甲醇利用慢型毕赤酵母菌株及其制备方法和应用

摘要

本发明公开了一种甲醇利用慢型毕赤酵母菌株及其制备方法和应用。该菌株命名为appaT75，于2016年1月18日保藏于中国微生物菌种保藏管理中心(CGMCC)，保藏号：CGMCC No.12056。本发明通过同源重组的方法敲除aox1基因以改变菌体利用甲醇的速度。在实际发酵生产中，本发明的菌株发酵能力与原有菌株接近，但生产能耗大幅降低，整个发酵过程中冰机成本降低10％～12％，甲醇成本降低10％～12％，单罐发酵成本降低约20％～24％。