一种提高多糖含量的黑木耳栽培方法及栽培出的黑木耳

摘要

本发明涉及一种提高多糖含量的黑木耳栽培方法，其栽培基由下列重量份组分制备而成：灵芝药渣50-60、板栗壳颗粒15-20、麦麸10-12、山芋粉5-10、石膏粉1-2、甘蔗渣1-2、过磷酸钙0.3-0.4，生石灰1-2、黄芪粉1-2、鼠曲草粉1-2、银边吊兰粉1-2、牡荆叶粉1-2、甘草粉0.1-0.3、罗汉果粉0.2-0.3、高岭土3-4、鱼汤10-12。将各组分按比例混合，再加水混匀，装袋，灭菌、接种、发菌室发菌、补充营养土，采耳。本发明方法栽培出的黑木耳营养丰富，微量元素和维生素、钙的含量高，还具有润肺保健功效，且黑木耳出耳期间抗感染能力强，黑木耳产量高。