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七彩樱桃李白兰地酒生产用发酵装置

摘要

本实用新型属于酿酒发酵技术领域,尤其是一种七彩樱桃李白兰地酒生产用发酵装置,针对现有的发酵方式多为静止发酵,发酵效率低,其发酵后不便于将残渣分离,需要单独使用装置过滤分离,使用不便的问题,现提出如下方案,其包括发酵罐,发酵罐的顶部活动连接有密封盖,所述发酵罐的外侧对称设置有两个升降机构,两个升降机构均与密封盖连接,密封盖的底部转动连接有搅拌轴,搅拌轴的外侧固定安装有多个支杆,发酵罐的底部固定连接有圆柱网,密封盖的顶部设置有加料口。本实用新型可以将原料和果汁酵母混合,可以在发酵时进行搅动,提高发酵效率,可以在发酵后将残渣分离,且便于清洗,使用方便。

著录项

  • 公开/公告号CN212077000U

    专利类型实用新型

  • 公开/公告日2020-12-04

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 烟台寿蔬野果生物科技有限公司;

    申请/专利号CN202020451739.5

  • 发明设计人 王菲;马炳耀;吴美娟;

    申请日2020-03-31

  • 分类号C12G3/024(20190101);

  • 代理机构11582 北京久维律师事务所;

  • 代理人杜权

  • 地址 265600 山东省烟台市蓬莱市刘家沟镇北大街16号301室

  • 入库时间 2022-08-22 18:25:33

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