台湾青枣

摘要： 据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2022.111127),来自印度拉贾斯坦邦农业学院的研究人员研究了γ辐照处理对台湾青枣Gola果实营养和抗氧化活性的影响。Gola枣经γ辐照(0、0.4和1.0 k Gy),并在10°C下贮藏35天,每隔7天评估辐照对果实品质(可溶性固形物、硬度、可滴定酸、pH值和糖)和生物活性(抗坏血酸、总酚、总类胡萝卜素和抗氧化活性)的影响。

摘要： [目的]了解不同树形对不同台湾青枣品种果实外观、内在品质和产量的影响。[方法]用游标卡尺测定果实纵横径,用手持式折光仪测定可溶性固形物含量,用靛蓝染色法测定果实V_(C)含量,用酸碱滴定法测定果实可滴定酸含量。[结果]脆蜜不同树形对果实纵径、横径、果形指数、可滴定酸含量、可溶性固形物和单果重均不产生显著影响,但显著影响果实V_(C)含量、单株产量和树冠枝叶总重;高朗1号则只有单株产量受树形影响显著,其他均不受影响。[结论]脆蜜受树形的影响大于高朗1号。3种树形中,脆蜜最适合棕榈叶形,其次是纺锤形和开心形;高朗1号最适合纺锤形,其次是开心形和棕榈叶形。

摘要： 台湾青枣营养丰富、色泽青翠,鲜食口感清脆细腻,品质优良,还可加工制成枣干、枣脯、果酱及果酒等,深受广大群众的喜爱。从南方引种到北方,采用温室大棚栽培。本文从土壤选择、栽植管理及病虫害防治等方面总结台湾青枣在甘肃张掖地区温室栽培技术,为今后技术推广及相关工作提供参考。

摘要： 福建省南靖县通过搭建设施大棚,加强保温栽培管理,有效地克服了当地台湾青枣生产中冬春低温阴雨霜冻等灾害,显著降低了冬春受灾损失,取得了较好的效果.介绍了南靖县台湾青枣设施大棚栽培技术,包括园地选择、搭建大棚、品种选择及苗木选择、定植前的准备、定植、定植后的管理、采收等.

摘要： 2012-2014年从福建热带作物研究所和华南农业大学引进台湾青枣(Zizyphus mauritiana Lam.)品种'脆蜜”高朗1号',经日光温室6年栽培观察,该品种在河西走廊非耕地日光温室表现良好,果大形美,肉厚脆甜多汁,品质优,丰产稳产,抗逆性强,综合评价上等,可作为河西走廊非耕地日光温室栽培发展的优选南方果树.

摘要： 台湾青枣又名印度枣、毛叶枣、缅枣、酸枣,属小乔木果树,鼠李科枣属植物,是一种热带水果。适宜温度范围-10~35°C,对温度适应性强,耐旱,耐贫瘠,对土壤要求不高,生长迅速,植株无自然休眠期,病虫害少,单果重50~100克,单株产量8~15千克,果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙、磷等,素有“维生素丸”之称。2014年台湾青枣被引入甘肃省酒泉市银达戈壁农业园区戈壁温室成功种植,由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,享有“热带小苹果”的美誉,深受消费者喜爱,棚均效益达到6万元。

摘要： 本文结合雷州地区台湾青枣种植经验,从建园定值、肥水管理、整形修剪、疏花疏果、病虫害防治以及采收等方面,对台湾青枣的高产栽培要点进行总结,以期为台湾青枣的高产栽培提供技术参考。

摘要： 通过专家走访和寒害灾情调查,建立福建省台湾青枣寒害受害症状分级标准.基于果园定位观测、地理移置试验和冬季寒害灾情调查得到的2004-2016年32个寒害实例,采用主成分分析和K-means聚类分析方法,研究了福建省台湾青枣寒害综合气候指标及其等级划分.结果 表明:台湾青枣寒害临界气温为5.0°C,其致灾因子包括过程极端最低气温(X1)、小于等于5.0°C低温持续日数(X2)、小于等于5.0°C过程有害积寒(X3)、小于等于5.0°C过程降温幅度(X4),对各因子归一化处理,构建台湾青枣寒害综合气候指标(Ih),寒害等级包括:轻度,0.02≤Ih＜0.72;中度,0.72≤Ih＜1.76;重度,1.76≤Ih＜2.72;严重,Ih≥2.72.通过典型年对比印证,建立的福建省台湾青枣寒害综合气候等级指标与实际发生的寒害情况吻合较好,研究结果可供台湾青枣的寒害评估、引种、扩种参考.

