地方猪种

摘要： 《猪业科学》杂志为月刊,每月25日出版,面向全国发行。内容充实、实用,每期一个主题,充分挖掘、深度报道、全面分析,全面反映养猪产业的最新成果、发展动态和市场经济信息。全彩色印刷、图文并茂适应现代“读图时代”潮流。1内容本刊主要栏目有主题策划、国际瞭望、猪场兽医、营养与饲料、环境与设施、猪群保健、遗传改良、生产管理、地方猪种、猪场人才等。来稿要求原创,观点新颖明确,数据真实准确,条理清晰,语句通顺,内容详实。一般要求不超过6000字,不少于4000字。如需引用文献,采用脚注形式。

摘要： 云南地方猪种资源丰富,品质优良,为了加强云南地方优良猪种资源的保护和可持续利用,对云南不同猪种精液进行冷冻保存。采用人工徒手法,采集撒坝猪、大河猪、滇南小耳猪和保山猪的精液,分别测定种公猪精液的采精量、精子密度和原精活力等,并进行猪种间的比较。试验结果显示:保山猪精液质量优于滇南小耳猪、大河猪和撒坝猪,不同猪种间采精量、原精活力、精子密度、冷冻精液解冻活力差异均不显著。只要保存精液条件适宜,在40 h内精液品质下降不明显,可用于制作冷冻精液。

摘要： 0引言荣昌猪是世界八大、我国三大优良地方猪种之一,以原产重庆市荣昌区而得名。荣昌猪具有肌内脂肪含量高和肉质优良的优点,其生鲜肉是市场上的高端分割肉产品。然而,商品荣昌猪出栏量一直存在缺口,大量外种猪肉冒充荣昌猪肉充斥市场并高价销售,严重影响了荣昌当地猪品牌价值的打造和提升。因此,业内亟需一种有效、便捷的鉴别荣昌猪肉与其他猪肉的方法,而开发基于肌肉挥发性化合物差异的无损鉴别方法是其中一个重要的手段。

摘要： 杜洛克猪原产于美国东部,其基于市场需要,由大个体脂肪型猪品种转变为瘦肉型猪。育种形成了高瘦肉率和饲料转化率、强适应性和生长发育快的特点,因繁殖能力不出众,常作为猪育种的终端父本,现已成为世界著名的瘦肉型猪种之一。我国是集生猪养殖、消费和育种为一体的大国,不仅具有品种丰富的地方猪种,还引进了多种国际上大受欢迎的国外品种。在人们饮食习惯和生猪市场消费需求的推动下,瘦肉率和饲料转化率等较低的地方猪种退出大众市场,国内生猪养殖公司纷纷引进杜洛克等国外瘦肉型猪种进行遗传育种改良,将培育瘦肉率高、生长速度快、饲料转化率高、繁殖性能良好,同时兼顾肉品质的优质猪新品种作为猪育种领域的主要科研攻关方向。

摘要： 外种猪长期对国内生猪市场的占据,导致地方猪种在市场上很难形成竞争力,这种现状急需得到改变。随着国家对地方猪种的重视和扶持,并且越来越多养殖户也愿意养殖地方猪种。而内江猪作为我国优良地方品种,被广泛引进到各地进行杂交改良。并且内江猪具备肉质鲜美、营养丰富、味道纯正等特点,是制作回锅肉、烧白肉等传统川菜的理想食材,可以针对内江猪这一优势特点发展饮食、旅游、文化等相关产业。

摘要： 非洲猪瘟自2018年8月初在我国暴发以来,疫情迅速蔓延导致我国生猪产业面临严峻挑战与威胁,对我国生猪产业发展造成了严重的影响,特别是地方猪种资源面临群体灭绝的严重威胁。目前,非洲猪瘟疫情还未彻底根除,在我国定殖已成事实,在尚无有效非洲猪瘟疫苗和药品的前提下,做好生物隔离措施是防控非洲猪瘟的首选手段。地方猪种是新品种培育重要的育种素材,是促进生猪产业持续健康发展的种质来源,是不可再生的遗传资源[1]。本文通过对岔路黑猪在非洲猪瘟疫情下保种的探索,为我国非洲猪瘟疫情下地方猪种的保种提供依据和参考。

摘要： 《猪业科学》杂志为月刊,每月25日出版,面向全国发行。内容充实、实用,每期一个主题,充分挖掘、深度报道、全面分析,全面反映养猪产业的最新成果、发展动态和市场经济信息。全彩色印刷、图文并茂适应现代“读图时代”潮流。1内容本刊主要栏目有主题策划、国际瞭望、猪场兽医、营养与饲料、环境与设施、猪群保健、遗传改良、生产管理、地方猪种、猪场人才等。来稿要求原创,观点新颖明确,数据真实准确,条理清晰,语句通顺,内容详实。

