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Method for Recovering Bowman-Birk Inhibitor Proteins from a Soy Processing Stream

机译：从大豆加工流中回收Bowman-Birk抑制剂蛋白的方法

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摘要

The present invention describes novel methods for purifying a BBI product having a total specified BBI protein concentration and other characteristics of BBI (including, for example, chymotrypsin inhibitor activity and endotoxin content).

机译：本发明描述了纯化具有总指定的BBI蛋白浓度和BBI的其他特征（包括例如胰凝乳蛋白酶抑制剂活性和内毒素含量）的BBI产物的新颖方法。

著录项

公开/公告号US2012302736A1

专利类型
公开/公告日2012-11-29

原文格式PDF
申请/专利权人 DARRELL MARSH;CHARLES S. SCHASTEEN;BARRY TULK;KARSTEN KELLER;JENNIFER WU;MARLENE MEKEL;
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申请/专利号US201013519840
发明设计人 DARRELL MARSH;CHARLES S. SCHASTEEN;BARRY TULK;KARSTEN KELLER;JENNIFER WU;MARLENE MEKEL;
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申请日2010-12-30
分类号C07K1/16;C07K14/415;
国家 US
入库时间 2022-08-21 16:47:14

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