从羊肚菌粗多糖中提取单一多糖的方法及其产品

摘要

本发明涉及一种从羊肚菌粗多糖中提取具有生物活性、由木糖、葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖缩合而成，具有β-吡喃糖苷键，分子量为11500的单一多糖，此单一多糖是将从羊肚菌营养液中得到的分子量为1-10万的粗多糖，通过DE-52纤维素离子交换柱和Sepharose CL-6B凝胶柱，用去离子水洗脱，进行纯化分离获得的，用此工艺方法简单，操作方便，能得到分子量一定，官能团结构也能确定的单一多糖。