一种物理性不粘节能气鸣炒锅

摘要

一种物理性不粘节能气鸣炒锅，包括不锈钢的锅体、锅柄和锅盖，所述锅体的底板位于锅体内的表面上有若干个凸点；所述锅体的底板由位于锅体内的内不锈钢层，中间铝层和位于锅体外的外不锈钢层构成，凸点设置在内不锈钢层上；所述锅盖上设置有气鸣装置；所述锅体的上开口上有锅外沿，锅盖的周向边缘与锅外沿扣合；还包括密封胶圈，所述密封胶圈包括圆环形底座和圆筒体，圆环底座与锅盖周向边缘固定连接，圆环底座与锅外沿贴合，圆筒体插入锅体内并与锅体内壁贴合。采用这样的结构，中间铝层设置具有导热均匀的特点及凸点具有良好的物理性不粘功能，可以有效防止糊锅和粘锅的现象；密封胶圈的设置可以防止蒸汽溢出，达到节能的目的，而且报警功能。