一种克服肠道降解的膜肽酶抑制肽

摘要

本发明公开了一种克服肠道降解的膜肽酶抑制肽，其氨基酸序列为Met‑Ile‑Arg(MIR)。本发明所提供的膜肽酶抑制肽对ACE和DPP‑IV有持续稳定的抑制效果，且具有安全无毒副作用，易于吸收等特点，可作为功能成分用于食品、保健品以及降压药品中，同时还可作为活性因子的跨膜保护载体，具有广泛的应用前景和十分重要的意义。