哈尔滨

摘要： 20世纪初,中东铁路的全线通车和俄罗斯侨民的到来促进了哈尔滨这个城市的发展,使其形成了更加多元的城镇文化,俄罗斯侨民也逐渐成为哈尔滨人口的重要群体,为哈尔滨的文化生活做出了重要贡献。同样,哈尔滨这座城市作为中国东北地区重要的政治、经济、文化中心,也对俄罗斯侨民的文化产生了深远影响。长期的文化接触,特别是在婚姻、商业合作关系等方面,开启了两种文化相互交流相互促进的过程。这种交流跨越了国界和文化差异。毫无疑问,哈尔滨的这段时期可以作为人类历史上文化融合的一个很好例子。

摘要： 前不久,哈尔滨广播电视台《冰城问政》民生节目因居民供暖问题引发关注,并登上热搜。在节目现场,观察嘉宾追问相关责任单位:“我们栏目十几年的时间,年年这个时候做供暖问题专场。屡教不改,屡教屡犯,问题一大堆,投诉一大堆。”电视问政公开承诺,不能只是一句空话。近年来,各地政府创新监督手段,依托媒介将相关职责有失的政府部门、领导曝光在媒体、群众面前。

摘要： 哈尔滨的秋天多么美丽啊!在这个季节,整个城市都变得五彩缤纷。我们学校门口有一棵大杨树,它是第一个变黄的,而且是金黄色。它很像动画片里的摇钱树。当大杨树的叶子掉光了,其他树的叶子才开始变颜色。一阵风吹过,一片片金黄的叶子飘落下来,走在上面,树叶发出喀嚓喀嚓的响声。它们还有个妙用--晒干后还能当书签呢!

摘要： 1935年1月25日至26日,首届华北冰上运动会在北平南海冰场举办。共有来自北平、河北、辽宁、吉林、黑龙江、热河和哈尔滨等七省市的89名运动员参加了这次冰上盛会。华北冰上运动会是中国第一次综合性冰上运动会,极大地推动了中国冰上运动的发展,是中国冰上运动史的重要里程碑。

摘要： 丁香花是我们哈尔滨的市花,每年五月,道路旁,公园里,大街小巷都有它的身影。我立刻去寻找它的美!远远望去,它像一位身穿紫色纱衣的仙子。清风徐来,丁香花随风飘荡,好像一个个小女孩在翩翩起舞,风的轻吟似乎在为它们伴奏。多么美的风景啊!看到这一切,我感觉自己仿佛就是一朵丁香花,与我的伙伴们一起舞蹈。

摘要： 建设老年友好型社会是一项系统工程,是实施积极应对人口老龄化国家战略的一项重要任务。哈尔滨市已提前进入中度老龄化社会,养老问题已成为社会发展的主要矛盾。通过对哈尔滨市建设老年友好型社会现状分析,更清醒地了解实际情况,分析评估哈尔滨市建设老年友好型社会面临的挑战和制约因素,在确定建设老年友好型社会的重点任务、完善配套政策、扩大建设老年友好型社会需要的公共服务供给、发展老龄产业等方面加快推动建设老年友好型社会、推动养老事业和养老产业协同发展,助推哈尔滨市打造宜居幸福之都。

摘要： 阿成将哈尔滨以短篇小说复活于纸上。《赵一曼女士》《安重根击毙伊藤博文》《上帝之手》等代表作曾为中国当代短篇书写带来惊艳时刻,阿成四十余年的创作亦为“东北文学”与“城市书写”添上了一笔尊严而忧伤,奇异并浪漫的颜色。本文从“城”与“人”两方面重审阿成短篇,聚焦其城市书写中的“飞地”意象与细笔静描的“在地者群像”,以“蓝色幽默”为视点进入叙事艺术,从而接近一个借“真身”不断返回虚构,亦始终超越自我的作家形象。

摘要： 城市土地利用信息体现了城市的功能及结构,开展城市土地利用分类研究对于城市可持续发展具有重要指导意义。以哈尔滨市主城区为研究区,综合应用Sentinel-2A遥感影像、OpenStreetMap(OSM)数据、兴趣点(point of interest,POI)数据和珞珈一号夜间灯光数据等多源地理数据,采用面向对象和随机森林算法对哈尔滨城市土地利用进行分类。结果表明:一级地类总体精度为86.0%,Kappa系数为0.75;二级地类总体精度为73.9%,Kappa系数为0.69;POI数据可以显著提高住宅用地、工矿仓储用地和教育用地分类精度,夜间灯光数据能有效提高商务办公用地及商业用地分类精度。说明遥感影像与多源地理数据结合对城市土地利用分类有效。

