从含有还原型谷胱甘肽的发酵抽提液中分离纯化还原型谷胱甘肽的方法

摘要

本发明提供一种从含有还原型谷胱甘肽的发酵抽提液中分离纯化还原型谷胱甘肽的方法，所述方法包括以下步骤：1)使所述发酵抽提液顺次经过阴离子交换树脂、非极性吸附剂处理后，得到含还原型谷胱甘肽的溶液；2)浓缩、结晶、干燥上述含还原型谷胱甘肽的溶液。使用本发明方法分离纯化后的还原型GSH的纯度可达98.5％以上(滴定法，折干)，相关杂质符合欧洲药典的要求。