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1.[标准] 海洋预制菜生产质量管理规范发布单位:
中国-山东省地方标准(CN-DB37)
标准状态:现行
标准号:DB3710/T 217-2024
发布时间:2024-02-04
中标分类:X10 食品 - 食品加工与制品 - 食品加工与制品综合
国标分类:67.040 食品技术 - 食品综合
实施时间:2024-03-04
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2.[标准] 常德米粉 湿米粉加工技术规程发布单位:
中国-湖南省地方标准(CN-DB43)
标准状态:未生效
标准号:DB43/T 2906-2024
发布时间:2024-01-09
中标分类:X10 食品 - 食品加工与制品 - 食品加工与制品综合
国标分类:67.040 食品技术 - 食品综合
实施时间:2024-04-09
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3.[标准] 益生菌及其制品生产技术规范发布单位:
中国-湖南省地方标准(CN-DB43)
标准状态:未生效
标准号:DB43/T 2903-2024
发布时间:2024-01-09
中标分类:X80 食品 - 特种食品 - 特种食品综合
国标分类:67.040 食品技术 - 食品综合
实施时间:2024-04-09
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4.[标准] 小龙虾及制品冷链物流储运销管理规范发布单位:
中国-湖南省地方标准(CN-DB43)
标准状态:未生效
标准号:DB43/T 2905-2024
发布时间:2024-01-09
中标分类:X08 食品 - 食品综合 - 标志、包装、运输、贮存
国标分类:67.040 食品技术 - 食品综合
实施时间:2024-04-09
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5.[标准] 食品生产物料平衡管理技术指南发布单位:
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态:现行
标准号:GB/T 43812-2024
发布时间:2024-03-15
中标分类:X01 技术管理
国标分类:67.040 农产食品综合
实施时间:2024-03-15
摘要: 本文件提供了食品生产物料平衡管理的基本原则、物料平衡的因素、物料平衡管理的指导。本文件适用于食品生产物料平衡管理。获取标准 -
6.[标准] 食品生产物料标识指南发布单位:
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态:现行
标准号:GB/T 44135-2024
发布时间:2024-06-29
中标分类:X08 标志、包装、运输、贮存
国标分类:67.040 农产食品综合
实施时间:2025-01-01
摘要: 本文件提供了食品生产物料标识的基本原则、内容、管理等方面的指导。本文件适用于食品生产过程中投入和流转的物料的标识,包括食品加工、贮存过程中物料的标识。本文件不适用于预包装食品的标识。获取标准 -
7.[标准] 食品生产数据管理技术规范发布单位:
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态:现行
标准号:GB/T 43730-2024
发布时间:2024-03-15
中标分类:X07 电子计算机应用
国标分类:67.040 农产食品综合
实施时间:2024-10-01
摘要: 本文件规定了食品生产数据管理的基本要求、数据项及格式要求,描述了食品生产数据主要来源、数据管理措施和证实方法。本文件适用于食品生产过程的数据管理。获取标准 -
8.[标准] 食品基本信息描述规范发布单位:
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态:现行
标准号:GB/T 43729-2024
发布时间:2024-03-15
中标分类:X00 标准化、质量管理
国标分类:67.040 农产食品综合
实施时间:2024-10-01
摘要: 本文件规定了食品基本信息分类及内容、信息描述方法、信息内容的描述方式要求,描述了证实方法。本文件适用于食品基本信息的采集、存储和管理。获取标准 -
