一种用苯基硼酸及其季铵盐溶剂选择性萃取分离D-塔格糖的方法

摘要

一种用苯基硼酸及其季铵盐溶剂选择性萃取分离D-塔格糖的方法，属于食品化工技术领域。本发明以化学法合成的D-塔格糖为原料，通过苯基硼酸及其季铵盐溶剂选择性萃取分离D-塔格糖，此法选择性高，可有效提高D-塔格糖纯度，得到的D-塔格糖产品纯度高达90％以上，本方法不同于离子交换树脂法，利用溶剂萃取法可进行大规模工业化生产，如将萃取原理应用于液膜，将使得分离D-塔格糖连续化操作，经济实用性更强，该方法流程简单，操作方便，产品质量稳定，安全可靠，适用于大规模生产。有机相溶剂可重复使用，利用率高。