判断胶原辅料及辅料与主料混合均匀的方法

摘要

本发明涉及一种判断胶原辅料及辅料与主料混合均匀的方法，属于肠衣技术领域。本发明包括以下步骤：(1)在辅料使用前，先加入淀粉进行混合，然后分别取辅料桶上、桶中、桶底的物料，加入碘液，在试管中混合；(2)根据混合后的颜色深浅判断辅料自身混合的均匀程度；(3)将胶原与加入淀粉的辅料揉合后，在不同部位取揉合料捻成薄片，在胶原薄片上滴加碘液，判断胶原揉合是否均匀。本发明科学合理，操作简单便捷，可根据判断的结果及时调整生产工艺，降低了生产成本，提高了生产效率，达到精细化生产的目的。