9.[标准] 粮食安全储存水分发布单位:
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态:现行
标准号:GB/T 43994-2024
发布时间:2024-04-25
中标分类:B20 粮食、饲料作物综合
国标分类:67.040 农产食品综合
实施时间:2024-11-01
摘要: 本文件规定了粮食安全储存水分,描述了检测方法。本文件适用于具备相应仓储条件的储粮企业确定小麦、稻谷、玉米和大豆的安全储存水分值。获取标准 -
10.[标准] 食品冷链物流追溯管理要求发布单位:
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态:现行
标准号:GB/T 28843-2024
发布时间:2024-05-28
中标分类:X08 标志、包装、运输、贮存
国标分类:67.040 农产食品综合
实施时间:2024-09-01
摘要: 本文件规定了食品冷链物流的追溯管理基本要求、追溯信息、信息采集及记录、追溯信息管理和实施追溯的管理要求。
本文件适用于食品冷链物流服务提供方(以下简称“提供方”)对预包装食品冷链物流过程的追溯管理。获取标准 -
11.[标准] 素肉制品术语与分类发布单位:
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态:现行
标准号:GB/T 44336-2024
发布时间:2024-08-23
中标分类:X10 食品加工与制品综合
国标分类:67.040 农产食品综合
实施时间:2024-08-23
摘要: 本文件界定了素肉制品的术语和定义,规定了素肉制品的分类。本文件适用于素肉制品的生产、流通等领域。获取标准 -
12.[标准] 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定发布单位:
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态:即将实施
标准号:GB/T 15688-2024
发布时间:2024-08-23
中标分类:X04 基础标准与通用方法
国标分类:67.040 农产食品综合
实施时间:2025-03-01
摘要: 本文件描述了动植物油脂中不溶性杂质含量的测定方法。
本文件适用于动植物油脂。如果皂类(特别是钙皂)或氧化脂肪酸不作为不溶性杂质含量进行计算,采用不同的溶剂和操作方法,使不溶性杂质含量的测定符合相关要求。
本文件不适用于乳及乳制品(指从乳及乳制品中提炼的油脂)。获取标准 -
13.[标准] 海苔及其制品质量通则发布单位:
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态:即将实施
标准号:GB/T 23596-2024
发布时间:2024-09-29
中标分类:X80 特种食品综合
国标分类:67.040 农产食品综合
实施时间:2025-10-01
摘要: 本文件规定了海苔及其制品的产品分类、要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存,并描述了相应的检验方法。本文件适用于海苔及其制品的生产、检验和销售。获取标准 -
14.[标准] 粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第4部分:油料发布单位:
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态:即将实施
标准号:GB/T 22504.4-2024
发布时间:2024-09-29
中标分类:X04 基础标准与通用方法
国标分类:67.040 农产食品综合
实施时间:2025-04-01
摘要: 本文件给出了大豆、花生、油菜籽3 种油料感官检验辅助图谱的图示。
本文件适用于辅助开展大豆、花生、油菜籽的感官检验。获取标准 -
15.[标准] 动植物油脂 皂化值的测定发布单位:
中国-国家标准(CN-GB)
标准状态:即将实施
标准号:GB/T 5534-2024
发布时间:2024-10-26
中标分类:X04 基础标准与通用方法
国标分类:67.040 农产食品综合
实施时间:2025-05-01
摘要: 本文件描述了动植物油脂皂化值的测定方法。皂化值是测定油或脂肪酸中游离脂肪酸和甘油酯含量的指标。
本文件适用于精炼动植物油脂和动植物毛油。
