一种能够改变埃博霉素类化合物产生比例并且提高埃博霉素A产量的发酵用添加剂

摘要

本发明公开了一种能够改变埃博霉素类化合物产生比例并且提高埃博霉素A产量的发酵用添加剂，该添加剂是2,3,5,6‑四羟基‑2‑己烯酸‑4‑内酯，其在埃博霉素液体发酵培养基中的添加终浓度为100±15μmol/L。实验证实，本发明的添加剂能够保持金属离子和代谢中间产物的还原性，调节纤维堆囊菌的次级代谢流向，使埃博霉素A总量较未加添加剂时平均提高62％‑105％，并且显著改变发酵液中埃博霉素A与B的比例，由未添加之前的1.83±0.16:1(埃博霉素A:B)改变为5.67±0.71:1(埃博霉素A:B)。本发明实现了发酵过程中埃博霉素类化合物的次级代谢流向和产物类型的调控，降低了埃博霉素A的发酵成本，为埃博霉素A的生产又提供了一种途径。