-
1.[标准] 家用废弃食物处理器发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：现行
标准号：GB/T 22802-2024
发布时间：2024-03-15
中标分类：Y60 家用电器基础标准与通用方法
国标分类：97.040 厨房设备
实施时间：2024-10-01
摘要： 本文件规定了家用废弃食物处理器(以下简称器具)的分类、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于额定电压不超过250 V的家用废弃食物处理器。获取标准 -
发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 4706.63-2024
发布时间：2024-07-24
中标分类：Y62 家用清洁、整容器具
国标分类：97.040.50 厨房小器具
实施时间：2026-08-01
摘要： GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替：本文件规定了商用电漂洗槽的安全要求。本文件适用于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。获取标准 -
发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 4706.36-2024
发布时间：2024-07-24
中标分类：K09 卫生、安全、劳动保护
Y63 家用电热器具
国标分类：13.120 家用品安全
97.040.20 炉灶、工作台、烤箱和类似器具
实施时间：2026-08-01
摘要： GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替：本文件规定了非专供家庭使用的用于煮沸或加热制造饮料液体的商用电开水器和液体加热器的安全要求。对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。〓〓获取标准 -
发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 4706.62-2024
发布时间：2024-07-24
中标分类：Y62 卫生、安全、劳动保护
K09 家用清洁、整容器具
国标分类：97.040.20 家用品安全
13.120 炉灶、工作台、烤箱和类似器具
实施时间：2026-08-01
摘要： GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替：本文件规定了非专供家庭使用的电水浴保温器的安全要求。本文件适用于单相器具额定电压不超过250 V，其他器具额定电压不超过480 V。获取标准 -
发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 4706.40-2024
发布时间：2024-07-24
中标分类：Y68 卫生、安全、劳动保护
K09 炊事机具、基础标准与通用方法
国标分类：97.040.50 家用品安全
13.120 厨房小器具
实施时间：2026-08-01
摘要： GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替：本文件涉及非专供家庭使用的商用多用途电平锅的安全。对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。本文件也涉及压力器具和带有受压部件的器具。获取标准 -
发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 4706.33-2024
发布时间：2024-07-24
中标分类：Y68 卫生、安全、劳动保护
K09 炊事机具、基础标准与通用方法
国标分类：97.040.50 家用品安全
13.120 厨房小器具
实施时间：2026-08-01
摘要： GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替：本文件涉及非专供家庭使用的压力不超过50 kPa，压力容器容积不超过200 L的商用电油炸锅和面包圈油炸锅的安全。对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。获取标准 -
发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 4706.38-2024
发布时间：2024-07-24
中标分类：Y68 卫生、安全、劳动保护
K09 炊事机具、基础标准与通用方法
国标分类：97.040.10 家用品安全
13.120 厨房家具
实施时间：2026-08-01
摘要： GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替：
本文件涉及非专供家用的商用电动饮食加工机械的安全。对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。
注101： 这类器具适用于食品的商业加工，例如餐馆、食堂、医院的厨房和诸如面包房、肉食店之类的商业企业等。
注102： 饮食加工机械举例如下：
——混合机；
——液体或食物搅拌器；
——推板式混合机；
——和面机；
——打蛋机；
——切碎机；
——食物擦碎机；
——绞肉机；
——切片机；
——去皮机；
——开罐头机；
——磨咖啡机；
——食物清洗和/或干燥机；
——定量分配机；
——油酥面团辊压机；
——切面条机；
——食物加工机；
——梁式混合机。
本文件也适用于为了方便运输而分成几个部分(组合件)供货的器具。这些器具在安装地点组装时，无需任何额外部件就能组成整机。
利用其他能源形式的器具，其电气部分也在本文件范围之内。
本文件涉及这类器具所引起的常见危险。
注103： 注意以下情况：
——对于打算专供在车辆、船舶或航空器上使用的器具，有必需的附加要求；