本文件不适用于含有无机酸的产品,除非无机酸能被另行测定。
皂化值也能从附录B 所示的气相色谱法分析获得的脂肪酸数据计算获得。对于这种计算,需确保样品不含有杂质或热降解物。获取标准 -
16.[标准] 地理标志证明商标 凤城板栗发布单位:
中国-团体标准(CN-TUANTI)
标准状态:现行
标准号:T/FCLY 001-2024
发布时间:2024-01-10
中标分类:B 农业、林业
国标分类:67.040 食品技术 - 食品综合
实施时间:2024-01-31
摘要: 主要技术内容:6 产品要求6.1 感官指标果实成三角形,椭圆或扁椭圆形,有顶尖,红褐色或淡褐色,果面光滑;果肉黄白色或淡黄色,有香味,质地细糯。具体大果型品种平均单果重≥16克,中果≥11克。6.2 理化指标地理标准证明商标凤城板栗主要理化指标应达到表1的要求,同时含微量维生素和矿物质等。表1 理化指标项目 指标含水量 38-45%蛋白质 5-6%脂肪 4.5-4.8%淀粉 40-50%7 检验方法7.1 感官指标采用目测和口感法交验。单果重量用分辨率0.1g的电子秤称量。随机取10个果实的平均重量作为单果重量。7.2 理化指标按GB 5009.3、GB5009.5、GB5009.6、GB 5009.9规定的方法检验。8 标志、运输和贮藏8.1 标志标签包装上应使用地理标志证明商标保护专用标志。8.2 运输验收后的产品应迅速组织调运,长途运输宜冷藏保存。8.3 贮存场所应清洁卫生、通风,不得与有毒、有害、有异味、有污染的物品混合存放。宜采用冷藏保存 -
17.[标准] 咖啡中毒菌酚等3种农药残留量的测定液相色谱-质谱联用法发布单位:
中国-团体标准(CN-TUANTI)
标准状态:现行
标准号:T/PCA 006-2024
发布时间:2024-01-15
中标分类:-
国标分类:67.040 食品技术 - 食品综合
实施时间:2024-02-15
摘要: 主要技术内容:4 方法原理咖啡中毒菌酚、戊硝酚和消螨酚3种农药用乙腈提取,提取液经固相萃取小柱净化,液相色谱-质谱联用仪检测,外标法定量。5 试剂和材料除非另有说明,在分析中仅使用分析纯的试剂,所有试验用水均为GB/T 6682 规定的一级水。5.1 试剂5.1.1 乙腈(CH3CN,CAS 号:75-05-8):色谱纯。5.1.2 甲醇(CH3OH,CAS 号:67-56-1):色谱纯。5.1.3 无水硫酸钠(Na2SO4,CAS 号:7757-82-6):650 ℃灼烧4 h,贮存于干燥器中,冷却后备用。5.1.4 乙酸铵(CH3COONH4,CAS 号:631-61-8):色谱纯。5.1.5 氯化钠(NaCl,CAS 号:7647-14-5)。5.2 溶液配制5.2.1 乙腈-水溶液(20+80,体积比):量取20 mL乙腈加入80 mL水中,混匀。5.2.2 5 mmol乙酸铵水溶液5.3 标准品毒菌酚(Hexachlorophene,C13H6Cl6O2,CAS:70-30-4)、戊硝酚(Dinosam,C11H14N2O5,CAS:4097-36-3)、消螨酚(Dinex,C12H14N2O5,CAS:131-89-5),纯度均≥95 %,或经国家认证并授予标准物质证书的标准品。5.4 标准溶液配制5.4.1 标准储备溶液(1 000 μg/mL)5.4.2 混合标准储备溶液(10 μg/mL)5.4.3 混合标准溶液(1 μg/mL)5.5 材料5.5.1 固相萃取小柱:规格6 mL,填料(PSA:225 mg;C18:90 mg;EMR Lipid:250 mg;Carbon S:30 mg)或相当者。5.5.2 微孔滤膜(有机相):13 mm×0.22 μm。6 仪器6.1 液相色谱-三重四极杆质谱联用仪:配有电喷雾离子源(ESI)。6.2 电子天平:精确至0.001 g。6.3 离心机:转速不低于4200 r/min。6.4 涡旋混合器。6.5 氮吹仪。6.6 高速匀浆机。7 试样制备及保存生咖啡豆样品在同一批次产品中随机抽取 500 g,粉碎后充分混匀,平均分两份置于聚乙烯瓶或袋中,两份样分别为测试样和备用样。测试样和备用样分别存放,于-18 ℃及以下条件保存。8.1 试样前处理8.1.1 试样提取:称取2 g~5g(精确至0.001 g)试样于 50 mL 离心管中,加入15 mL乙腈,涡旋混匀,用高速匀浆机15000 r/min匀浆2 min,4200 r/min离心5 min。8.1.2 试样净化:准确从离心管中吸取7 mL 8.1.1提取液至10 mL干净试管中,加入700 μL水后混匀,待净化。