和牛

摘要： 为了提高乌兰察布市本地土种牛生长性能和胴体品质,引进和牛冷冻精液与本地土种牛进行杂交配种,并测定所产的杂交一代牛各项生长性能指标。测定结果表明,杂交一代牛生长性能均高于母本牛。

摘要： 雪花牛肉是人们生活水平提高后所追求和向往的美食,通过和牛及改良和牛产业化生产雪花牛肉,市场前景广阔。和牛是生产雪花牛肉的理想肉牛品种,在摸清雪花牛肉产业生产现状的基础上,就如何协同合作,挖掘肉牛品种资源潜力,促进雪花牛肉产业的发展,现从生产实际出发,科学分析我国和牛雪花牛肉产业生产的现状和问题,提出了产业发展建议,以供参考。

摘要： 旨在利用覆盖全基因组和性状的特异性SNPs标记预测和牛、西门塔尔牛与荷斯坦牛杂种优势,为牛杂种优势利用和选种选配提供参考依据。本研究分别利用牛Illumina Bovine HD 770K和GGP Bovine 100K芯片对464头和牛、1222头西门塔尔牛和43头荷斯坦牛3个亲本群体进行基因型分型,并通过牛QTLs数据库筛选与目的性状对应的QTLs,对比牛参考基因组映射得到与初生重、周岁重、胴体重性状相关的特异性SNPs;然后构建覆盖全基因组和性状特异性SNPs两种标记状态同源矩阵,通过计算杂交组合亲本间的遗传距离来预测品种间杂种优势,并利用配合力分析验证较优组合的实际杂交效果。结果表明,基于全基因组和性状特异性SNPs计算的各杂交组合遗传距离差异不显著。在全基因组水平上,西门塔尔牛♂×荷斯坦牛♀(S×H)与和牛♂×荷斯坦牛♀(W×H)亲本间杂交组合遗传距离分别为0.3461和0.3389;在初生重、周岁重和胴体重性状上,S×H亲本间遗传距离分别为0.3431、0.3487和0.3367,而W×H遗传距离分别为0.3376、0.3407和0.3292;两种SNPs标记计算的遗传距离均为S×H较大,W×H次之。因此,在初生重、周岁重、胴体重性状上,S×H为较优杂交组合。通过分析德系西门塔尔牛♂×荷斯坦牛♀实际杂交群体的配合力,发现10个父系在初生重性状上一般配合力和特殊配合力均为正效应,最高效应值分别达到3.7609和8.9312。西门塔尔牛与荷斯坦牛杂交可在初生重、周岁重和胴体重获得较高的杂种优势。

摘要： [目的]为了研究和牛超数排卵和胚胎移植的效果,[方法]试验以和牛作供体,荷斯坦青年母牛作受体,采用PG+FSH方案对7头和牛供体进行超数排卵处理,用非手术法取胚并进行鲜胚移植。[结果]结果表明,采用PG+FSH方案头均获得胚胎数为(11.29±4.86)枚,可用胚胎(5.86±3.27)枚(A级和B级);鲜胚移植(A级和B级)妊娠率为51.22%。[结论]说明采用该方案对和牛供体进行超数排卵,并进行鲜胚移植的效果较为理想。

摘要： 为研究超排期间透明质酸(HA)对和牛体内GH、IGF-I浓度的影响,将40头供体牛群随机分为FSH组和FSH-SRF组,每组20头。FSH组供体采用常规超排处理方法(1 d 2次,连续4 d,逐日递减注射FSH);FSH-SRF组供体采用缓释剂超排处理方法(间隔48 h,2次注射FSH-SRF)。HA缓释剂浓度为10.0 mg/mL,FSH总剂量160.0 mg。分别在超排处理的第0天、第5天、第7天、第9天和第16天采集供体血液,统计胚胎生产情况和检测血液GH、IGF-I浓度。结果表明,超排后FSH组和FSH-SRF组供体牛的平均黄体数、可用胚数、退化胚数和未受精卵数均差异不显著(P>0.05);超排处理第0天、第5天和第16天FSH组和FSH-SRF组供体体内GH、IGF-I浓度差异均不显著(P>0.05);超排处理第7天和第9天时FSH-SRF组供体体内GH、IGF-I浓度均显著高于FSH组(P<0.05)。综上所述,10.0 mg/mL HA处理不仅能简化和牛超排程序,而且还能维持超排期间供体GH、IGF-I浓度,提高和牛超排效率。