摘要： 随着哈尔滨市区不断发展,经济生活逐渐改善,环境问题日益成为本市的研究侧重点。根据党的第十八次会议所提倡的生态环境标准进行一系列的生态整治,严格秉承绿水青山就是金山银山的宗旨。文章通过对哈尔滨市城市绿地的发展脉络以及土地现状利用进行调研和分析,总结了前人对哈尔滨城市绿地理化性质进行的研究,综合了哈尔滨城市绿地存在的问题,借鉴国内外研究进展,对城市绿地的整体把控下,深入探讨哈尔滨城市绿地利用效率和城市生态问题,为促进消费城市向环境友好型城市的转变,推动哈尔滨市生态网络系统的构建提供建议。

摘要： 4月份新房销售,出现罕见的“滞销”。5月18日,国家统计局公布了今年前4个月全国商品住宅销售、70个大中城市商品住宅指数变化情况。数据显示,4月份,全国新建商品住宅共销售7175亿元,与2021年4月相比下降48.58%。这是自2020年1月和2月之后,首次月度销售额在万亿元以下。2020年1月和2月新冠肺炎疫情刚刚发生时,两个月的销售额只有7198亿元。

摘要： 与从哈尔滨出走的流亡东北作家受到重视的研究现状相异,走入哈尔滨的现代外省作家的文学实践与文化活动,并未受到学界的足够关注.本文从外省作家入哈后对东西方文明与文化的反思、俄苏空气的内陆传播及在地经验与写作等三方面,探讨这一现象带来的哈埠内外文化碰撞与交互影响.

摘要： 近年来,短时强降水和暴雨使得哈尔滨市内涝频繁发生,气候变化给城市的发展和规划带来新的挑战.针对哈尔滨市的内涝问题:首先,统计应对城市内涝的各方面举措;其次,针对哈尔滨市内涝灾害的具体情况,对现有实践的效果进行探讨,找出有待加强的部分;最后,以海绵城市理论为基础,以加强城市渗水、蓄水、排水能力为目标提出相应规划对策,并通过地方法规的制定、排水系统的建设和维护、规划布局的完善系统性的解决城市内涝问题.

摘要： 随着城市化进程加快,城市不透水面积增大,暴雨灾害也随之增多.海绵城市建设即低影响开发雨水系统构建,核心是应对城市雨水问题,包括城市缺水与雨水流失问题、暴雨洪涝灾害问题和雨水径流污染问题等,绿色基础设施规划作为减轻河流径流与污染进而实现城市可持续发展的有效途径,对海绵城市的构建起到重要作用.本文以哈尔滨为例,在对其绿色基础设施现状分析的基础上,分别从完善规划体系与网络、多尺度均衡布局绿色基础设施与完善雨水集蓄与利用措施三个方面提出绿色基础设施的规划策略,为海绵城市的构建提供实践依据.

摘要： 面对国际迅猛发展的服务外包产业和国家推进服务外包产业发展的良好机遇,黑龙江省政府高度重视发展服务外包产业,提出了"要把服务外包业做大做强,做成支柱产业"的要求,制定服务外包业发展规划,出台扶持服务外包业发展的优惠政策,推进服务外包招商引资,建设服务外包基地,把服务外包业做成重要产业.本文从产业基础、配套环境、人才培养、政府支持等方面介绍了哈尔滨市近几年来的服务外包发展，并对典型外包企业进行介绍。

摘要： 哈尔滨是一座繁荣、美丽的现代化国际大都市，历史上曾有“东方莫斯科”、“东方小巴黎”之称。本文简述了哈尔滨古今建筑史，并就哈尔滨古今建筑风水进行分析。

摘要： 通过对哈尔滨区位优势的分析，对哈尔滨的社会文化背景的再认识，确定打造北方文化魅力之都为哈尔滨城市文化复兴战略，通过城市识别战略塑造城市形象，通过城市品牌营销战略营销实现城市营销。

摘要： 自2000年起，国际奥委会明确要求，提出中办奥运会的所有城市申办前必须提交一份详细阐述申办城市举办奥运会对生态环境影响的报告，力求在奥运会举办过程中对城市生态环境的负面影响降低到最小化。为此，探讨大型运动会对举办地生态环境所带来的负面影响及对策研究，以期为举办第24届大冬会的哈尔滨市政府决策部门和城市规划部门提供借鉴和理论依据，从而促进哈尔滨市综合健康的持续发展，实现人与自然、经济与资源环境之间的和谐统一。本文介绍了大冬会对哈尔滨地区生态环境的负面影响以及都灵冬奥会环保可借鉴的成功经验，对哈尔滨大冬会制定的环保规划应需加强和重视的问题及对策进行了讨论。

摘要： 城市的区域情况及相应的洪水特点会呈现典型的区域洪涝灾害,通过对该区的洪涝灾害成因进行细致分析,将为城市备战防汛更具有较强的针对性和可操作性.本文通过对主要受松花江洪水威胁的哈尔滨市城市的洪涝成因进行分析并提出相应的防汛对策,为哈尔滨市城市的防汛提供参考思路.

