一种枇杷花茶的制备方法及其制得的枇杷花茶

摘要

本发明公开了一种枇杷花茶的制备方法及其制得的枇杷花茶，该方法制得的枇杷花茶，其可以直接食用，可靠的去除了绒毛等杂物，其具备相比枇杷单体更多的有益健康的功能；本发明还具有制备方法简单实用成本低的优势，非常有助于枇杷花茶的普及；具体的，本发明一种枇杷花茶的制备方法，包含以下步骤：（1）原料晒干；（2）高炉蒸干后冷却；（3）粉碎成粉状；（4）振筛网振筛，将绒毛和花蕾仔等杂质去除，得到有效原料；（5）将有效原料中加入烘干粉碎的菊花和烘干粉碎的虫草花混合，得到混合料；（6）将混合料滚炒、冷却、提香去杂味，同时使茶叶颜色变深后再次冷却，得到发酵原料；（7）将发酵原料发酵。