——在许多国家，国家卫生、劳动保护、供水和其他类似权力机构规定了附加要求。
注104： 本文件不适用于：
——专为工业用途而设计的器具；
——打算供经常出现特殊状态，如存在腐蚀性或爆炸性空气(粉尘、蒸气或可燃气)等场所使用的器具；
——连续大量生产食品的器具；
——单独的输送设备，如：食物分配带式输送机。获取标准 -
发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 4706.95-2024
发布时间：2024-07-24
中标分类：K09 卫生、安全、劳动保护
国标分类：97.040.20 炉灶、工作台、烤箱和类似器具
实施时间：2026-08-01
摘要： GB/T 4706.1—2024的该章用下述内容代替：
本文件规定了安装在诸如炉灶、单双面铛和油炸锅等商用烹饪器具的上方，非专供家庭使用的商用电动抽油烟机的安全要求。
本文件适用于连接一条相线和中线的单相抽油烟机，其额定电压不超过250 V，其他抽油烟机的额定电压不超过480 V。
本文件也适用于独立的整体机组和由分离部件装配成整体的抽油烟机(包括一个风扇)。
下述系统也包括在内：
——后排通风系统；
——下吸式通风系统；
——排烟模块。获取标准 -
发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 4706.35-2024
发布时间：2024-07-24
中标分类：Y68 卫生、安全、劳动保护
K09 炊事机具、基础标准与通用方法
国标分类：97.040.20 家用品安全
13.120 炉灶、工作台、烤箱和类似器具
实施时间：2026-08-01
摘要： GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替：
本文件涉及非专供家用的商用电煮锅的安全。对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。
注101：这类器具适用于食品的商业加工，例如餐馆、食堂、医院的厨房和诸如面包房、肉食店之类的商业企业等。
利用其他能源形式的器具，其电气部分也在本文件范围之内。
就实际情况而言，本文件涉及这类器具所引起的常见危险。获取标准 -
发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 4706.34-2024
发布时间：2024-07-24
中标分类：Y68 卫生、安全、劳动保护
Y09 炊事机具、基础标准与通用方法
国标分类：97.040.20 家用品安全
13.120 炉灶、工作台、烤箱和类似器具
实施时间：2026-08-01
摘要： GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替：
本文件规定了非专供家庭使用的商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的安全要求。对于连接一条相线和中性线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具额定电压不超过480 V。
本文件还涉及船舶上使用的商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉，对于此类器具，附录AA适用。
注101： 这类器具适用于食品的商业加工，例如餐馆、食堂、医院的厨房和诸如面包房、肉食店之类的商业企业等。
利用其他能源形式的器具，其电气部分也在本文件范围之内。
为了切实可行，本文件涉及这类器具所引起的常见危险。获取标准 -
11.[标准] 家用和类似用途电器的安全 第50部分：商用电动洗碗机的特殊要求发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 4706.50-2024
发布时间：2024-07-24
中标分类：Y09 卫生、安全、劳动保护
Y62 家用清洁、整容器具
国标分类：13.120 家用品安全
97.040.40 洗碗机
实施时间：2026-08-01
摘要： GB/T 4706.1-2024的该章由下述内容代替：本文件规定了非专供家庭使用的商用电动洗碗机的安全。此类器具用于清洗碗碟、玻璃陶瓷器皿、刀叉箸匙等餐具和类似物品，带有或不带水加热或烘干功能。对于连接一条相线和中性线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。获取标准 -
发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 4706.39-2024
发布时间：2024-07-24
中标分类：K09 卫生、安全、劳动保护
国标分类：97.040.50 厨房小器具
实施时间：2026-08-01
摘要： GB/T 4706.1-2024的该章用下述内容代替：本文件规定了商用电烤炉和烤面包炉的安全要求。本文件适用于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。本文件也适用于旋转或连续电烤炉和烤面包炉以及采用辐射热烘烤的类似器具，如电热旋转烤肉炉、烤板等。获取标准 -
发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 4706.52-2024
发布时间：2024-07-24
中标分类：Y68 卫生、安全、劳动保护
K09 炊事机具、基础标准与通用方法
国标分类：97.040.20 炉灶、工作台、烤箱和类似器具
实施时间：2026-08-01
摘要： GB/T 4706.1-2024的该章用下述内容代替。本文件规定了非专供家庭使用的商用电炉灶、烤箱、灶、灶单元及类似器具的安全要求。本文件适用于连接一条相线和中性线额定电压不超过250 V的单相器具，其他器具额定电压不超过480 V的商用电炉灶、烤箱、灶、灶单元及类似器具。获取标准 -
14.[标准] 家用和类似用途电器的安全 第37部分：商用单双面电热铛的特殊要求发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 4706.37-2024