把5.5.1的固相萃取小柱放到架子上,下接10 mL装有0.3 g无水硫酸钠的试管,吸取待净化液3 mL至固相萃取小柱中,让其在重力的作用下自然滴落到试管中,最后用洗耳球吹干固相萃取小柱。涡旋混匀试管中溶液,准确吸取2 mL上清液至10 mL干净的试管中,40 ℃水浴中氮吹至近干。用1 mL乙腈-水溶液(5.2.1)定容,过0.22 μm有机滤膜(5.5.2)装入样品瓶中,采用液相色谱串联质谱仪测定。8.2 测定条件8.2.1 液相色谱参考条件8.2.2 质谱参考条件8.3 基质标准工作溶液:选择与被测试样基质相同的空白试样按照8.1进行前处理,得到空白基质净化样。准确吸取10 μL、20 μL、40 μL、80 μL、100 μL和200 μL的混合标准溶液(5.4.3)至空白基质中,置于氮吹仪上,在常温下缓慢氮吹至净干,分别加入1 mL乙腈-水溶液(5.2.1)定容,混匀后过0.22 μm微孔有机滤膜(5.5.2)配制成浓度为10 ng/mL、20 ng/mL、40 ng/mL、80 ng/mL、100 ng/mL和200 ng/mL系列基质匹配标准工作溶液,供液相色谱-质谱联用仪测定。以标准物质质量浓度为横坐标,相应响应峰面积为纵坐标,绘制基质匹配标准工作曲线。8.4 定性和定量8.4.1 保留时间定性:被测试样中目标农药色谱峰的保留时间与相应标准物质色谱峰的保留时间相比较,相对误差应在±2.5%之内。8.4.2 离子丰度比定性:在相同实验条件下进行试样测定时,如果检出的色谱峰的保留时间与基质标准溶液相一致,并且目标化合物选择的定性离子、定量离子均出现,而且同一检测批次,对同一化合物,试样中目标化合物的定性离子和定量离子的相对丰度比与质量浓度相当的基质标准溶液相比,其允许偏差不超过表3规定的范围,则可判断试样中存在目标农药。8.4.3 定量:外标法定量。8.5 试样测定:将基质混合标准工作溶液和试样溶液依次注入液相色谱-串联质谱仪中,以保留时间和定性离子定性,测得定量离子峰面积,待测样液中农药的响应值应在仪器检测的定量测定线性范围之内,超过线性范围时应根据测定浓度进行适当倍数稀释后再进行分析。8.6 平行试验9 结果计算10 精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的15 %。11 检出限和定量限本方法的毒菌酚、戊硝酚和消螨酚检出限:0.01 mg/kg,定量限:0.04 mg/kg -
18.[标准] 咖啡中溴甲烷的测定 顶空/气相色谱 质谱法发布单位:
中国-团体标准(CN-TUANTI)
标准状态:现行
标准号:T/PCA 005-2024
发布时间:2024-01-15
中标分类:-
国标分类:67.040 食品技术 - 食品综合
实施时间:2024-02-15
摘要: 主要技术内容:1 范围本文件规定了生咖啡中溴甲烷残留量的顶空/气相色谱质谱法。本文件适用于生咖啡中溴甲烷残留量的测定。2 规范性引用文件3 术语和定义4 原理将样品置于密封的顶空瓶中,在 70 ℃经过 30 min的平衡,溴甲烷在气固两相中达到动态的平衡,吸取顶空瓶内气体注入气相色谱-质谱联用仪进行检测,以外标法进行定量。5 试剂和材料除非另有说明,在分析中仅使用分析纯的试剂,所有试验用水均为GB/T 6682 规定的一级水。5.1 试剂甲醇(CH3OH,CAS 号:67-56-1):色谱纯。5.2 标准品溴甲烷(Methyl Bromide,CH3Br,CAS号:74-83-9):纯度≥99%,或经国家认证并授予标准物质证书的标准品。5.3 标准溶液配制5.3.1 溴甲烷标准储备液 (100.0 μg/mL):准确移取适量溴甲烷标准溶液,置于10 mL容量瓶中,用甲醇定容,混匀,将标准溶液转移至棕色玻璃容器内,-18℃避光保存,保存期 3个月。5.3.2 溴甲烷标准使用液:分别准确吸取100 μg/mL溴甲烷标准储备液200 μL、400 μL、600 μL、800 μL、1000 μL于10 mL容量瓶中,用甲醇定容、摇匀,得浓度为2 μg/mL、4 μg/mL、6 μg/mL、8 μg/mL、10 μg/mL的标准系列溶液,该溶液在﹣18 ℃条件下可保存一周。6 仪器和设备6.1 气相色谱质谱联用仪,带顶空装置。6.2 电子天平(精确至0.1 mg)。6.3 涡旋混合器。7 试样制备及保存将试样置于-18 ℃冰箱中冷冻存储 4 h 以上,取试样于容器内倒入液氮后捣碎或采用冷冻粉碎机粉碎,制备成均匀试样,装入洁净的容器,密封并做好标识。