一种桑枝栽培秀珍菇及调控出菇时间的方法

摘要

本发明公布了一种桑枝栽培秀珍菇及调控出菇时间的方法，栽培料含有质量百分比40-80％的桑树木屑。使用袋式栽培，培养菌丝和菌丝长满后，将菌袋置入低温、昼夜温差小、封闭、干燥、黑暗、不通风透光的房间贮存，封存时间为一年以内，在需要出菇的时期，将封存的菌袋移入到通风和有散射光的出菇室内诱导出菇，同时进行出菇管理，10-15天左右秀珍菇即可上市。本发明选用了封存菌袋的方法，使用当地的桑树资源作为培养原料，节约了原料问题和运输成本，降低了农业废弃物的污染，缓解了新鲜食用菌的供应问题，减少了贮藏鲜菇和干菇的设备与费用。