培养料配方

摘要： 以天津七里海珍稀野生苇蘑作为试验材料,系统地研究了批量栽培培养料配方以及不同出菇方式对苇蘑出菇产量的影响。结果表明,最适合苇蘑批量栽培料配方为52%稻草、20%麦麸、24%芦苇腐殖质、4%蛭石,最佳袋装量为200 g,最佳育菇方式为浅盘式,转化率约为20%,试验为苇蘑批量化栽培提供了理论和实践支持。

摘要： 以木粒、甘蔗渣部分替代木屑栽培容耳1号,结果表明:配方(1)(木屑43.48%,木粒33.91%,麸皮19.71%,碳酸钙2.90%)栽培效果较好,木耳产量高、品质好,生物学效率为100.51%,高于对照。

摘要： 为评估苹果木作栽培料工厂化培育香菇的可行性,作者研究了不同配方栽培料对菌丝满袋时间、蕾数、单菇质量、产量的影响。试验结果表明,苹果木可作香菇液体菌种栽培香菇的原料。用配方1(栎木40%,苹果木40%,麸皮19%,石膏1%)和配方2(苹果木80%,麸皮19%,石膏1%)作栽培料生产香菇,菌丝满袋时间分别为33.0 d、32.7 d,分别较配方3(ck)缩短了4.35%和5.22%;单棒总蕾数分别为48.50个和47.29个,分别较配方3(ck)增加31.79%和28.51%。其中,用配方1作栽培料单棒3潮菇总产量为789.79 g,生物转化率为64.69%,显著高于配方2;用配方2作栽培料生产香菇,产量集中于第一潮,可用于菌棒出口。

摘要： 食用菌菌糠是食用菌完全采收后的培养基,是食用菌菌丝残体、经食用菌酶解后结构发生质变的培养料残余物质和食用菌生长过程中产生的次生代谢产物等成分的复合物。栽培食用菌的原料主要有木屑、酒糟、棉籽壳、甘蔗渣、玉米芯、木糖醇渣、秸秆等,具体培养料配方根据各种原材料的价格和栽培地域不同会存在一些差别。这些原料在食用菌栽培过程中,除生产出美味可口的食用菌之外,大部分物质被降解成了可以被植物、动物更容易吸收的小分子化合物。菌糠的再利用研究有利于食用菌菌糠的资源化利用,解决因菌糠随意丢弃造成的环境污染,增加食用菌种植户的收益,有利于促进食用菌产业的可持续发展。

摘要： 设置4种培养料配方,在杨树林下开展大球盖菇栽培试验,研究不同培养料配方对其生长的影响。结果表明:用60%玉米秸秆+40%稻壳的配方栽培大球盖菇,菌丝长势强,发菌时间短,现蕾时间早,子实体个数多且形态、整齐度好,产量可达38425 kg/hm^(2),可以作为杨树林下栽培大球盖菇的培养料进行推广。

摘要： 为降低榆黄菇的栽培成本,开发利用新型栽培基质,以桑枝木屑代替部分棉籽壳,设置3种不同桑枝木屑添加量(10%、20%、30%)的栽培配方,探究添加桑枝木屑对榆黄菇生物学转化率和子实体营养成分的影响。结果表明:供试配方中,添加10%桑枝木屑(棉籽壳32%、桑枝10%、玉米芯42%、麸皮10%、豆粕5%、生石灰1%)栽培的榆黄菇生物学转化率最高,为88.76%,子实体中脂肪、可溶性膳食纤维、碳水化合物和粗多糖含量较常规栽培配方分别提高了16.7%、112.5%、150%和44.71%。

摘要： 采用大田县当地资源设置7组培养基配方,进行高海拔露天栽培赤松茸试验。结合试验场地气候变化(气温及雨情)进行试验观测,分析气候变化和培养基配方对子实体生长时间的影响,以及不同培养基配方对产量和子实体生长性状影响,高温和低温条件下对子实体生长性状影响,为高海拔地区露天栽培赤松茸提出指导性意见。