试样于-18 ℃冷冻保存,备用。8 分析步骤8.1 样品前处理准确称取样品5 g(精确至0.1 mg)(干性样品称取2.5 g)于20 mL顶空瓶中,立即盖紧瓶盖。8.2 仪器参考条件8.2.1 顶空进样器条件8.2.2 气相色谱-质谱条件8.2.3 质谱仪条件8.3 标准使用液顶空处理分别移取5 mL一级水于20 mL顶空瓶中,准确吸取5.3.2中各标准溶液使用液50 μL至20 mL顶空瓶中,立即盖紧瓶盖。各顶空瓶中溴甲烷的浓度系列:100 ng、200 ng、300 ng、400 ng、500 ng,将溴甲烷标准系列工作溶液按浓度由低到高的顺序注入顶空-气相色谱质谱仪中,以标准系列工作样中溴甲烷的质量为横坐标,以溴甲烷的峰面积为纵坐标,绘制标准曲线。8.4 定性和定量8.4.1 保留时间被测试样中溴甲烷色谱峰的保留时间与标准溶液色谱峰的保留时间相比较,相对误差应在±2.5%之内。8.4.2 相对丰度比定性8.4.3 定量8.5 空白实验8.6 平行试验9 分析结果的表述10 重复性在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的15 %。11 检出限和定量限本方法的检出限:0.005 mg/kg,定量限:0.02 mg/kg -
19.[标准] 咖啡中7种农药残留及相关化学品残留物的测定气相色谱-质谱联用法发布单位:
中国-团体标准(CN-TUANTI)
标准状态:现行
标准号:T/PCA 007-2024
发布时间:2024-01-15
中标分类:-
国标分类:67.040 食品技术 - 食品综合
实施时间:2024-02-15
摘要: 主要技术内容:4 方法原理试样用乙腈提取,提取液经固相萃取小柱净化,气相色谱-质谱联用仪检测,内标法定量。5 材料和试剂除非另有说明,在分析中仅使用分析纯的试剂,所有试验用水均为 GB/T 6682 规定的一级水。5.1 试剂5.1.1 丙酮(CH3COCH3,CAS号:67-64-1):色谱纯。5.1.2 正己烷(C6H14,CAS号:110-54-3):色谱纯。5.1.3 乙腈(C2H3N,CAS号:75-05-8)。5.1.4 氯化钠(NaCl,CAS号:7647-14-5)。5.1.5 冰醋酸(CH3COOH,CAS号:64-19-7)。5.1.6 无水硫酸钠(Na2SO4,CAS 号:7757-82-6):650 ℃灼烧4h,贮存于干燥器中,冷却后备用。5.2 溶液配制5.2.1 乙腈-醋酸溶液(99+1,体积比):量取10 mL冰醋酸加入990 mL乙腈中,混匀。5.3 标准品草枯醚(Chlornitrofen,C12H6Cl3NO3,CAS号:1836-77-7),纯度≥99.0 %;二溴磷(Naled,C4H7Br2Cl2O4P,CAS号:300-76-5),纯度≥99.0 %;氟吡甲禾灵(Haloxyfop-methyl,C16H13ClF3NO4,CAS号:69806-40-2),格螨酯(2,4-dichlorophenyl benzenesulfonate,C12H8CL2O3S,CAS号:97-16-5),纯度≥99.0 %;氟除草醚(Fluoronitrofen,C12H6Cl2FNO3,CAS号:13738-63-1),纯度≥99.0 %;烯虫炔酯(Kinoprene,C18H28O2,CAS号:42588-37-4),纯度≥99.0 %;烯虫乙酯(Hydroprene,C17H30O2,CAS号:65733-18-8),纯度≥99.0%;环氧七氯B(Heptachlorepoxide,C10H5Cl7O,CAS号:1024-57-3),纯度≥99.0 %;或经国家认证并授予标准物质证书的标准品。5.4 标准溶液配制5.4.1 标准储备溶液(1 000 μg/mL)5.4.2 混合标准储备液(10 μg/mL)5.4.3 混合标准溶液(1 μg/mL)5.4.4 内标溶液:准确称取约10 mg 环氧七氯 B(精确至 0.1 mg)用正己烷溶解后转移至 10 mL 容量瓶中,定容混匀为内标储备液。内标储备溶液用正己烷稀释至5 μg/mL作为内标溶液。5.4.5 校准曲线工作溶液:准确移取25 μL、50 μL、250 μL、500 μL、2500 μL的5.4.3中1.0 μg/mL的标准使用液至5 mL容量瓶中,用正己烷定容至刻度,混匀,得浓度为0.005 μg/mL、0.01 μg/mL、0.05 μg/mL、0.1 μg/mL、0.5 μg/mL的标准曲线工作溶液。