四川白鹅

摘要： 四川白鹅是我国的优秀品种资源,具有非常优良的繁殖性能。为了普及人工授精技术提高繁殖性能,本试验研究了不同采精时间对四川白鹅精液品质的影响,通过对四川白鹅精液品质的测定和数据分析发现,上午和下午采集的精液量差异极显著(P<0.01),精液密度差异极显著(P<0.01),精液的pH值差异显著(P<0.05),精子活力差异显著(P<0.05)。

摘要： 四川白鹅是我国的优秀品种资源。为了提高四川白鹅繁殖性能,本试验选择了研究不同采精时间对四川白鹅繁殖性能的影响,通过对四川白鹅不同时间所采集精液人工授精后繁殖性能测定,对其数据进行分析,结果表明:上午采集精液人工授精后受精率、孵化率都极显著(P<0.01)高于下午所采集的精液,上午采集的精液进行人工授精后出雏率极显著(P<0.01)高于下午所采精液。

摘要： 为探究不同纤维源饲粮对0～4周龄四川白鹅肠道菌群的影响,将120只体重(86.02±6.35)g的1日龄四川白鹅随机分为4组(公母各半),每组3个重复,每个重复10只鹅,分别饲喂以苜蓿、黑麦、燕麦和花生秧作为纤维来源的饲粮,试验期共28 d.结果显示:不同纤维源饲粮对0～4周龄四川白鹅肠道菌群多样性指数无显著影响;苜蓿组厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度高于燕麦组(P＜0.05),黑麦组放线菌门(Actinobacteria)相对丰度高于花生秧组(P＜0.05);聚类分析显示燕麦组与花生秧组表达模式相似,而苜蓿组与其他组的差异较大;特有菌群的LEfSe分析表明,苜蓿组代表性特有菌群为艾森伯格氏菌(Eisenbergiella )和胃气单胞菌(Gastranaerophilales );燕麦组代表性特有菌群为硫杆菌属(Thiobacillus )和嗜氢菌属(Hydrogenophilales ),花生秧组的代表性特有菌群为红蝽杆菌科(Coriobacteriaceae).结果表明,饲喂不同纤维源饲粮可对0～4周龄四川白鹅肠道菌群结构产生一定影响,并显著改变部分菌群相对丰度和特有菌群数量,其中添加苜蓿或黑麦草可一定程度上改善0～4周龄四川白鹅肠道菌群组成和数量.

摘要： 本试验旨在探究饲粮中添加不同水平酵母培养物对0～4周龄四川白鹅生长性能、血清代谢和抗氧化指标的影响,并确定酵母培养物在肉鹅饲粮中的适宜添加量,为酵母培养物的合理利用提供参考.选用平均体重为(95.57±2.42)g的1日龄四川白鹅300只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复20只(♂:♀=1:1).5组试验鹅分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、0.5％、1.0％、2.0％和4.0％酵母培养物的试验饲粮,试验时间为28 d.结果 显示:与对照组相比,饲粮中添加0.5％、1.0％和2.0％酵母培养物均显著提高了肉鹅的平均日增重(P<0.05),并显著降低了料重比(P<0.05),其中以1.0％和2.0％添加量效果较好;饲粮中添加2.0％酵母培养物显著增加了肉鹅的体斜长、半潜水长、髋骨宽,血清白蛋白、总蛋白、球蛋白、生长激素含量与谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活性(P<0.05),同时显著降低了血清尿酸含量(P<0.05);饲粮中添加4.0％酵母培养物显著降低了血清丙二醛含量(P<0.05).结果提示,饲粮中添加0.5％～4.0％酵母培养物可不同程度地改善四川白鹅的生长性能、血清代谢指标和抗氧化能力,其中2.0％为适宜添加量.