摘要： 通过测定大球盖菇培养料的碳氮比以及生产中不同菇潮子实体的数量、平均单菇重和产量,探索培养料中木屑添加量对大球盖菇生长和产量的影响,并分析其经济效益。研究结果表明,添加木屑能提高培养料碳氮比,加快大球盖菇的发菌速度,延长采收期,增加子实体数量,提高产量。对不同菇潮的情况进行统计分析,发现添加木屑后明显缩短了大球盖菇前期的出菇时间,而较高的木屑添加量在前期也有显著的增产作用,使大球盖菇在前期集中出菇。随着采收批次的增加,大球盖菇的平均单菇重逐渐减小;木屑添加量超过40%时,生产后期会因子实体数量的增加导致单菇重明显减小。因此,在稻草培养料中添加20%的木屑、采收六潮菇时,能在保持商品性的同时提高大球盖菇产量;在稻草培养料中添加40%的木屑、采摘三潮菇时,经济效益达到最高。

摘要： 通过比较5种培养料配方的菌丝生长情况、子实体商品性状及鲜菇产量,筛选猴头菇工厂化栽培适宜培养料配方。结果为:配方B(木屑37%,棉籽壳24%,麦麸20%,玉米粉19%)走菌速度快,菇形好,头2潮菇平均产量最高,为315g/袋,生物转化率达85.1%;其次是配方D(木屑35%,棉籽壳25%,麦麸15%,米糠5%,玉米芯7%,玉米粉7%,大豆皮6%),头2潮菇平均产量310 g/袋,生物转化率为83.8%。

摘要： 试验利用废弃的刺五加秸秆代替部分木屑、麦麸和豆饼用于栽培黑木耳培养料的配方,解决黑木耳生产菌棒中原材料木屑短缺和传统原材料中的麦麸和豆饼农药超标和重金属残留超标的问题。结果表明,最佳配方为木屑62.5%、刺五加秸秆35%、石膏1%、白灰1.5%。添加35%刺五加秸秆对‘大山黑’‘黑29’‘黑丰5号’‘黑威半筋’4个品种的黑木耳菌丝生长均有促进作用。经出耳试验测定使用该配方所生产黑木耳干重可增加5%,且味甘、平,口感好。

摘要： 用8种不同培养料配方培育大球盖菇栽培种,定期观察菌丝生长情况,结果表明,以配方(1)、(2)、(5)、(6)、(8)菌丝生长最好,以配方(3)、(4)、(7)菌丝生长较差。从成本与经济效益角度考虑,在不影响菌种质量的前提下,以采用稻草为主料的培养基生产大球盖菇菌种为最好。

摘要： 江田镇地处长乐市域的东南部,属亚热带海洋性季风气候,全年温湿多雨,四季温和,夏长无酷暑,东短少霜雪,常年平均气温19.3°C,风光秀丽,气候温和.本镇的环山地区,属于长乐市主要的山区之一,工业污染较少,也是长乐市重点扶贫村之一,是本市主要的食用菌生产专业村,蘑菇种植历史悠久,常年蘑菇种植面积稳定在30000平方米左右,文章介绍了整套经济实用的无公害、高产栽培模式,包括菇房的选址、整体布局、菇房规格，原辅材料、生产季节与培养料配方，以及培养料堆制和栽培管理技术。

摘要： 以当地毛竹加工废弃物为培养基主要原料，以Au8129、Au0398、Au7202、Au3705、Au916为供试菌株，进行黑木耳栽培试验，系统的研究了不同材料对黑木耳不同菌株生长的影响，进一步明确适宜于黑木耳生长的培养基配方和最优良菌株。结果表明：适宜于黑木耳生长栽培培养料配方为配方2：(40%的杂木屑+40%毛竹屑+18%麸皮+1%碳酸钙+1%蔗糖)，该配方黑木耳产量高，生长速度快，绝对生物学效率较高。实验还表明，与该配方栽培相配套的黑木耳菌株为Au8129。

摘要： 本文利用毛竹加工废弃物作为主要原料栽培黑木耳试验,筛选出适宜黑木耳生长的培养料配方(40％的杂木屑+40％毛竹屑混合)和相配套的黑木耳优良菌株(Au8129)。

