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常温稳定的茶基饮料

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摘要

本发明涉及一种茶基饮料的防腐和调味系统。该系统含茶提取物、抗微生物活性量的肉桂酸或其酸性衍生物和一酸味剂，该酸味剂的量使饮料的pH保持在4.5以下。该系统优选包括一例如弱酸防腐剂的附加防腐剂。它可以用于制备常温稳定的茶基饮料并适宜冷罐装。

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2011-12-14

未缴年费专利权终止 IPC(主分类):A23F 3/16 授权公告日:20021218 终止日期:20101007 申请日:19981007

专利权的终止
2002-12-18

授权

授权
2000-12-20

实质审查请求的生效

实质审查请求的生效
2000-12-13

公开

公开

1. 常温稳定的茶基饮料 [P] . 中国专利： CN1096237C . 2002.12.18
2. 茶基饮料 [P] . 中国专利： CN104883893B . 2018.10.02
3. Flavoring and preservative system for tea based drinks, environmentally stable tea based drink, and process for preparing an environmentally stable tea based drink suitable for cold filling [P] . BR9813285A . 2000-08-22

机译：茶基饮料的调味和防腐剂系统，环境稳定的茶基饮料以及制备适合冷灌装的环境稳定的茶基饮料的方法
4. Environmentally stable tea-based beverage, and process for preparing an environmentally stable tea-based beverage suitable for cold filling. [P] . BR9813285B1 . 2010-07-13

机译：环境稳定的茶基饮料，以及制备适合冷灌装的环境稳定的茶基饮料的方法。
5. Drink stable to the environment, and method for the preparation of a drink the tea base stable environment suitable for filling the cold [P] . BR0110832A . 2003-03-11

机译：对环境稳定的饮料，以及适合于灌装冷气的茶基稳定环境的饮料的制备方法