摘要： 选取1日龄健康的四川白鹅120只,随机分为苜蓿组、黑麦草组、燕麦草组和花生秧组,每组设3个重复,每个重复10只鹅,实验期共70 d,探究不同纤维源日粮对鹅腿肌品质和营养成分的影响.结果表明:花生秧组肌肉的pH24 h极显著高于其他处理组(P0.05);花生秧组肌肉的蒸煮损失率和滴水损失率极显著高于其他处理组(P<0.01);黑麦草组肌肉的水分含量显著高于花生秧组和苜蓿组(P<0.05);花生秧组肌肉的粗蛋白含量极显著低于其他处理组(P<0.01);苜蓿组和黑麦草组肌肉的粗脂肪含量极显著高于燕麦草组和花生秧组(P<0.01);苜蓿草组肌肉的缬氨酸含量极显著高于黑麦草组(P<0.01);花生秧组肌肉的苯丙氨酸含量最低,苜蓿草组氨基酸总量最高;除缬氨酸外,各组必需氨基酸的氨基酸评分均大于1,对于化学评分而言,除赖氨酸外,其他氨基酸评分均小于1,必需氨基酸指数以苜蓿组最大,花生秧组最小.饲以苜蓿源纤维有利于提高四川白鹅肌肉品质及营养成分.

摘要： 为比较四川白鹅与西昌钢鹅之间的肉质特性差异,本试验随机选取相同饲养条件下10周龄四川白鹅和西昌钢鹅各40只,屠宰后对2种鹅肉质的物理指标(pH、肉色、滴水损失、剪切力等)、常规化学指标(肌内脂肪、粗蛋白质含量等)进行测定.结果表明:西昌钢鹅的剪切力、滴水损失和肌内脂肪含量均小于四川白鹅(P＞0.05);相关分析表明,四川白鹅的胸肌系水力和腿肌系水力、腿肌剪切力和腿肌粗脂肪间均呈极显著正相关(P＜0.01),而腿肌粗蛋白质和腿肌粗脂肪间则呈极显著负相关(P＜0.01),胸肌肉色和腿肌粗脂肪间呈显著正相关(P＜0.05),而胸肌的滴水损失和腿肌pH、胸肌剪切力和腿肌粗脂肪均呈显著负相关(P＜0.05);西昌钢鹅的胸肌系水力和腿肌系水力间呈极显著正相关(P＜0.01),而胸肌肌内脂肪和腿肌粗脂肪间则呈极显著负相关(P＜0.01),胸肌pH和胸肌滴水损失、腿肌滴水损失和腿肌粗蛋白质间均呈显著正相关(P＜0.05),而胸肌剪切力和胸肌肌内脂肪呈显著负相关(P＜0.05).

摘要： 本试验研究了狮头鹅、四川白鹅和清远乌鬃鹅三者在1-21和28-70日龄的生产性能和消化生理的差异.试验选用健康的1日龄的狮头鹅、四川白鹅以及清远乌鬃鹅各270只,每个品种6个重复,每个重复45只进行饲养,分别在1、2、4、7、14、21、28、42、56、70日龄每个品种屠宰2只,采集样品并测定生产性能、消化器官(肌胃和腺胃)和消化道(十二指肠、空肠、回肠、盲肠)的相对长度和相对重量、消化道脂肪酶、淀粉酶、胰蛋白酶的活性以及盲肠微生物的变化.结果发现,狮头鹅在1-21日龄和28-70日龄的ADG和F/G均极显著高于四川白鹅和乌鬃鹅(P＜0.01),四川白鹅两个阶段的F/G极显著低于乌鬃鹅(p＜0.01);三种鹅的十二指肠的相对重量和相对长度在1-21日龄之间差异不显著,42日龄、70日龄时四川白鹅的十二指肠相对重量显著高于其他鹅(p＜0.05);整个阶段空肠的酶活显著高于十二指肠,1-21日龄胰蛋白酶的活性先升高后降低、淀粉酶呈现缓慢增长的趋势;14日龄四川和乌鬃鹅盲肠菌落数量显著高于狮头鹅(p＜0.05),21-70日龄中除了42日龄其余均是狮头鹅的菌群数量最高.