摘要： 姬松茸(Agaricus blazei Murill)是一种食、药兼用的珍稀菌类。本文从菇房的选址、搭建；菌株的选择；培养料配方选用；栽培料堆制发酵；栽培管理；病虫害防治以及采收、加工等,详述了姬松茸高产优质栽培技术规程。

摘要： 茯苓为一种大型药用菌,其传统栽培方法是以松树段木或树蔸为培养料,进行扩大栽培,棚室代料栽培技术尚无报道。本项研究以松木屑、松枝碎块为主要培养料,在大田窖面搭置低矮简易棚,采用“鲜菌核”作为“诱引”,进行试种,其成活率达92.85%,平均生物学效率达18.25%,与对照的段木栽培结果接近。以松木屑+松枝碎块为主要原料的栽培料配方,其效果优于以棉籽壳+松枝碎块为主要原料的配方；菇棚层架栽培和自然露地栽培的产量均差于大田低矮简易棚栽培；茯苓代料栽培优质高产技术值得进一步研究。

摘要： 茯苓为一种大型药用菌,其传统栽培方法是以松树段木或树蔸为培养料,进行扩大栽培,棚室代料栽培技术尚无报道。本项研究以松木屑、松枝碎块为主要培养料,在大田窖面搭置低矮简易棚,采用“鲜菌核”作为“诱引”,进行试种,其成活率达92.85%,平均生物学效率达18.25%,与对照的段木栽培结果接近。以松木屑+松枝碎块为主要原料的栽培料配方,其效果优于以棉籽壳+松枝碎块为主要原料的配方；菇棚层架栽培和自然露地栽培的产量均差于大田低矮简易棚栽培；茯苓代料栽培优质高产技术值得进一步研究。

摘要： 茯苓为一种大型药用菌,其传统栽培方法是以松树段木或树蔸为培养料,进行扩大栽培,棚室代料栽培技术尚无报道。本项研究以松木屑、松枝碎块为主要培养料,在大田窖面搭置低矮简易棚,采用“鲜菌核”作为“诱引”,进行试种,其成活率达92.85%,平均生物学效率达18.25%,与对照的段木栽培结果接近。以松木屑+松枝碎块为主要原料的栽培料配方,其效果优于以棉籽壳+松枝碎块为主要原料的配方；菇棚层架栽培和自然露地栽培的产量均差于大田低矮简易棚栽培；茯苓代料栽培优质高产技术值得进一步研究。

摘要： 茯苓为一种大型药用菌,其传统栽培方法是以松树段木或树蔸为培养料,进行扩大栽培,棚室代料栽培技术尚无报道。本项研究以松木屑、松枝碎块为主要培养料,在大田窖面搭置低矮简易棚,采用“鲜菌核”作为“诱引”,进行试种,其成活率达92.85%,平均生物学效率达18.25%,与对照的段木栽培结果接近。以松木屑+松枝碎块为主要原料的栽培料配方,其效果优于以棉籽壳+松枝碎块为主要原料的配方；菇棚层架栽培和自然露地栽培的产量均差于大田低矮简易棚栽培；茯苓代料栽培优质高产技术值得进一步研究。

摘要： 茯苓为一种大型药用菌,其传统栽培方法是以松树段木或树蔸为培养料,进行扩大栽培,棚室代料栽培技术尚无报道。本项研究以松木屑、松枝碎块为主要培养料,在大田窖面搭置低矮简易棚,采用“鲜菌核”作为“诱引”,进行试种,其成活率达92.85%,平均生物学效率达18.25%,与对照的段木栽培结果接近。以松木屑+松枝碎块为主要原料的栽培料配方,其效果优于以棉籽壳+松枝碎块为主要原料的配方；菇棚层架栽培和自然露地栽培的产量均差于大田低矮简易棚栽培；茯苓代料栽培优质高产技术值得进一步研究。

