动物双歧杆菌A6耐酸应答机制研究

摘要

本发明公开了动物双歧杆菌A6耐酸应答机制研究，提供了试剂在制备试剂盒中的用途。该试剂盒用于增强动物双歧杆菌的耐酸性，该试剂用于下列的至少之一：加强脂肪酸的合成和pspA的表达；降低细胞膜的通透性；阻挡氢离子进入动物双歧杆菌细胞内；增强多糖的利用、双歧途径以及核糖的代谢；增加动物双歧杆菌细胞的胞内能量的产生；利用DnaK系统、GroES/EL系统以及ClpB减少蛋白质损伤；利用直接修复及碱基删除修复系统修复DNA损伤；通过蛋白的磷酸化、去磷酸化及群体感应系统增强信号传导；调节转录因子的水平及降低翻译水平。