一种加工导片肠衣的专用工具及导片肠衣的套装方法

摘要

一种加工导片肠衣的专用工具，包括用于套装肠衣的套装管，所述套装管是一个管腔可套入导片的薄壁管，所述薄壁管的操作端设有开口，还包括一个与开口相配的塞子。一种实施例是还包括一个可固定于操作台案上安装座。一种加工导片肠衣的套装方法，其特征在于包括如下步骤：1)在套装管口插入塞子；2)在套装管外套入肠衣进行压皱操作；3)取下塞子；4)将导片插入套装管内；5)将皱缩状肠衣转移至导片上；6)从套装管内退出导片；7)将导片的两端部的舌片部分回折即可。本发明结构简单，成本低廉；压皱操作时肠衣不接触导片，肠衣成品率高；无需冲水润滑，有节水效果；其操作方便快捷，比现有技术提高功效约30％。