摘要： 试验旨在探讨激素剂量、超排间隔及重复超排次数对和牛重复超排效果的影响,为建立稳定、高效的和牛供体重复超排方案提供依据.本试验共选取63头15～18月龄的和牛供体母牛进行超排处理,其中17头和牛供体随机分成2组,分别以200、200、200 mg的FSH注射总剂量和200、220、240 mg的FSH注射总剂量进行3次重复超排,每次超排间隔30 d,研究激素剂量对和牛重复超排的影响;24头和牛供体随机分成3组,每组分别以60、45、30 d的超排间隔,每次200 mg的FSH注射总剂量进行3次重复超排,研究超排间隔对和牛重复超排的影响;22头和牛供体采用每次200 mg的FSH注射总剂量进行连续7次重复超排,每次超排间隔30 d,研究重复超排次数对和牛重复超排的影响.结果显示,采用FSH注射总剂量为200、220、240 mg获得的头均胚胎总数和头均可用胚胎数显著高于每次均为200 mg的FSH注射总剂量(P0.05);重复超排在6次以内,获得的头均可用胚胎数无显著差异(P>0.05).结果表明,注射FSH总剂量为200、220、240 mg连续超排3次的超排效果优于注射FSH总剂量为200、200、200 mg组;超排间隔越长,越有利于母牛生殖道的恢复,获得的可用胚胎数越多,但超排间隔30 d,也可获得良好的超排效果;高强度重复超排以30 d为超排间隔,超排5～6次为宜.

摘要： 爷爷家养了一头牛和一头好吃懒做的猪,猪看不起老实巴交的牛,常常嘲笑他。一天,猪对牛说:"你看你,住在一间破烂的茅草屋里,而我却住在宽敞又明亮的土砖房里。你看主人对我多好呀!""就算住在茅草房里主人也一样对我好啊。"牛谦虚地说。

摘要： 综述了和牛在日本的选育及特点,概述了和牛在我国的扩繁方式(即纯种繁育和杂交繁育).同时,对和牛肉质及风味物质进行分析,探讨了和牛牛肉的等级与风味物质的关系,并分析了国内和牛的肉质等级分布情况,对和牛产业发展具有一定的指导和借鉴意义.

摘要： 皖南黄牛产于黄山山区,以山区放牧饲养模式为主,该品种具有耐粗饲、耐热、耐湿、抗病力强、行动灵敏等特点,属役用型地方黄牛品种,目前安徽不少地区已开始进行舍饲育肥生产优质牛肉,但还存在体型小、增长速度慢等缺点.因此,采用黑毛和牛[2-4]、安格斯牛[5-7]等适合南方小型黄牛的优质肉牛为父本,与皖南牛进行杂交,杂交后代进行育肥生产优质牛肉和高档牛肉.结果表明,在整个生产期进行舍饲饲养的情况下,杂交后代出生没有出现难产现象,杂交F1代生产性能上存在显著的杂交优势,对全舍饲饲养模式具有较好的适应性.

摘要： 目的：研究THRSP基因在日本和牛与中国西门塔尔牛的杂交牛中对肉质性状的影响.方法：采用PCR扩增测序检测得到不同基因型,同时检测个体的肉质性状,进行统计分析.结果：在本群体中,基因型只检测到GG与CG型,其中GG型基因型频率为75％,CG基因型频率为25％,G的等位基因频率为12.5％,C的等位基因频率为87.5％.在不同基因型效应的影响下,阉牛与未阉公牛之间在肉质性状弹性方面存在显著差异(P＜0.5).结论：在THRSP基因效应影响下阉牛与未阉公牛肉质存在差异.

摘要： 选用日本和牛作为父本与太行类群牛进行级进杂交,结果表明:F1和F2初生体重体尺与太行类群牛差异不显著(P＞0.05),但6月龄和12月龄体尺体重(除管围)差异显著(P＜0.05).繁殖性能无明显变化,外貌特征随杂交代数增加趋于和牛.

