羊肚菌HPCE指纹图谱建立方法及其标准指纹图谱

摘要

本发明公开了羊肚菌HPCE指纹图谱建立方法，包括以下步骤：(1)将羊肚菌菌丝体烘干制成菌粉，添加于水中超声，90‑95℃水浴锅保温3.5‑4.5h，过滤后取上清液；再用水系滤膜过滤，收集续滤液加同体积的运行缓冲液作为样品溶液；(2)样品溶液进行毛细管电泳，检测波长214nm，分离电压18‑22kV，温度20‑25℃，压力0.5psi进样8‑12s，运行时间为30‑40min，得到标准指纹图谱；并且公开了其标准指纹图谱。通过比较羊肚菌共有的特征峰可有效地将其与其他食用菌区分开；本发明方法样品处理简单，色谱条件容易实现，对环境无害；稳定性和重现性好；适用于羊肚菌真伪、品质的鉴别和控制。