摘要： 中国饲料资源,特别是豆粕等优质蛋白质饲料资源短缺的问题日趋严重,开发利用杂粕类等非常规蛋白质饲料资源是解决这一问题的重要途径.芝麻粕是芝麻提取油之后的副产品,主要成分是蛋白质,其含量在45％以上,中国年产芝麻饼粕主产区为河南,其次为湖北、四川、山东等省.本试验采集不同产地的芝麻粕,测定四川白鹅对芝麻粕养分利用率的影响,为缓解中国蛋白饲料资源紧张,在四川白鹅中的合理利用提供科学依据.本试验结果表明，不同产地芝麻粕营养物质含量、养分利用率有差异，产地邓州的芝麻粕其表观代谢能，蛋白质利用率，钙磷利用率都高于其他各产地，而粪中磷含量低于其他产地,为以后饲料配方，制定营养标准提供参考。

摘要： 本试验采用单因素完全随机试验设计,设5个蛋氨酸水平(0.23％、0.33％、0.43％、0.53％、0.63％)配制5种饲粮.选择270只体重相近、健康的29日龄四川白鹅,随机分成5组,每组6个重复,每个重复9只.每组随机饲喂1种试验饲粮.试验期42天.结果表明:饲粮蛋氨酸水平对四川白鹅肉鹅的全净膛率产生显著影响(p＜0.05),而对其他屠宰指标未产生显著影响(p＞0.05).当蛋氨酸水平为0.63％时,肉鹅全净膛率最高.

摘要： 本试验采用单因素完全随机试验设计,设5个蛋氨酸水平(0.23％、0.33％、0.43％、0.53％、0.63％)配制5种饲粮.选择270只体重相近、健康的29日龄四川白鹅,随机分成5组,每组6个重复,每个重复9只.每组随机饲喂1种试验饲粮.试验期42天.结果表明:日粮蛋氨酸对5-10周龄四川白鹅肉鹅料肉比产生显著影响(p＜0.05),当蛋氨酸水平为0.33％时,其饲料转化率最低,日增重最高.饲粮蛋氨酸水平对四川白鹅肉鹅尿酸、总胆固醇、高密度脂蛋白、谷丙转氨酶、白蛋白产生了显著影响(p＜0.05),对其他血液生化指标未产生显著影响(p＞0.05).

摘要： 本试验以四川白鹅和朗德鹅为研究材料,将1日龄健康四川白鹅和朗德鹅各64只分成2组,在相同的条件下进行地面饲养,于70日龄时采集血液样品并测定其血液指标,然后进行血液指标分析.结果表明:四川白鹅与朗德鹅的白细胞总数、甘油三酯、血Ca含量差异极显著(P＜0.01);血红蛋白含量、总胆固醇差异显著(P＜0.05);红细胞总数、血红蛋白浓度、淋巴细胞总数、白蛋白差异不显著(P＞0.05).

摘要： 四川白鹅是我国著名的地方品种，以生长快、产蛋量高、繁殖力强、产绒量高而闻名，2000年被列入农业部公布的国家级畜禽品种资源保护名录。微卫星标记是当前遗传育种上应用最广泛的分子标记，有关四川白鹅和其他鹅种微卫星遗传多样性的研究近年来也有一些报道，但这些报道侧重于各鹅种间的遗传差异，而对于四川白鹅群体内的遗传多样性研究报道不多。

摘要： 试验随机选取1日龄32只溆浦鹅、50只四川白鹅，在相同的饲养条件下测定0～5周龄的各周龄体重、增重和料肉比。结果表明：在各周体重、平均日增重和料肉比方面溆浦鹅明显优于四川白鹅，差异显著(P<0.05)。两者相比，溆浦鹅适合作杂交配套的父本，四川白鹅适合作杂交配套的母本。

摘要： 在相同的饲养管理条件下,选择浙东白鹅、四川白鹅和豁眼鹅三个品种蛋重及蛋形相似的种蛋各180个,分别编号,并随机分为四个重复,然后统一入孵,比较种蛋的受精率、孵化率、健雏率及初生重等指标.结果表明:三品种在种蛋受精率、受精蛋孵化率及健雏率指标间差异不显著(P＞0.05);四川白鹅的蛋重最大,其初生重极显著高于浙东白鹅和豁眼鹅(P＜0.01),后二者间差异不显著(P＞0.05),表明雏鹅的初生重与蛋重密切相关.

