在需氧发酵中利用氧消除二氧化碳中毒的方法

摘要

用于进行发酵的方法，包括以下步骤：提供一个包含发酵液的罐，所述发酵液包含能够进行发酵的组分；降低所述罐内的罐压，以降低平衡氧分压；向所述罐中加入纯氧，以提高其中的所述平衡氧分压；和利用所述纯氧进行所述组分的发酵。