蔗渣深加工生产膳食纤维的方法

摘要

本发明涉及一种利用甘蔗渣生产食用纤维的方法，它是先将蔗渣预粉碎，然后放至密闭容器中，加入氢氧化钠和水，搅拌煮沸1-4小时，洗净滤干后加入双氧水、稳定剂、和热水，漂白2-5小时，再洗净、脱水、烘干、粉碎得到产品，本方法处理简单，生产成本低，产品质量好，食用安全，可利用现有造纸厂设备生产。