一种使用离子液体提取分离蚕蛹中蚕蛹蛋白的方法

摘要

本发明提供了一种使用离子液体提取分离蚕蛹中蚕蛹蛋白的方法。原料包括鲜蛹、干蛹及脱脂干蛹。其步骤如下：使用离子液体为溶剂，在加热搅拌下溶解蚕蛹粉，原料与离子液体质量比为1:1～1:50之间，加热温度在0～130℃之间，时间为1～96小时之间，趁热离心。将得到的蚕蛹蛋白/离子液体混合液通过再生沉淀剂洗脱离子液体得到再生蚕蛹蛋白。本发明采用离子液体为溶剂，操作简单无污染，避免了传统碱溶酸沉法对设备的腐蚀，且所得蚕蛹蛋白中的脂肪含量低。本发明原料廉价易得，并为资源的高效利用提供了一个新方法。