摘要： @@文庙,又称孔庙,是祭祀儒家学派的创始人孔子的庙宇,是儒家文化的物质载体。在一定意义上说,是中华民族文化的象征及其历史的载体和见证物。哈尔滨文庙始建于民国十五年(1926年),建成于民国十八年(1929年)。就其总体规模来看,在全国排第三位,仅次于山东曲阜和北京孔庙。是东北地区最大、保存最为完整的一座孔庙。其大成殿的格局可与北京故宫太和殿相媲美。至今已有近80年的历史。由于各方面的原因,其已陈旧不堪,渐渐被人们遗忘。

摘要： @@1946年4月28日,是哈尔滨人民大喜的日子,因为正是从这一天起,这座闻名遐迩的英雄城市永远地回到了人民的手中。rn 1945年8月日本投降后,苏军进驻哈市并实行军管。同年11月22日,苏军履约将城市移交中国政府,南京也派来了接收大员。人们以为苦日子终于熬出了头,但“想接收,盼接收,接收完了更难受”,因为国民党的大员们只知道争权夺利和胡作非为而并不关心广大市民的疾苦和死活。真是伤透了人心。故当下一年苏军撤离时,他们也不得不灰溜溜地逃离哈市。

摘要： 本发明涉及一种哈尔滨乳杆菌菌株及其应用，所述的菌株哈尔滨乳杆菌(Lactobacillus harbinensis)，保藏编号为CGMCC No.20473，菌株的16s rDNA碱基序列如SEQ ID NO：1所示。本发明还涉及将所述菌株用于养殖的方法，具体步骤为：(1)发酵培养基配方；(2)发酵方法(包括发酵参数和方法)；(3)发酵液养殖应用方法；本发明的有益效果是通过菌株在养殖水体中对残留饵料、粪便进行吸收及降解，同时快速繁殖并占据区位优势，抑制致病菌繁殖，避免有害代谢产物积累，降解水体亚硝酸盐。

摘要： 本发明涉及一种哈尔滨乳杆菌(Lactobacillus harbinensis)、包含其的微生物除臭剂及二者在除臭领域的应用，该哈尔滨乳杆菌保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：CGMCC No.24253。该菌株对于垃圾渗滤液、动物粪便产生的恶臭有良好的去除作用，同时该菌株可以对垃圾渗滤液中的有害有机物进行分解，减少恶臭的产生，并容易定植，除臭持久。

摘要： 本发明公开了一种利用复合发酵剂减少哈尔滨风干肠中酪胺积累的方法，其特征在于以猪后腿肉为原料，经原料肉预处理、配料及腌制、发酵剂菌种的培养、发酵剂的接种、灌肠、风干、发酵制成哈尔滨风干肠。本研究针对自然发酵生产的风干肠具有品质不易控制、产品中酪胺含量存在健康隐患等问题，采用清酒乳杆菌和表皮葡萄球菌对风干肠进行复合发酵，以相同比例接种代替自然发酵，每种接种量为107CFU/g。并结合哈尔滨风干肠的加工工艺，通过探究不同发酵剂接种对风干肠发酵期间pH值、水分活度、乳酸菌数、葡萄球菌数、α‑氨基汗量、蛋白质降解情况及酪胺含量等指标的影响，进而探究复合发酵剂在控制产品酪胺含量时的有效性。本方法减少了传统风干肠产品中55％的酪胺积累，同时促进了产品中蛋白质的降解及有益菌群的稳定，提高了哈尔滨风干肠发酵期间的产品稳定性及成品安全性，具有重要的应用价值。

摘要： 本发明公开了一种素哈尔滨红肠及其制备方法，由以下质量比例的原料制成：干素肉块65‑75kg、非转基因大豆油14‑16kg、豌豆粉6‑8kg、小麦分离蛋白6‑8kg、盐0.8‑1.2kg、生抽1‑2kg、黄原胶2.5‑3.5kg、卡拉胶3.5‑4.5kg、魔芋粉13‑15kg、冰水23‑27kg。本发明素哈尔滨红肠经过大量的原料配比及加工工艺摸索，确定了红肠的最终原料组成及制备方法，将传统红肠成分与胶质及魔芋粉结合，营养丰富，口感筋道，同时采用素肉工艺代替肉质原料，将肉的美味和植物的健康完美结合到一起，且不会引起高血脂，具有低脂肪、高膳食纤维、低能量的特点，饱腹感更强，起到抑制饥饿，减少食物摄取量，有助自然减肥的效果。

