一种同时鉴定山羊、绵羊、猪和鸭肉源性的荧光标记基因复合扩增方法

摘要

本发明提供了一种同时检测山羊、绵羊、猪和鸭肉等四种肉类源性的荧光标记基因复合扩增技术。本发明的方法是以上述四种动物的线粒体16S？rRNA和Cyt？b基因为目的基因，采用2对荧光标记的引物对4种动物的16S？rRNA和Cyt？b基因进行PCR复合扩增。PCR扩增产物经3730xl全自动基因分析仪检测，根据16SrRNA基因扩增片段长度多态性进行种属鉴定。本发明提供的方法弥补了上述4种肉类检测方法的空白。