紫砂陶粒、紫砂陶粒的制备方法和应用及灌装酒

摘要

本发明公开一种紫砂陶粒、紫砂陶粒的制备方法和应用及灌装酒，紫砂陶粒的制备及应用技术领域，以改善现有技术中蒸馏酒灌装后陈酿老熟的速度较慢，影响酒体品质的技术问题。本发明提供紫砂陶粒按照质量百分数计包括以下原料：纳米硅0.0005‑0.0015％、纳米镍0.0005‑0.0015％，余量为紫泥浆；紫泥浆中包括质量比为1:(1‑1.5)紫砂泥和水。本发明紫砂陶粒放入灌装酒中，在紫砂陶粒与酒体接触后能够产生显著催化效果，加快酒体在盛酒器具中陈酿老熟的速度，促进酒体结构化和呈现出生命活性，有效提高酒体的安全性、优美性、结构健康性和形态养生性；此外还能够有效缓解低度蒸馏酒中酯类化合物水解，提升酒体品质。