茶薪菇胞外木质纤维素酶诱导方法及胞外纤维素酶发酵料

摘要

本发明公开了一种茶薪菇胞外木质纤维素酶诱导方法及胞外纤维素酶发酵料，诱导方法包括下列步骤有茶薪菇一级种的准备；茶薪菇级种的制备；茶薪菇三级种基础培养料的制备；茶薪菇三级种复合加富培养料的制备；茶薪菇三级种复合加富培养料的发酵，即得茶薪菇胞外纤维素酶发酵料。本发明从酶学角度出发，以一种新兴名贵食用菌茶薪菇为生产原料，形成以高效生产茶薪菇胞外纤维素酶为主的集成技术，达到生物能源最大转化率，以缓解目前能源紧缺的局面，维护生态平衡。