一种蒸烤箱热量转换组件及蒸烤箱

摘要

本实用新型属于蒸烤箱技术领域，公开了一种蒸烤箱热量转换组件及蒸烤箱。其中，蒸烤箱热量转换组件包括水箱和吸热器，水箱包括冷水箱和废水箱；吸热器安装于蒸烤箱壳体内，吸热器包括进水口和出水口，进水口与冷水箱连通，出水口与废水箱连通，冷水箱内的冷水经吸热器后排出至废水箱内。吸热器能吸收蒸烤箱内胆顶部热量，冷水箱中的冷水流入吸热器，吸收带走热量，能有效降低蒸烤箱壳温度，防止用户烫伤，将吸热后的温水存入废水箱中，统一收集防止造成安全隐患。蒸烤箱包括上述蒸烤箱热量转换组件，以使蒸烤箱壳温升低，用户误触时不会造成烫伤，且由于蒸烤箱壳温升低，可在蒸烤箱顶壳上放置烹饪调料等物品，方便用户烹饪操作。