保存细胞或固定的细胞悬浮体的方法

摘要

一种将具有酶活性的细胞，和其酶活性以微生物细胞悬浮体或以颗粒固定的细胞悬浮体在含水培养基中稳定保存很长时间周期的方法，其中含水培养基是一种中性或微碱性无机盐水溶液，该溶液具有无机盐摩尔浓度范围为100mM至饱和。本发明提供了一种将大量具有腈水化酶或腈水解酶活性的细胞或颗粒固定细胞甚至在室温下保存很长时间周期(例如300天)，而不发生细胞溶解或酶恶化的工业上有用的方法。本发明还可急剧降低在常规保存工艺中所需的劳动和冷却成本。