展员工定期核酸检测,对企业防疫、消杀支出给予补贴支持。
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周高祥;
柴树山;
胡雁宾;
周志强
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摘要:
近年来,随着互联网的不断发展,以外卖配送骑手、网约车司机为代表的新业态劳动者规模越来越庞大,截至2020年底,全国外卖市场总体规模达8352亿元,各大外卖平台上累计骑手数量超过1000万人,已成为新产业、新业态、新模式就业群体的重要组成部分。新业态的发展促进了就业的同时,也引发了交通安全等方面的新问题,外卖骑手在追求配送快、接单多的同时。
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王云霄
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摘要:
案例背景《新一代人工智能发展规划》提出要"实施全民智能教育项目,在中小学阶段设置人工智能相关课程"。在此背景下,《普通高中信息技术课程标准(2017年版)》明确将人工智能教学列入必修1"数据与计算"中,并要求"通过人工智能典型案例的剖析,了解智能信息处理的巨大进步和应用潜力,认识人工智能在信息社会中的重要作用"。
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李怡然
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摘要:
随着互联网灵活用工模式的出现,外卖骑手的医疗、工伤、养老等权益保障问题引起了社会的较大关注。本研究基于对互联网外卖平台灵活用工治理有关主体的实证调研,提出了解决互联网灵活就业群体权益保障之困的完善路径。研究认为,骑手权益保障不足的根源在于外部制度的供给不足,表现在:有关骑手的法律关系、劳动基准等基础性立法供给模糊导致的制度衔接困难,行业标准和行业协会未建立导致的制度执行困难,骑手点状分布与群体组织化管理之间矛盾导致的制度下沉困难,政府治理的地方性与平台治理的全域性之间矛盾导致的制度普及困难。为增加骑手权益保障制度的有效供给,研究建议:需要运用总体性思维打破内外制约,从明确法律关系、建立行业标准、提升基层组织功效、厘清层级立法等方面完善制度的接续自洽、公平自洽、层级自洽和全域自洽。
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田井泉;
赵巧荣
- 《全国食品药品安全与监管博士后论坛(2015)》
| 2015年
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摘要:
中国餐饮外卖市场发展潜力巨大,新《中华人民共和国食品安全法》10月1日实施.外卖平台面临食品安全的问题和困难.国家有关涉餐平台法规的理解、贯彻不到位;平台商户数量巨大,餐饮企业水平参差不齐,管理难度大;平台责任重大,食品安全问题一旦发生,责任很难界定.百度外卖成立于2014年4月,已成长为外卖行业前三甲,稳居白领市场份额第一.从各个环节倡导建立《网络送餐平台服务规范》并严格执行.遵守法规;订立合同;建立健全入网餐饮单位管理体系;加强对入网餐饮单位的管理,建立信用评价体系和惩戒机制;平台应依法取得资质,亮照经营(ICP);商户网上亮证亮照;规范价格行为,诚信经营;尊重消费者的知情权、选择权、公平交易权;配送餐饮食品的物流企业应依法获得许可;平台加强送餐环节的食品卫生、安全管理;重视员工培训,提高从业人员的职业操守和业务水平;建立健全网络订餐纠纷处理机制和先行赔付机制;信息安全;妥善保存交易数据;终止服务需提前告知;维护平台行业和谐健康发展.百度外卖不忘初心:只做有品质的外卖.严格做好品控、加强法规学习,为消费者提供安全、放心、优质的餐饮外卖服务.