基于铜离子荧光探针间接竞争法检测赭曲霉毒素A的方法

摘要

本发明属于食品检测技术领域，本发明公开了一种基于铜离子荧光探针间接竞争法检测赭曲霉毒素A的方法，包括如下步骤：形成羧基化硫化铜纳米颗粒‑赭曲霉毒素A单克隆抗体的免疫信号标记物；在黑色聚苯乙烯微孔板上固定赭曲霉毒素A抗原，加入待测样品后，待测样品中的赭曲霉毒素A抗原和赭曲霉毒素A竞争结合标记物上的赭曲霉毒素A单克隆抗体；将未与黑色聚苯乙烯微孔板固定赭曲霉毒素A抗原结合的羧基化硫化铜纳米颗粒‑赭曲霉毒素A单克隆抗体免疫信号标记物用洗掉，将结合的羧基化硫化铜纳米颗粒‑赭曲霉毒素A单克隆抗体免疫信号标记的铜离子溶出，加入铜离子荧光探针催化铜离子进行荧光定量检测。本发明方法成本低廉、操作简单。