摘要： 为合理利用福建气候资源、优化台湾青枣在福建的种植布局,开展本研究.根据台湾青枣生育期对气象条件的要求,选取≥10°C活动积温(ΣT≥10°C)、年平均气温(Tavg)、90％保证率年极端最低气温(90％JDW)、年降水量(R)、年日照时数(S)5 个气象因子作为区划指标,构建台湾青枣的气候适宜性区划指标体系;采用专家打分法和层次分析法对区划指标进行权重分析,建立气候适宜指数算法;通过建立5 个区划指标的气象-地理关系模型,结合GIS 空间插值和气候适宜指数算法,开展台湾青枣在福建引种的气候精细区划;并采用前期研究成果、种植现状验证区划结果的可靠性.结果表明:台湾青枣的适宜种植区主要分布在漳州沿海县市;次适宜区主要分布在福建中部沿海地区及龙岩南部的永定、上杭部分乡镇;其余县市为不适宜种植区,区划结果与实际情况较为吻合.

摘要： 台湾青枣因味淡、不艳、不红,只脆不太甜而失去了市场,每公斤仅2元左右,而北方的大红枣市场上确高10多元,超市高达100元一公斤,所以要改造台湾青枣,但因为将原有大树刨掉重种会损失很大,只有进行多头高接换种是加速改换良种的好方法。多头高接当前存在的问题是嫁接后枣树生长不整齐,原因是嫁接成活率和保存率低。必需采取以下措施：提高台湾青枣嫁接成活率的关键；蜡封接穗的方法和效果；嫁接时期和方法等。

摘要： 本文综述了台湾青枣的研究现状，其中包括台湾青枣的生物学特性及利用价值，还介绍了其引种、设施栽培、繁殖技术及其盆栽的研究历史及现状。

摘要： 本文通过引种台湾青枣5个品种至辽宁省朝阳市的大棚栽培试验表明:树体生长正常,且已开花结果,引种已初获成功。通过对各品种的生长与结实情况及果实性状分析,初选了适宜品种,并对肥、水、防寒、修剪等配套栽培技术进行了综合试验研究,为适应棚内栽植,重点进行了主干更新试验,初步确定了各品种的最佳主干更新高度。

摘要： 对台湾青枣(Ziziphus mauritiana Lam.)的结果情况进行了观察.结果表明:①不同开花期发育成熟的果实重量、大小具有显著差异,果实可溶性固型物含量差异不显著;②大田生产中,把台湾青枣的盛花期调节在10月以前,并把树体的果实负载量控制在400~600个(株),可以大大提高果实的重量和大小.

摘要： 根据台湾青枣的生物学特性及原产地气候生态环境条件,采用灰色聚类分析方法和灰色关联度分析方法,研究了台湾青枣引种气候适宜区域.研究表明,综合灰色聚类与灰色关联分析两种方法可把引种区域划分为不适宜区、较适宜区、适宜区、最适宜区四种类型.

摘要： 本发明提供了一种台湾青枣全果原浆及其生产方法。该全果原浆以台湾青枣为原料，台湾青枣经酶处理后得到相应的浆液，经灌装，杀菌等工序即得到本产品。所生产出的产品酸味适中、醇厚，口感和风味较佳，是水果全果原浆的新品种。

摘要： 本发明的目的是提供一种台湾青枣树果实的增甜方法，包括对台湾青枣树的深层施肥和叶面喷洒营养液，通过在生长阶段施用和喷施镁肥、开花期至果实采收果期间施用硼肥和喷施硼肥，在果实肥大期对叶面喷施营养液，为台湾青枣树提供了充足的肥料和水分，减少了落叶现象，保证了光合作用充分地进行，有效的提高了果实中可溶性固形物的含量，大大的增加了果实甜度，使用有益土壤的活性生物菌或腐植酸，使土壤中被固定营养元素再生利用。使用有机氨基酸类营养液体肥进行叶面喷施补充，有效的保持了土壤中有充足的有机质供应，解决了现有技术中提高台湾青枣树果实甜度的问题，满足了消费者的要求，果园经济效益也明显增长。

摘要： 本发明公开了一种促进台湾青枣提早开花结果的修剪方法，涉及果树生长技术领域。本发明包括以下步骤：SS01将台湾青枣植株主干距离地面约30厘米处锯断，当主干回缩修剪后1个月会萌发很多新梢和新芽；SS02当新梢和新芽长至20‑30厘米时，通过疏散剪将密生枝、着生位置不好的枝和弱枝从基部剪除，选留健壮和位置好的两支枝条作为主枝；SS03将两条主枝进行多次重复短截；SS04短截5次时，分枝上含有大量花蕾聘，不再短截，让其开花结果。本发明通过提早对台湾青枣主干回缩修剪和多次对枝条进行重复短截修剪，促进枝条分级数增加，加快枝条老熟速度，提早开花结果，解决了目前台湾青枣果实成熟采收期过晚造成市场需求大减和价格偏低的问题。

