一种辅助检测食品中是否含有转基因植物成分的方法

摘要

本发明公开了一种辅助检测食品中是否含有转基因植物成分的方法。本发明提供的辅助检测食品中是否含有转基因植物成分的方法，包括如下步骤：（1）将NF-κB-luc转基因小鼠或TNF-α-luc转基因小鼠分为两组，第一组饲喂普通饲料，第二组饲喂待测饲料，所述待测饲料为待测食品与普通饲料的混合物；（2）所述步骤（1）进行3-14天（如3-7天、7-14天、3天、7天或14天）后，通过活体成像分别检测第一组小鼠的荧光强度和第二组小鼠的荧光强度，如果第二组小鼠的荧光强度显著高于第一组小鼠的荧光强度，待测食品中含有转基因植物成分。本发明提供的方法操作简便，成本低廉，结果判断简易，具有非常大的推广和应用价值。