抗发炎过程的组合物

摘要

提供了能减小哺乳动物发炎危险的组合物。该组合物包含治疗有效量的经热加工的(如挤压的)植物材料，该植物材料包括α-亚甲基-γ-丁内酯(α-MGBL)和/或几种结构上相关的亲本植物化学物质，所述植物化学物质能抑制哺乳动物中的酶促和/或转录活性，从而治疗和/或预防炎症。在这点上，被认为由炎症(如慢性炎症)引起的其它疾病或小毛病的发生危险可被减小。植物化学源可来自单种植物材料，比如菊苣。