摘要： 本发明涉及经济作物的栽培方法，公开了一种喀斯特石漠化山地台湾青枣的栽培方法。栽培方法包括整地、定植、肥水管理、整形修剪、田间管理和病虫害防治等。本发明不仅可以绿化荒山、保持水土、改良环境；在涵养石漠化山地种植台湾青枣还可以创造经济效益，为农民增产创收，走可持续发展之路提供依据。

摘要： 本发明涉及经济作物的栽培方法，公开了一种涵养石漠化山地台湾青枣的栽培方法。栽培方法包括整地、定植、肥水管理、整形修剪、田间管理和病虫害防治等。本发明不仅可以绿化荒山、保持水土、改良环境；在涵养石漠化山地种植台湾青枣还可以创造经济效益，为农民增产创收，走可持续发展之路提供依据。

摘要： 本发明公开了一种涵养石漠化山地台湾青枣的栽培方法，其特征在于：所栽培的台湾青枣品种为“高朗1号”，选择“肉龙” 品种作为授粉树，按照种植总量的10-20%配置授粉树，栽培方法包括整地、定植、肥水管理、整形修剪、田间管理和病虫害防治的步骤；本发明方法不仅有效防止了涵养石漠化山地的继续扩大，对涵养石漠化山地土壤具有保水保墒，减少水土流失的作用。同时，首次将台湾青枣品种为“高朗1号”和“肉龙”在涵养石漠化山地区推广种植，种植的台湾青枣具有品质好，产量高等优点，取得了巨大的经济效益和社会效益。

摘要： 本发明公开了一种喀斯特石漠化山地台湾青枣的栽培方法，其特征在于：所栽培的台湾青枣品种为“高朗1号”，选择“碧云” 品种作为授粉树，按照种植总量的10-20%配置授粉树，栽培方法包括整地、定植、肥水管理、整形修剪、田间管理和病虫害防治的步骤；本发明方法不仅有效防止了喀斯特石漠化山地的继续扩大，对喀斯特石漠化山地土壤具有保水保墒，减少水土流失的作用。同时，首次将台湾青枣品种为“高朗1号” 和“碧云”在喀斯特石漠化山地区推广种植，种植的台湾青枣具有品质好，产量高等优点，取得了巨大的经济效益和社会效益。

摘要： 本发明提供了一种台湾青枣全果原浆及其生产方法。该全果原浆以台湾青枣为原料，台湾青枣经酶处理后得到相应的浆液，经灌装，杀菌等工序即得到本产品。所生产出的产品酸味适中、醇厚，口感和风味较佳，是水果全果原浆的新品种。

摘要： 一种台湾青枣树苗培养基，其原料包括以下重量份数：凉粉草渣40‑60份、台湾青枣树枝叶碎粒20‑35份、蚕沙20‑35份、玉米棒渣碎粒15‑20份、塘泥10‑15份、糖蜜8‑15份、黄泥土8‑10份、甘蔗渣碎粒8‑10份、桑枝碎粒8‑10份、鬼针草碎粒5‑8份、草碳土5‑8份、菌种培养物3‑6份、钾肥2‑5份和磷肥2‑3份。本发明的台湾青枣树苗培育基利用凉粉加工厂的下脚料为主要原料制备，制备成本低，培育出来的台湾青枣树苗茎秆粗壮，提高台湾青枣树苗移植的成活率，挂果快，台湾青枣水分足、甜度高。

摘要： 本发明的目的是提供一种台湾青枣树果实的增甜方法，包括对台湾青枣树的深层施肥和叶面喷洒营养液，通过在生长阶段施用和喷施镁肥、开花期至果实采收果期间施用硼肥和喷施硼肥，在果实肥大期对叶面喷施营养液，为台湾青枣树提供了充足的肥料和水分，减少了落叶现象，保证了光合作用充分地进行，有效的提高了果实中可溶性固形物的含量，大大的增加了果实甜度，使用有益土壤的活性生物菌或腐植酸，使土壤中被固定营养元素再生利用。使用有机氨基酸类营养液体肥进行叶面喷施补充，有效的保持了土壤中有充足的有机质供应，解决了现有技术中提高台湾青枣树果实甜度的问题，满足了消费者的要求，果园经济效益也明显增长。