以微藻油生产二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸混合脂肪酸的方法

摘要

本发明是以微藻油生产二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸混合脂肪酸的方法。利用尿素包合法将饱和脂肪酸除去而得到高纯度的二十二碳五烯酸，二十二碳六烯酸。本发明的尿素包合法中结晶温度为-20℃～20℃，尿素用量为粗脂肪酸的1～10倍，醇用量为粗脂肪酸的3～10倍。得到高纯度二十二碳五烯酸甲酯和二十二碳六烯酸甲酯。通过一步尿素包合操作，将原料微藻油中DPA质量含量由20.32％提高到28.01％，DHA质量含量44.83％提高到64.46％，两者质量含量总和达到产品的92％以上。两者收率也均达到85％以上。产品可用于生产药品和保健食品。