摘要： 本研究以朗德鹅和四川白鹅为研究材料,采用RT-PCR方法对鹅MTP基因在不同组织、不同的发育阶段时的肝脏和小肠组织中的表达特性进行了研究,并研究了填饲对肝脏与小肠组织中MTP基因表达的影响.结果显示,在检测的8种组织中MTP在10周龄时只在肝脏、小肠和脑组织中有表达;鹅MTP基因在肝脏和小肠中的表达量随着周龄的增加呈现出逐步上升的趋势;填饲引起肝组织MTP基因表达水平降低,而使小肠组织MTP基因表达水平升高.

摘要： 在相同的饲养管理条件下,选择浙东白鹅(52周龄)、四川白鹅(63周龄)和豁眼鹅(53周龄)三个品种蛋重及蛋形相似的种蛋各180枚,分别编号,并随机分为四个重复,然后统一入孵,比较种蛋的受精率、孵化率、健雏率及初生重等指标.结果表明:三品种在种蛋受精率、受精蛋孵化率及健雏率指标间差异不显著(P＞0.05);四川白鹅的蛋重最大,其初生重极显著高于浙东白鹅和豁眼鹅(P＜0.01),后二者间差异不显著(P＞0.05),说明雏鹅的初生重与蛋重密切相关.

摘要： 本发明实施例提供一种普通话和四川话的混合语音识别模型的训练方法。该方法包括：确定混合训练音频数据的特征、基于音素的数据对齐和基于汉字的数据对齐，确定为训练用的输入数据；输入至N层公共中间层，第一任务层计算第一损失函数，第二任务层计算第二损失函数；基于第一损失函数训练N层的第一任务层，基于第二损失函数训练N层的第二任务层，基于训练后的第一神经网络参数以及训练后的第二神经网络参数进行多任务训练，训练N层公共中间层。本发明实施例还提供一种普通话和四川话的混合语音识别模型的训练系统。本发明实施例将音素和汉字作为多任务联合训练的任务，提高对普通话、四川话的识别性能，减少资源占用。

摘要： 本发明公开了一种基于知识图谱的四川农作物育种成果服务系统；包括农作物育种成果服务终端、农作物育种成果服务系统和云服务器；农作物育种成果服务终端能够与农作物育种成果服务系统通信，能够向农作物育种成果服务系统查询农作物育种成果相关内容和信息；云服务器用于存储农作物育种成果服务方面的信息内容及数据信息；农作物育种成果服务系统根据农作物育种成果服务终端的查询生成对应的农作物育种成果服务的知识图谱，然后再反馈至农作物育种成果服务终端和储存于云服务器。该系统整体结构简单、易于实现，汇集农作物育种成果服务相关技术成果，能够查询生成对应的农作物育种成果服务的知识图谱，揭示本项成果的技术价值与先进性。

摘要： 一种川沐28号茶树品种加工四川工夫红茶的方法，包括：原料采收；萎凋：采用日光萎凋和室内自然萎凋相结合的方式进行萎凋，至萎凋叶含水量65％；振荡；揉捻；发酵：发酵室温24～26°C，叶温28～30°C，相对湿度95％，时间2.5h；毛火初烘；用烘干机烘干,毛火温度110°C～120°C，烘10～15min至七八成干停止；曲毫：将初烘叶取出摊凉40min，然后放入双锅曲毫炒干机进行曲毫，投叶量为锅容量的1/2～2/3，温度控制在70°C，时间30min，至茶毫显露，含水率10％～15％；足火烘干：用茶叶烘干机进行烘干,温度设定85～95°C，烘至含水率低于5％既得成品，利用川沐28号品种芽叶肥壮、茸毛多，内含物丰富的特点，保持红茶浓、强、鲜的品质特点，形成了本身独特的滋味及香气，改善了茶叶外形。

摘要： 本发明公开了一种基于挥发性成分的四川郫县豆瓣酱的辨析方法，属于郫县豆瓣酱分析技术领域。包括以下步骤：分别称取不同产区的豆瓣酱样品，经顶空固相微萃取得到豆瓣酱萃取样品中的挥发性风味成分；利用气质联用豆瓣酱萃取样品分析得到不同产区豆瓣酱样品挥发性风味成分的谱图；对得到的谱图数据进行正交偏最小二乘判别分析和Fisher判别分析，获得判别模型；利用气质联用分析待测豆瓣酱萃取样品的挥发性风味成分，依据判别模型进行不同产地豆瓣酱的辨析。本发明提供了一种可视化、准确快速鉴定郫县豆瓣酱和非郫县豆瓣酱的有效手段，为郫县豆瓣酱的品质鉴别和产品溯源提供一定的参考价值和借鉴作用。