摘要： 与国内其他地方猪种相同,寄生于里岔黑猪体内外病虫种类多,从寄生虫病的多发性和危害性来看,里岔黑猪主要以蛔虫病和疥螨病为主。患这两种寄生虫病后会降低其饲料利用率,影响生猪正常生长发育,导致养猪场效益不高。

摘要： 随着社会的快速发展和居民消费水平的不断提高,人们对于生活质量的追求使得对猪肉品质提出了更高的要求。作为一种珍贵的生物资源,我国地方猪种具有肉色鲜红、肌内脂肪含量高、肌纤维细、肉质嫩而多汁、口感风味佳等特点,具有较高的社会经济价值,这是国外"杜、长、大"等猪种无法比拟的。

摘要： 作为世界上人口大国和猪肉消费第一大国,我国养猪历史悠久,地方猪种曾占据主导位置,但国外瘦肉型猪的引进,造成地方猪存栏量急剧下降,甚至很多品种濒临灭绝。我国每年都要从国外引进部分种猪,伴随着国际间的贸易战及新冠、非洲猪瘟双疫情的发生,猪种源受到一定的限制,可能会影响我国生猪产业的健康发展.

摘要： 为了检测广西7个地方猪种的遗传多样性,遗传关系和群体的遗传结构,本研究利用4对微卫星引物(SW2415、SW2623、SW742、SW1118)对7个广西地方猪种群体(巴马香猪、东山猪、桂中花猪、陆川猪、环江香猪、隆林猪、德保黑猪)的等位基因频率、群体多态信息含量、有效等位基因数、杂合度和遗传距离进行了检测.4个微卫星位点共检测出49个等位基因,每个位点平均等基因数12.25个.广西7个地方猪种的观测杂合度和预期杂合度的范围分别是0.5473(BM)-0.7039(DS)和0.6294(BM)-0.7653(LC),结合群体内近交系数Fis＞0,表明种群处于杂合度缺失状态.F统计量的三个固定指数Fis为0.1142,Fit为0.2042,Fst为0.1016,总群体属中度分化,总群体近交系数平均值为20.42％,10.16％的遗传变异是由于群体间的遗传变异引起的,而89.84％的遗传变异是由于种群内个体间的差异引起的.基于Nei氏标准遗传距离构建了UPGMA和NJ系统发生树,将广西7个地方猪种群体分为两大类,第Ⅰ大类是陆川猪(LC)、隆林猪(LL)和东山猪聚为一小类,再与桂中花猪(GZ)和徳保猪(DS)聚成的一小类聚合成一大类,第Ⅱ类是环江香猪和巴马香猪聚为一大类.Structure分析进一步验证了系统发生树的构建结果.该结果可为制定科学的保种策略提供具有指导意义的遗传信息资料,如:通过有计划、合理的选配方案控制近交,防止遗传资源的丢失.

摘要： 保持遗传多样性是地球上生物存在的必要条件,而杂交是增加生物群体遗传多样性的重要方法,笔者列举了不同品种、类群间的杂交提高性能的成功范例加以证明,并指出为避免五十年后中国地方猪种会变成濒危动物,就要增加其生物群体的遗传多样性,采取杂交方式提高其生产性能.

摘要： 文中试验选取了金华猪、嵊县花猪、嘉兴黑猪、兰溪花猪、岔路黑猪、碧湖猪、淳安花猪等7个浙江省地方猪种和大白、长白、杜洛克3个外来猪种共491头,采用第二代测序技术,得到SNP座位53860个,并使用最大似然法计算遗传距离,结果表明:7个浙江省地方猪种之间的平均遗传距离为1.073,3个外来猪种之间的平均遗传距离为0.60,金华猪与长白猪之间的遗传距离最远,为2.031.构建的N-J系统进化树表明3个外来猪种首先归为一类,淳安花猪和嘉兴黑猪也较早归为一类,而岔路黑猪、金华猪和嵊县花猪相对其他猪种较远.这一研究结果为浙江省地方猪种的种质特性和进一步的开发利用提供了参考.

摘要： 中国地方猪种的传统断奶方式，是以45日龄为中心的批次断奶程序，并且不能一刀切，同时需要有护仔栏设备，另外还应注意时间，1年2窝最合天时地利，最安全，最高效地利用了自然条件，躲避了不利的气候因素。具体做法是春仔的最佳产仔时间是处在惊蛰前后，断奶赶在谷雨前后。秋仔的最佳产仔时间处在白露前后，断奶赶在霜降时。

摘要： 我国太湖流域地方猪种以高繁殖力著称于世,其高产性能受多种生理因素和遗传因素影响.研究表明,太湖流域地方猪种的高产的生理学机制主要有性成熟早、排卵数多、胚胎存活率高、胎盘血管丰富、泌乳力强等.目前仍有一些方面的研究结果有限或不够全面,需要进一步的研究.