摘要： 本试验旨在借助日本和牛的优良肉用遗传基因，利用胚胎生物工程技术，进行纯种和牛良种繁育。新生犊牛接产和护理是最终和牛繁殖效率的关键。

摘要： 和牛生物科技(北京)有限公司2010年从澳大利亚引进纯种和牛胚胎，并在山东青岛和聊城等地区开展和牛胚胎移植，本文总结了2010年～2012本公司和牛胚胎移植结果，旨在建立利用胚胎移植繁殖和牛的技术方法，快速繁殖纯种和牛。肉牛胚胎移植试验结果表明，气候条件可影响影响肉牛胚胎移植妊娠率，气候过冷和过热都可造成受体母牛应激反应，从而影响胚胎移植妊娠率。

摘要： 本发明公开了一种扩增布莱凯特黑牛UCK2基因的引物及筛选布莱凯特黑牛优质牛种的试剂盒和方法，该方法是：选择布莱凯特黑牛UCK2基因mRNA表达水平高的布莱凯特黑牛牛种为优质牛种。本发明首次提出以检测UCK2基因mRNA表达水平来筛选优质牛种的方法，为培育优质布莱凯特肉牛品种提供了新的思路。在检测时使用本发明特异的引物和试剂盒，使用qRT‑PCR方法来检测布莱凯特黑牛mRNA水平的表达量，通过mRNA表达水平来判定蛋白质表达水平即可筛选出优质牛种，把转录组测序技术和qRT‑PCR技术结合起来，解决了传统SNP的不稳定性和普通RFLP的局限性，简单、快速、成本低、精确度高、检测结果直观、便于推广。

摘要： 本发明涉及一种预防牛病毒性腹泻、牛传染性鼻气管炎、牛副流感的三联灭活疫苗及其制备方法。本发明所述疫苗其有效成分包括牛病毒性腹泻病毒、牛传染性鼻气管炎病毒与牛副流感3型病毒的灭活抗原,该三联灭活疫苗是利用细胞转瓶、全悬浮及微载体培养的传代细胞系进行病毒增殖，并对制苗工艺等进行了优化。疫苗安全和效力检验结果显示：使用本发明的三联灭活疫苗免疫牛后没有任何局部和全身不良反应，所有的牛都产生了免疫保护，说明本发明的疫苗安全可靠，可达到“一针三防”的目的，降低经济损失。

摘要： 本发明涉及一种牛支原体、牛结核分枝杆菌、牛多杀性巴氏杆菌的三重PCR快速诊断试剂盒。所述试剂盒的PCR引物为牛支原体oppD基因序列、牛多杀性巴氏杆菌Pm‑kmt基因序列、牛结核分枝杆菌IS6110基因序列的特异性引物。本发明通过对单一PCR进行优化后建立了三重PCR，通过优化试验，确定该三重PCR的最佳扩增条件为：94°C10min预变性；94°C1min，58°C50s,72°C1min，循环30次；72°C10min延伸。本发明提供的试剂盒，可用于牛支原体、牛多杀性巴氏杆菌、牛结核分枝杆菌单一和混合感染的鉴别诊断。试验结果证明试剂盒具有准确、快速、特异强、灵敏度高的特点，能有效检出牛支原体、牛多杀性巴氏杆菌、牛结核分枝杆菌，具有较好的重复性。

摘要： 本发明公开了一种牛病毒性腹泻病毒、牛冠状病毒和牛轮状病毒的三重RPA检测试剂盒，包括分别由SEQ.ID.NO.1和SEQ.ID.NO.5、SEQ.ID.NO.8和SEQ.ID.NO.13以及SEQ.ID.NO.15和SEQ.ID.NO.18所示核苷酸序列组成的牛病毒性腹泻病毒、牛冠状病毒以及牛轮状病毒的RPA检测引物组。所述试剂盒基于重组酶聚合酶扩增法，以利用RNA反转录形成的cDNA为模板进行扩增反应，利用核酸凝胶电泳获得检测结果。本发明可用于同时对牛病毒性腹泻病毒、牛冠状病毒和牛轮状病毒进行检测，操作简单，并且具有较高的灵敏度和特异性，为牛腹泻病毒的现场筛查提供了快速检测试剂。

