提高鲁氏酵母菌在胁迫条件下的存活率的方法

摘要

本发明公开了一种提高鲁氏酵母菌在胁迫条件下的存活率的方法，涉及微生物技术领域。本发明公开的提高鲁氏酵母菌在胁迫条件下的存活率的方法包括如下步骤：在鲁氏酵母菌接种至胁迫条件下培养之前，将鲁氏酵母菌进行预适应处理。其中，所述预适应处理为热预适应处理或酸预适应处理。通过将鲁氏酵母菌进行热预适应处理或酸预适应处理，可以较为明显地提高鲁氏酵母菌在胁迫条件下的存活率或生物量。