提高甜高粱燃料乙醇废酿酒酵母中S-腺苷-L-甲硫氨酸和超氧化物歧化酶含量的方法

摘要

本发明公开了一种提高甜高粱燃料乙醇废酿酒酵母中S-腺苷-L-甲硫氨酸和超氧化物歧化酶含量的方法，包括如下步骤：取湿废酵母菌体，葡萄糖，甲硫氨酸，硫酸铜，硫酸锌，加入甜高粱茎秆汁至1L混匀；活化培养得到活化发酵液；离心，弃上清液，得到活化后湿酵母菌体；加入高氯酸水溶液，冰浴条件下，搅拌破壁，离心分离得到SAM上清液；或取活化湿酵母菌体，加入异丙醇水溶液，搅拌进行破壁，离心，弃去上清，得到沉淀；加入缓冲液，搅拌提取，离心得到SOD上清液，本发明提高甜高粱茎秆燃料乙醇生产中副产品酿酒酵母附加值，使酿酒酵母中SAM和SOD含量提高，降低成本。