5.5 材料5.5.1 固相萃取小柱:规格6 mL,填料(PSA:225 mg;C18:90 mg;EMR Lipid:250 mg;Carbon S:30 mg)或相当者。5.5.2 微孔滤膜(有机相):13 mm×0.22 μm。6 仪器6.1 气相色谱-三重四极杆质谱联用仪:配有电子轰击源(EI)。6.2 电子天平:精确至0.1 mg和0.001 g。6.3 高速匀浆机:转速不低于15 000 r/min。6.4 离心机:转速不低于4 200 r/min。6.5 氮吹仪:30 ℃~60 ℃范围内可控温。6.6 涡旋混合器。6.7 超声波仪。7 试样制备及保存生咖啡样品在同一批次产品中随机抽取 500 g,粉碎后充分混匀,平均分两份置于聚乙烯瓶或袋中,两份样分别为测试样和备用样。测试样和备用样分别存放,于-18 ℃及以下条件保存。8 分析步骤8.1 试样前处理8.1.1 试样提取称取2 g~5 g试样(精确至0.001 g)于100 mL塑料离心管中,加10 mL水涡旋混匀,静置30 min。加入20 mL乙腈-醋酸溶液(5.2.1),用高速匀浆机15 000 r/min匀浆2 min,加入5 g~7 g 氯化钠剧烈振荡数次,4 200 r/min离心5 min,吸取7 mL上清液至10 mL试管中,加入700 μL水混匀,待净化。8.1.2 试样净化把5.5.1的固相萃取小柱放到架子上,下接10 mL装有0.3 g无水硫酸钠的干净试管,吸取8.1.1提取溶液3 mL至小柱中,让其在重力的作用下自然滴落到试管中,最后用洗耳球吹干固相萃取小柱。旋涡混匀试管中的溶液,准确吸取2 mL上清液至10 mL干净的试管中,40 ℃水浴中氮吹至近干。加入20 μL,5 μg/mL环氧七氯B内标溶液(5.4.4),加入1 mL正己烷复溶,过微孔滤膜(5.5.2),上机测定。8.2 测定条件8.2.1 气相色谱仪测定参考条件8.2.2 质谱测定参考条件8.3 基质标准工作溶液选择与被测试样接近的空白基质,按照8.1完成试样前处理,得空白基质溶液,置于氮吹仪上,在常温下缓慢氮吹至近干,加入20 μL,5 μg/mL环氧七氯B内标溶液(5.4.4),分别加入1 mL 5.4.5 的校准曲线工作溶液复溶,过微孔滤膜(5.5.2)配制成系列基质匹配标准工作溶液,供气相色谱-质谱联用仪测定。以农药定量离子峰面积和内标物定量离子峰面积的比值为纵坐标,农药标准溶液质量浓度和内标物质量浓度的比值为横坐标,绘制基质匹配标准工作曲线。8.4 定性和定量8.4.1 保留时间定性被测试样中目标农药色谱峰的保留时间与相应标准色谱峰的保留时间相比较,相对误差应在± 2.5%之内。8.4.2 相对丰度比定性在相同实验条件下进行试样测定时,如果检出的色谱峰的保留时间与标准溶液相一致,并且在扣除背景后的样品质谱图中,目标化合物的定性离子、定量离子均出现,而且同一检测批次,对同一化合物,试样中目标化合物的定性离子和定量离子的相对丰度比与质量浓度相当的基质标准溶液相比,其允许偏差不超过下表2规定的范围,则可判断试样中存在目标农药。8.4.3 定量内标法定量。8.5 试样测定将基质混合标准工作溶液和试样溶液依次注入气相色谱-串联质谱仪中,以保留时间和定性离子定性,测得定量离子峰面积,待测样液中农药的响应值应在仪器检测的定量测定线性范围之内,超过线性范围时应根据测定浓度进行适当倍数稀释后再进行分析。8.6 平行试验9 结果计算10 精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的15%。11 检出限和定量限本方法的二溴磷、烯虫乙酯、烯虫炔酯、氟吡甲禾灵、格螨酯、氟除草醚、草枯醚的检出限:0.0025mg/kg,定量限:0.01 mg/kg -
20.[标准] 植物性食品标准发布单位:
中国-团体标准(CN-TUANTI)
标准状态:现行
标准号:T/CGDF 30-2024
发布时间:2024-02-06
中标分类:-
国标分类:67.040 食品技术 - 食品综合
实施时间:2024-02-06
摘要: 范围:本文件适用于企业或组织从事植物性食品的种植、研发、加工、包装、仓储、运输、销售、服务、消费以及废弃物处理等活动。本文件适用于不包含动物成分(包括蛋、奶、蜜)的纯素食品;仅有蛋、奶、蜜但不含其他动物成分的蛋奶素食品,以及不包含动物成分(包括蛋、奶、蜜)以及蒜、葱、兴渠、韭、薤等五辛的纯净素食品;主要技术内容:本文件规定了植物性食品的定义、基本原则、总体要求和食品类别等内容