一种去除果蔬表面农药和微生物的清洗剂

摘要

本发明涉及一种去除果蔬表面农药和微生物的清洗剂，由有机酸、表面活性剂、天然植物提取物、增效剂、水组成。本发明所述的有机酸为至少含有乙酰丙酸、柠檬酸、乳酸、苹果酸中的一种或几种，用于水果蔬菜及其它农产品加工或食用前的清洗，可以显著的清除农药和杀灭病原微生物，具有环保、绿色、高效、使用简单、方便等优点。使用时，将清洗剂豨释100-500倍，浸泡果蔬1-5分钟即可。