摘要： 本发明提供一种用于鉴别梅花鹿四川亚种的分子标记、鉴别方法及应用。针对现有技术尚无可用于鉴别梅花鹿四川亚种的分子标记及鉴别方法，本发明对梅花鹿分子标记进行了深入研究，得到了可用于鉴别梅花鹿四川亚种的SNP分子标记，所述分子标记包括5个SNP标记位点。该5个SNP标记位于ATP6基因片段上，具有特异性强、稳定性好的特点。本发明还提供1对可用于鉴别梅花鹿四川亚种SNP标记引物，并建立了准确可靠的检测方法。本发明弥补了本领域目前尚无鉴别梅花鹿四川亚种的分子标记检测技术的不足，实现了梅花鹿亚种的精准鉴别，对梅花鹿资源的保护和管理方面具有重要理论和应用价值。

摘要： 本发明属于禽类养殖技术领域，尤其涉及一种四川白鹅的养殖方法，包括以下步骤：鹅舍搭建、育雏期管理、仔鹅饲养；本发明的养殖方法，通过使用特制的营养液、精料、青绿饲料，使得四川白鹅的育雏率、仔鹅的存活率以及成品鹅的平均体重均有所增加，其育雏率提高了10‑15％，仔鹅存活率提高了5％‑7％，平均体重增加了0.8‑1.1kg。

摘要： 本发明涉及鹅养殖领域，特别涉及一种四川白鹅生态养殖方法，它主要包括以下几个阶段:产蛋鹅的饲养，雏鹅的孵化及初期饲养，种鹅的饲养，成品鹅的肥育；本发明养殖方法操作简单，成本低，适合广泛推广;另外，本发明的养殖的四川白鹅营养丰富, 不含任何色素，受到广大群众的喜爱，提高了产品附加值和竞争力。

摘要： 本发明涉及鹅养殖领域，特别涉及一种四川白鹅养殖复合饲料及其制备方法，它主要成分由:玉米粉30-50%、荞麦15-20%、黄豆饼20-30%、鱼粉2-6%、赖氨酸0.2-0.5%、蛋氨酸0.3-0.6%，复合维生素0.1-0.6%组成;本发明的四川白鹅养殖复合育肥饲料营养成分丰富,能够有效的增加四川白鹅的食欲并促进其快速生长,适合推广使用;另外，本发明复合饲料成本低廉,且能显著提高四川白鹅的免疫能力与抵抗能力，具有促进骨骼生长和预防病菌感染的作用，提高了产品附加值和竞争力。

摘要： 本发明属于畜禽遗传资源鉴定领域，具体涉及一种利用ISSR分子标记技术鉴别四川白鹅真伪的方法。其中共用到3个ISSR标记，形成了11个鹅品种(系)DNA用三个遗传标记分别PCR扩增后的标准电泳图谱，用于鉴别被鉴定的鹅群是否是真正的四川白鹅。本发明填补了应用分子标记鉴定我国优良地方鹅种四川白鹅的技术空白，为鉴别四川白鹅提供了一种可靠、快速且准确的分子生物学方法，摆脱了利用传统形态学鉴定方法鉴别四川白鹅的不可靠因素，能够为真正的高繁殖力四川白鹅在生产中的广泛应用提供技术保障。

摘要： 一种四川白鹅饲料的配制方法，它是由：豆饼粉、玉米粉、山楂粉、骨粉、丝瓜粉、杂鱼粉、红枣粉、食盐、大豆蛋白粉、绿豆粉组成，所述的百分比为重量百分比；该配方费用低廉、配料易取，配方及制备方法简单，饲喂生长速度快，养出来的鹅个大体健，得病率低，有效的克服了由于各种营养的不足，造成四川白鹅啄食少、生长发育慢，个头小、重量轻、活动量少，适口性能差，易患各种传染病。