一种定量控温控盐度海参蒸煮装置

摘要

本实用新型公开了一种定量控温控盐度海参蒸煮装置，包括蒸锅，所述蒸锅上设有锅盖，所述蒸锅内壁设有防护罩，所述防护罩内设有温度传感器以及盐度传感器，所述蒸锅外壁安装有数据采集器，所述数据采集器与所述温度传感器以及所述盐度传感器电控连接，本实用新型涉及海参加工技术领域,本实用新型结构紧凑，温度传感器与盐度传感器检测的数值可通过数据采集器传输至LED显示屏，当温度或盐度超过规定范围后，报警装置会发出警报，提醒工人及时对温度或盐度做出调整，有效控制海参蒸煮的温度和含盐量，蒸煮过程中，搅拌杆转动，可以使海参均匀受热，同时可以避免锅体底部发生粘锅现象，给人们的使用带来了方便。