摘要： 本发明公开了一株具有降胆固醇作用的植物乳杆菌及其应用，属于微生物技术领域。本发明的菌株命名为植物乳杆菌KLDS1.0391(L.plantarum KLDS1.0391)，保藏于中国微生物菌株保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为：CGMCC No.3151。通过在培养基中对六种乳酸菌进行降胆固醇能力测定，发现接种植物乳杆菌KLDS1.0391的培养基中胆固醇降解率最高。将其接种到哈尔滨风干肠中，发现风干肠在发酵过程中胆固醇含量逐渐降低，且在风干肠发酵的第3‑12天，接种植物乳杆菌KLDS1.0391的风干肠的胆固醇含量显著低于未接种的风干肠。因此，该菌株的发现为生产低胆固醇产品提供了有效的解决办法。

摘要： 本发明涉及一种哈尔滨乳杆菌菌株及其应用，所述的菌株哈尔滨乳杆菌(Lactobacillus harbinensis)，保藏编号为CGMCC No.20473，菌株的16s rDNA碱基序列如SEQ ID NO：1所示。本发明还涉及将所述菌株用于养殖的方法，具体步骤为：(1)发酵培养基配方；(2)发酵方法(包括发酵参数和方法)；(3)发酵液养殖应用方法；本发明的有益效果是通过菌株在养殖水体中对残留饵料、粪便进行吸收及降解，同时快速繁殖并占据区位优势，抑制致病菌繁殖，避免有害代谢产物积累，降解水体亚硝酸盐。

摘要： 本发明公开了一种促进哈尔滨不动细菌低温下快速生长和活性提高的方法，涉及细菌低温生长和活化技术领域，具体为：1)用异养硝化培养基培养哈尔滨不动细菌，得到培养液，从培养液中分离菌体，加入无菌水制成菌悬液；2)在异养硝化培养基中加入微量元素，制成微量元素异养硝化培养基；3)将制备的菌悬液接种如微量元素异养硝化培养基；4)进行扩大培养，得到低温下快速生长并且活性提高的哈尔滨不动细菌。本发明提供的方法解决了哈尔滨不动细菌低温下生长缓慢，氨氮去除效率低的问题。

摘要： 本发明公开了一种哈尔滨乳杆菌及其应用。该哈尔滨乳酸菌(Lactobacillus harbinensis M1)的保藏号为GDMCC No.60305，保藏于广东省微生物菌种保藏中心；本发明保护该哈尔滨乳酸菌作为益生菌的应用。哈尔滨乳酸菌对抗生素氨苄西林、四环素和氯霉素等敏感，安全性符合EFSA的要求，其上清液对单增李斯特菌、溶血链球菌以及金黄色葡萄球菌等抑制效果显著。本发明还保护哈尔滨乳酸菌在发酵豆乳中的应用；利用该菌株单独发酵豆乳产酸能力强、活菌数高，豆腥味物质含量降低甚至完全消失，发酵牛奶特征性香气成分含量明显提升，极大地改善了发酵豆乳的感官风味，是大豆等富含植物低聚糖基质的优选发酵剂。

摘要： 本发明公开了一种复合香辛料提取物抑制哈尔滨风干肠中生物胺积累的方法，所述方法步骤如下：将复合香辛料提取物添加到哈尔滨风干肠中，控制其加入量为0.1～0.5 g/kg，所述复合香辛料提取物由肉桂醇溶提取物、丁香醇溶提取物和八角醇溶提取物按照质量比为1：1：1的比例复配而成。本发明将肉桂、丁香和八角的醇溶提取物添加到哈尔滨风干肠中，通过对生物胺积累、理化指标、微生物指标和感官品质进行检测，结果表明，添加复合香辛料提取物的风干肠中生物胺含量显著低于对照组，同时，添加复合香辛料提取物可有效抑制风干肠的氧化，抑制挥发性盐基氮值的增加和肠杆菌的生长，改善风干肠的品质特性。

摘要： 本发明公开了一种肉桂醇溶提取物抑制哈尔滨风干肠中生物胺积累的方法，所述方法步骤如下：将肉桂醇溶提取物添加到哈尔滨风干肠中，控制其加入量为0.1～0.5 g/kg。本发明向风干肠中添加肉桂提取物可以有效抑制风干肠发酵过程中6种生物胺（酪胺、腐胺、尸胺、组胺、2‑苯乙胺和色胺）的积累，抑制硫代巴比妥酸（TBARS）和肠杆菌数的增加，同时添加肉桂提取物还可以改善风干肠的感官品质。因此添加肉桂提取物是一种有效的抑制哈尔滨风干肠中生物胺积累的方法。