发布时间：2024-07-24
中标分类：K09 卫生、安全、劳动保护
国标分类：97.040.20 炉灶、工作台、烤箱和类似器具
实施时间：2026-08-01
摘要： GB/T 4706.1-2024的该章用下述内容代替：本文件规定了非专供家庭使用的商用单双面电热铛的安全要求。本文件适用于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。获取标准 -
15.[标准] 家用电动洗碗机 性能测试方法发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：现行
标准号：GB/T 20290-2024
发布时间：2024-06-29
中标分类：Y62 家用清洁、整容器具
国标分类：97.040.40 洗碗机
实施时间：2025-01-01
摘要： 本文件规定了家用和类似用途电动洗碗机主要性能特性，并且描述测试这些特性的标准方法。本文件适用于使用热水和/或冷水的家用和类似用途电动洗碗机。本文件不涉及安全和最低性能要求。获取标准 -
16.[标准] 家用和类似用途电器的安全 第90部分：商用微波炉的特殊要求发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 4706.90-2024
发布时间：2024-07-24
中标分类：K09 卫生、安全、劳动保护
国标分类：97.040.20 家用品安全
13.120 炉灶、工作台、烤箱和类似器具
实施时间：2026-08-01
摘要： GB/T 4706.1—2024的该章用下述内容代替：
本文件规定了带有腔门的商用微波炉的安全要求。对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。
本文件适用于带有一个腔门的组合型微波炉的安全，其要求包含在附录AA。
本文件也适用于不带有腔门的，食物或饮料通过运输装置进入炉腔加热的商用微波炉的安全，其要求包含在附录BB。
适用于附录BB的微波炉，其微波负载通过运输装置进入炉腔；附录BB也适用于隧道式微波炉和几种微波自动售货机的要求。
本文件也适用于打算在船上使用的微波炉，其要求包含附录EE。获取标准 -
17.[标准] 家用和类似用途电器的安全 第111部分：商用整体厨房的特殊要求发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 4706.111-2024
发布时间：2024-07-24
中标分类：Y09 卫生、安全、劳动保护
Y68 炊事机具、基础标准与通用方法
国标分类：13.120 家用品安全
97.040 厨房设备
实施时间：2026-08-01
摘要： GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替：
本文件规定了商用整体厨房的安全要求。
本文件适用于在商用厨房中安装使用的，单相器具额定电压不超过250 V，其他器具额定电压不超过480 V的商用整体厨房的特殊要求。获取标准 -
18.[标准] 食具消毒柜性能要求和试验方法发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 17988-2024
发布时间：2024-08-23
中标分类：Y63 家用电热器具
国标分类：97.040.99 其他厨房设备
实施时间：2026-09-01
摘要： 本文件规定了食具消毒柜（以下简称“消毒柜”）的健康安全、消毒、抗菌、防霉、保洁和烘干等功能的技术要求，以及消毒效果等级划分和标志要求，描述了相应的试验方法。
本文件适用于单相器具额定电压不超过250 V、其他器具额定电压不超过480 V，在家庭和类似场合使用，以电能作为主要能源的电热、臭氧、紫外线辐射（只作为辅助）等物理或化学的消毒方式，以及上述几种消毒方式相互组合的消毒柜。其他具有食具消毒功能的器具参照执行。
本文件不适用于以下消毒柜：
——仅靠紫外线辐射方式消毒的消毒柜；
——不以食具消毒为主要用途的消毒柜，如毛巾消毒柜等；
——安装在特殊场合的消毒柜，如腐蚀性或爆炸性气体（灰尘、蒸气或瓦斯气体）存在的场合；
——医疗卫生用途的消毒柜。获取标准 -
19.[标准] 家用和类似用途制冷器具 食品保鲜发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 44494-2024
发布时间：2024-09-29
中标分类：Y61 家用空调与冷藏器具
国标分类：97.040.30 家用冷藏设备
实施时间：2025-04-01
摘要： 本文件描述了一种在一个或多个具有特定的温度、湿度和空气流动条件的试验区域内模拟叶类农产品失重的试验方法。
本文件描述的方法仅适用于长×宽×高大于200 mm×150 mm×100 mm 的空间。
试验的目的是通过测量给定时间内，试验前后的试验负载重量来测量失重率。
注： 失重是产品保质期的考察因素之一。其他考察因素，如凝露，将在之后讨论。获取标准 -
20.[标准] 商用电动洗碗机 性能测试方法发布单位：
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态：即将实施
标准号：GB/T 44577-2024
发布时间：2024-09-29
中标分类：Y62 家用清洁、整容器具
国标分类：97.040.40 洗碗机
实施时间：2025-04-01
摘要： 本文件规定了商用电动洗碗机的主要性能特性，描述了相应的试验方法。
本文件适用于手动装载的可用来清洗盘子、碗碟、玻璃器皿、刀叉箸匙等和类似物品的台下式单槽和揭盖式单槽电加热洗碗机。
此类器具用于如餐馆、食堂、医院等商用厨房及如面包店、肉食店等商店。
本文件不适用于带有运输系统的商用洗碗机（链板或齿轮输送式洗碗机）和餐具清洗机。
本文件不适用于台下式换水的洗碗机。
本文件不适用于专为工业用途设计的器具。
这些特性通过清洗盘子来测试。
本文件不涉及安全及最低性能要求。获取标准