摘要： 本发明公开了一种食用菌枝条菌种培养料的配方，其特征在于每个规格为750ml的专用菌种瓶内装置芦苇茎秆12~18根，谷粒50~75g，辅料20~30g；本发明同时提供了该培养料的制备方法，其步骤包括选材、浸泡、冲洗沥水、装瓶、灭菌、冷却接种；本发明利用芦苇茎秆中空的特性，加入谷粒填充，有效地将谷粒菌种和枝条菌种的优势结合在一起，使菌丝生长速度更快、同步性更强，而且本发明提高了芦苇的利用率，更拓宽了枝条菌种的材料范围，对加快发菌速度、缩短发菌时间亦有良好的效果，本发明的食用菌枝条菌种培养料可用于培养香菇、平菇、木耳、金针菇、杏鲍菇、灵芝等多种木腐食用菌的原种和栽培种。

摘要： 发明公开了一种鹿角灵芝枝条菌种培养料的配方，其特征在于包含：45‑55根的枝条，重量百分比18％‑22％的木屑，20％的蔗渣，20％的玉米芯，18％‑20％的麸皮，20％的辅料；本发明同时提供了该培养料的制备方法，其步骤包括制备枝条、浸泡、装料、灭菌、冷却、接种、培养；本发明利用阔叶树枝条来培养鹿角灵芝的菌种，通过在培养袋或瓶中与培养料接触面积大的特点，实现营养均匀，缩短了鹿角灵芝菌丝满袋时间，大大缩短了生产周期，同时利用特定的比例辅料与主料的结合增加了鹿角灵芝的多糖等有效成分的含量，增加了鹿角灵芝的产量。

摘要： 本发明公开了一种食用菌枝条菌种培养料的配方，其特征在于每个规格为750ml的专用菌种瓶内装置芦苇茎秆12~18根，谷粒50~75g，辅料20~30g；本发明同时提供了该培养料的制备方法，其步骤包括选材、浸泡、冲洗沥水、装瓶、灭菌、冷却接种；本发明利用芦苇茎秆中空的特性，加入谷粒填充，有效地将谷粒菌种和枝条菌种的优势结合在一起，使菌丝生长速度更快、同步性更强，而且本发明提高了芦苇的利用率，更拓宽了枝条菌种的材料范围，对加快发菌速度、缩短发菌时间亦有良好的效果，本发明的食用菌枝条菌种培养料可用于培养香菇、平菇、木耳、金针菇、杏鲍菇、灵芝等多种木腐食用菌的原种和栽培种。

摘要： 本发明公开一种以水浮莲为原料制作草菇培养料的方法，包括如下步骤：(1)采集水浮莲；(2)将水浮莲进行破碎揉丝处理；(3)将水浮莲碎料压榨脱水；(4)将压榨脱水后的水浮莲碎料进行干燥氧化处理；(5)制成培养料。另外，本发明还提供一种草菇培养料配方及草菇栽培方法。与现有技术相比，本发明提供的机械制作草菇培养料的方法、草菇培养料配方及草菇栽培方法，利用从江河打捞的水浮莲资源，加工制作成草菇培养料用作草菇栽培，既能大幅度降低草菇行业培养料的成本，又找到了对水浮莲合理利用的途径，可为政府节省填埋处理水浮莲的大笔费用；同时利用水浮莲制作的培养料栽培的草菇，产品的食品卫生安全指数比使用废棉来栽培的好。

摘要： 本发明公开一种以水浮莲为原料制作草菇培养料的方法，包括如下步骤：(1)采集水浮莲；(2)将水浮莲进行破碎处理，形成水浮莲碎料；(3)将水浮莲碎料充分接受阳光的暴晒，直至水浮莲碎料的含水率在10％-20％；(4)制成培养料。另外，本发明还提供一种草菇培养料配方及草菇栽培方法。与现有技术相比，本发明提供的制作草菇培养料的方法、草菇培养料配方及草菇栽培方法，利用从江河打捞的水浮莲资源，加工制作成草菇培养料用作草菇栽培，既能大幅度降低草菇行业培养料的成本，又找到了对水浮莲合理利用的途径，可为政府节省填埋处理水浮莲的大笔费用；同时利用水浮莲制作的培养料栽培的草菇，产品的食品卫生安全指数比使用废棉来栽培的好。