摘要： 本发明涉及病毒检测领域，具体讲，涉及一种用于同时检测牛轮状病毒，牛病毒性腹泻病毒和牛冠状病毒的试剂盒及引物和探针。试剂盒中引物和探针的核苷酸序列如SED ID NO:1～SEQ ID NO:9所示。本发明的试剂盒具有操作简便、特异性强、灵敏度高、重复性好，可以同时实现对BVDV、BRV和BCoV的定性检测和准确定量的技术优势。

摘要： 本发明公开了一种用于鉴定牛支原体、牛病毒性腹泻病毒和牛传染性鼻气管炎病毒的引物组及其应用。本发明保护引物对甲和引物对乙和引物对丙组成的引物组合。引物对甲由序列1所示的引物F1和序列2所示的引物R1组成。引物对乙由序列3所示的引物F2和序列4所示的引物R2组成。引物对丙由序列5所示的引物F3和序列6所示的引物R3组成。采用引物对甲和引物对乙和引物对丙，通过三重二温式PCR检测牛支原体、牛病毒性腹泻病毒和牛传染性鼻气管炎病毒，具有特异性好、灵敏度高、普适性好、方便快速等优点，可用于临床鉴别诊断和流行病学调查。本发明为牛病的防控提供了新的技术方法，具有很高的临床应用价值。

摘要： 本发明公开了一种牛病毒性腹泻病毒、牛冠状病毒和牛轮状病毒的三重RPA检测试剂盒，包括分别由SEQ.ID.NO.1和SEQ.ID.NO.5、SEQ.ID.NO.8和SEQ.ID.NO.13以及SEQ.ID.NO.15和SEQ.ID.NO.18所示核苷酸序列组成的牛病毒性腹泻病毒、牛冠状病毒以及牛轮状病毒的RPA检测引物组。所述试剂盒基于重组酶聚合酶扩增法，以利用RNA反转录形成的cDNA为模板进行扩增反应，利用核酸凝胶电泳获得检测结果。本发明可用于同时对牛病毒性腹泻病毒、牛冠状病毒和牛轮状病毒进行检测，操作简单，并且具有较高的灵敏度和特异性，为牛腹泻病毒的现场筛查提供了快速检测试剂。

摘要： 本发明属于实验药剂技术领域，公开了一种透析的抗凝牛血、牛血浆和牛血清的制备方法，本发明的抗凝牛血、牛血浆和牛血清的制备方法，易于操作，便于快速制备出具有抗凝效果的牛血、牛血浆和牛血清，用于替代人血进行透析器的研发和性能测试，不受资源的限制和管制，有利于节省人血资源，同时还有利于透析器的研发和生产。

摘要： 本发明涉及病毒检测领域，具体讲，涉及一种用于同时检测牛轮状病毒，牛病毒性腹泻病毒和牛冠状病毒的试剂盒及引物和探针。试剂盒中引物和探针的核苷酸序列如SED ID NO:1～SEQ ID NO:9所示。本发明的试剂盒具有操作简便、特异性强、灵敏度高、重复性好，可以同时实现对BVDV、BRV和BCoV的定性检测和准确定量的技术优势。

摘要： 本发明公开了一种用于检测牛轮状病毒(BRV)、牛细小病毒(BPV)和牛病毒性腹泻病毒(BVDV)的多重纳米PCR引物组及其应用。所述的引物组中含有分别用于检测牛轮状病毒、牛细小病毒和牛病毒性腹泻病毒的DPO引物对。本发明将DPO引物结合纳米PCR技术建立了一种能够同时检测BRV、BPV和BVDV的多重DPO‑nanoPCR检测方法。与常规PCR方法比较，该方法省时省力，能够迅速、准确、特异地检测出病原，在保证特异的基础上，又具有高度的灵敏性。本发明的提出为BRV、BPV和BVDV早期感染和隐性感染的诊断提供了一种新方法，为BRV、BPV和BVDV临床混合感染的检测提供给了一种可靠的技术手段，为疫病排查、筛查净化及综合防制提供了技术支持。