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机译:用于确定屠体和屠宰部位肉品质因子的探针测量仪单元
公开/公告号PL367951A1
专利类型
公开/公告日2005-11-14
原文格式PDF
申请/专利权人 BRZESKI JERZY;
申请/专利号PL20040367951
发明设计人 BRZESKI JERZY;
申请日2004-05-13
分类号A22B5/00;
国家 PL
入库时间 2022-08-21 21:37:56
机译: 器具的测量探针装置,用于确定屠体和侧面的肉品质因数
机译: 评估和确定CAR体和侧面特征值所需的数据的方法,尤其是其肉质因素以及测量和确定CAR体和侧面特征值的数据所必需的探测方法
机译: 收集评估和确定determination体和侧面特征值所必需的数据的方法,特别是其肉品质因数,以及用于收集评估和确定car体和侧面所需的数据的测量探针