摘要： 本发明公开一种以水浮莲为原料制作草菇培养料的方法，包括如下步骤：(1)采集水浮莲；(2)将水浮莲进行破碎处理，形成水浮莲碎料；(3)将水浮莲碎料充分接受阳光的暴晒，直至水浮莲碎料的含水率在10％-20％；(4)制成培养料。另外，本发明还提供一种草菇培养料配方及草菇栽培方法。与现有技术相比，本发明提供的制作草菇培养料的方法、草菇培养料配方及草菇栽培方法，利用从江河打捞的水浮莲资源，加工制作成草菇培养料用作草菇栽培，既能大幅度降低草菇行业培养料的成本，又找到了对水浮莲合理利用的途径，可为政府节省填埋处理水浮莲的大笔费用；同时利用水浮莲制作的培养料栽培的草菇，产品的食品卫生安全指数比使用废棉来栽培的好。

摘要： 本发明公开一种以水浮莲为原料制作草菇培养料的方法，包括如下步骤：(1)采集水浮莲；(2)将水浮莲进行破碎揉丝处理；(3)将水浮莲碎料压榨脱水；(4)将压榨脱水后的水浮莲碎料进行干燥氧化处理；(5)制成培养料。另外，本发明还提供一种草菇培养料配方及草菇栽培方法。与现有技术相比，本发明提供的机械制作草菇培养料的方法、草菇培养料配方及草菇栽培方法，利用从江河打捞的水浮莲资源，加工制作成草菇培养料用作草菇栽培，既能大幅度降低草菇行业培养料的成本，又找到了对水浮莲合理利用的途径，可为政府节省填埋处理水浮莲的大笔费用；同时利用水浮莲制作的培养料栽培的草菇，产品的食品卫生安全指数比使用废棉来栽培的好。

摘要： 一种羊肚菌培养料配方及营养包配方的制备方法，其特征在于，所述培养料配方及营养包配方的各个组分及其质量份比如下所示：⑴、培养料配方：杂树木花65.5%、红砂土30%、石灰4.5%。⑵、营养包配方：杂树木花28%、小麦67%、石灰5%。该羊肚菌培养料配方及营养包配方的制备方法包括如下步骤：a、按照质量份比将上述培养料基料粉碎成片状，一并拌均待用；b、将拌均的培养料装袋扎口，用高温灭菌12小时，出灶冷却即可栽培；c、将冷却后的培养料撒到泡了水的“V”形沟土壤中，同时播菌种和覆盖细土，栽培行距15公分、栽培深度11公分、覆盖细土厚度7公分，覆盖细土的7天后搭设网状遮阳架，待30天后“V”形沟土壤面遍布菌丝生长。

摘要： 本发明公开了一种羊肚菌培养料配方及其栽培方法，羊肚菌培养料配方包括以下重量份的组分：小麦80‑120份、木屑35‑65份、腐殖土1‑6份、田土5‑30份、石灰0.5‑2份、谷壳1‑10份、蛭石1‑5份，该培养料配方，原料来源充分、能够较大幅度的降低羊肚菌种的亩使用量、缩短羊肚菌生长过程中分生孢子产生和原基形成的时间，通过采用本发明提供的羊肚菌栽培方法，在大田或在大棚内的两种栽培方法均可自然生长，能较大幅度的提高羊肚菌生产的亩产量和质量，重复性好，用于大规模生产，具有很高的推广价值和经济效益。

摘要： 本发明涉及秀珍菇栽培技术领域，且公开了一种秀珍菇栽培爆发性出菇培养料配方，包括桑木枝屑、棉籽壳、豆科植株碎屑、消毒粉、制氧片、甘蔗渣、化肥和豆饼，所述桑木枝屑的含量为35％，所述棉籽壳的含量为35％，所述豆科植株碎屑的含量为10％，所述消毒粉的含量为2％，所述制氧片的含量为3％，所述甘蔗渣的含量为11％，所述化肥的含量为0.5％，所述豆饼的含量为3.5％。该秀珍菇栽培爆发性出菇培养料配方，通过制氧片的设置，随着菌袋中水分含量的增加，制氧片表面的可溶纸会溶解在水中，过氧化钠露出，过氧化钠会与周围的水和二氧化碳反应生成氧气，给菌袋的内部补充氧气，降低二氧化碳的含量，便于菌种的生长。