摘要： 根据文件精神和作者理解,对有效保护地方猪品种/类群(intra-breed type)基础上开展本品种选育的做法提出了初步设想: (1)在分析地方猪本品种选育与国外引入品种存在的不同点基础上提出选育对策.(2)拓展思路,面向地方猪品种中心产区,寻求多元选育路径:一是结合保护区建设,通过人工授精站网,管控好整个中心产区公猪的"四权"(引种权、更新权、使用权、淘汰权);二是在本区贯彻好全国性的地方猪品种登记;三是把公猪的遗传选择作为适度改良地方猪种不利性状的突破口,在中心产区着力办好地方品种公猪性能测定站(本文结合案例说明了其可行性);四是保种场的首要任务是保好种,采取必要的保种措施,特别是要维持和扩大品种内的遗传多样性即公猪血统数,在此基础上兼顾切合实际、花费较少的选育措施,条件允许时也可培育纯地方品种"血液"的专门化母系或独特性状品系,为配套系的培育提供亲本系.作者还结合基层实际与地方猪种特点,建议在培育以总产仔数为主要育种目标兼顾其他性状的地方猪专门化母系时采用两步选择法,建议在断奶后性状测定结束进行遗传评估时采用易操作的不相关性状选择指数法.由于中国尚鲜见从全局出发专门讨论地方猪中心产区的本品种选育做法的报道,本文做一尝试供参考并祈指教.

摘要： 本文根据历史文献记录分析了中国地方猪种对世界猪种改良和培育的影响,并重点从分子遗传及进化分析角度论述了中国地方猪种对世界猪种培育的贡献.

摘要： 本文介绍了地方猪种保护与利用协作组成立的背景，换届、编纂论文集、举办学术研讨会、改组等活动。提出协作组的活动对地方猪种的保护和利用起了极大的推动和促进作用，提高了生产水平，科研能力等，最后对协作组工作提出了建议和展望。

摘要： 中国地方猪种资源丰富,具有繁殖力强、肉质鲜美,适应性强等特性,但许多猪种目前却面临着优良基因流失和性能退化的威胁;本文就中国地方猪种的遗传资源现状、保种策略和开发利用进行了研究,分析保护中国地方猪种遗传资源的必要性、存在的问题、保种的方法以及开发利用方向,目的是了解和评估地方猪种资源现状,为中国地方猪种的合理有效保护和开发利用提供参考.

摘要： 本文在分析我国地方猪种的优缺点的基础上，分析了目前地方猪种种质资源的现状，有15个品种处于濒危状态，保护猪种资源刻不容缓，并分析了保种方法以及种质资源的开发利用情况，中国地方猪种遗传资源的保护与利用应引起政府和社会各界的高度重视，保护中国地方猪种的多样性，同时应积极的将保护和开发利用有机结合，不断发掘、创新，研究保护与利用的新方法、新途径，解决目前保种和利用中存在的问题，真正使中国地方猪种遗传资源的保护与利用为中国乃至世界畜牧业的可持续发展、进而为人类社会的可持续发展做出积极的贡献。

摘要： 本发明公开了一种鉴别香猪和大白猪的结构变异SV103，其特征在于：SV103位于猪参考基因组Sscrofa 11.1的chrx：48720306‑48720408，SV103缺失基因定为D，正常不缺失的基因定为I。应用本发明所述的检测技术，检测样品的SV103基因型，发现香猪存在两种基因型，则为DD型和II型。而大白猪无纯合缺失型(DD)和杂合缺失型(DI)，只存II型。因此可应用结构变异SV103作为分子标记区分大白猪和中国地方猪品种香猪。

摘要： 本发明公开了一种鉴定香猪品种的结构变异SV322，其特征在于：SV322位于猪参考基因组Sscrofa 11.1的chrx：48700783‑48702105，SV322缺失基因定为D，正常不缺失的基因定为I。应用本发明所述的检测技术，检测样品的SV322基因型，发现香猪只存在两种基因型既DD型和DI型，以DD型为主，等为基因频率D为97％，对于大白猪和黔北黑猪无纯合缺失型(DD)和杂合型(DI)，只有正常型II型且等位基因频率D为0％。因此可应用结构变异SV322作为分子标记鉴定中国地方猪品种香猪。

