一种低分子坛紫菜多糖铁复合物的制备方法及其应用

摘要

本发明一种低分子坛紫菜多糖铁复合物的制备方法及其应用。该方法以低分子坛紫菜多糖为原料，利用氧化还原反应将此多糖降解获得分子量低于10000Da的低分子量紫菜多糖，此多糖与氯化铁共热合成的多糖铁复合物在生理pH条件下溶解性良好且能够稳定存在，进行缺铁性贫血小鼠模型实验中效果良好。本发明具有操作简便，制备工艺稳定，制造成本低廉等优点。本发明对原材料有广泛地适用性，凡是分子量范围适合的多糖均可适用于本发明。