摘要： 本发明公开了一种依据ARNT基因中结构变异SV323区分大白猪和贵州地方猪品种的分子标记及检测技术，其特征在于：SV323位于猪参考基因组Sscrofa 11.1 chr4:98349210‑98349532，共323bp，存在ARNT基因第一内含子中，SV323缺失基因定为D，正常不缺失的基因定为I。应用本发明所述的检测技术，得出大白猪II基因型频率显著高于其它贵州地方猪品种的II基因型；大白猪以不缺失的I基因为主，而贵州地方猪品种以缺失的D基因为主，应用分子标记SV323可以区分大白猪和贵州地方猪品种。

摘要： 本发明公开了一种利用SMAD5基因中SV314分子标记区分中国地方猪品种与大白猪的检测技术，其特征在于：SV314位于猪参考基因组Sscrofa 11.1的chr2:138335008‑138335321(SMAD5基因的第4内含子中)，缺失SV314的等位基因型定为D，正常不缺失等位基因型定为I。应用本发明所述的检测技术，得出大白猪以不缺失的I基因为主，而中国地方猪品种以缺失的D基因为主，应用分子标记SV314可以区分大白猪和中国地方猪品种。

摘要： 本发明公开了一种区分大白猪和贵州地方猪品种的结构变异SV91，其特征在于：结构变异较猪参考基因组(Sscrofa 11.1)插入91bp，位于WNT信号通路抑制因子2基因(Dickkopf WNT Signaling Pathway Inhibitor 2，DKK2)内含子1中，区间为chr8:114875181‑114875271，SV91插入基因定为I，正常不插入的基因定为D。应用本发明所述的检测技术，检测样品的SV91基因型，发现大白猪只存在DI和II两种基因型并以插入的I等位基因为主。

摘要： 本实用新型涉及养猪技术领域，具体为一种可移动地方培育猪单体后备猪体尺体重秤，包括秤底盘座，秤底盘座上设置有圈笼，圈笼包括方形骨架，方形骨架两端均铰接有门，方形骨架两侧设置有护栏杆，方形骨架下部与秤底盘座固定连接，方形骨架包括方形圈梁以及设置在方形圈梁下方与方形圈梁四个角固定连接的支撑柱，支撑柱下方与秤底盘座固定连接；方形骨架两端均设置有与秤底盘座固定连接的坡度板，坡度板为伸缩板。本实用新型设计的体重秤可以保证单个猪上秤后不易掉头，提高装置的测量精度；护栏杆上设置有刻度，可以测量猪单体的身高，方形圈梁的横杆上也设置有刻度，用于测量猪单体的体长。

摘要： 本发明提供了一种鉴别中国地方猪种和欧洲地方猪种的方法，其通过检测mtATP6基因第591位碱基和mtATP8基因第21位碱基的突变来鉴别检测个体为中国地方猪种还是欧洲地方猪种，或者通过对mtATP6基因和mtATP8基因的酶切产物凝胶电泳进行鉴别。本发明还提供了相关检测试剂盒。本发明方法快速、准确，易于实验室操作，污染少，成本低，具有较强的实用性。本发明试剂盒，具有广阔的应用前景，能够产生可观的经济效益和良好的社会效益。

摘要： 本发明公开了一种区分中国地方猪种和大白猪的分子标记SV193及其应用技术，其特征在于：SV193位于猪参考基因组Sscrofa 10.2的chr8:142093174‑142093446，SV193缺失基因定为D，正常不缺失的基因定为A。应用本发明所述的检测技术，得出大白猪以不缺失的A基因为主，而中国地方猪品种以缺失的D基因为主，应用分子标记SV193可以区分大白猪和中国地方猪种。

摘要： 本发明提供了一种鉴别中国地方猪种和欧洲地方猪种的方法，其通过检测mtATP6基因第591位碱基和mtATP8基因第21位碱基的突变来鉴别检测个体为中国地方猪种还是欧洲地方猪种，或者通过对mtATP6基因和mtATP8基因的酶切产物凝胶电泳进行鉴别。本发明还提供了相关检测试剂盒。本发明方法快速、准确，易于实验室操作，污染少，成本低，具有较强的实用性。本发明试剂盒，具有广阔的应用前景，能够产生可观的经济效益和良好的社会效益。

摘要： 本发明公开了一种区分中国地方猪种和大白猪的分子标记SV193及其应用技术，其特征在于：SV193位于猪参考基因组Sscrofa 10.2的chr8:142093174‑142093446，SV193缺失基因定为D，正常不缺失的基因定为A。应用本发明所述的检测技术，得出大白猪以不缺失的A基因为主，而中国地方猪品种以缺失的D基因为主，应用分子标记SV193可以区分大白猪和中国地方猪种。